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【傳統(tǒng)文化】重陽言酒話茶

北京茶道文化藝術(shù)促進(jìn)會(huì)

<p class="ql-block">北京茶道文化藝術(shù)促進(jìn)會(huì)攜手正馨閣</p><p class="ql-block">恭祝您:</p><p class="ql-block">重陽節(jié)快樂，闔家安康！</p> <p class="ql-block">【重陽節(jié)】重陽話茶酒</p><p class="ql-block">重陽節(jié)是農(nóng)歷九月初九，因“九”為陽數(shù)，兩九相重，故曰“重陽”。</p><p class="ql-block">這個(gè)節(jié)日自戰(zhàn)國時(shí)期萌芽，在唐代被正式定為節(jié)日，其核心精神是 “避禍”與“延壽”，所有的活動(dòng)也都圍繞著對(duì)健康、長(zhǎng)壽和美好生活的追求。</p><p class="ql-block">如登高遠(yuǎn)眺源于古代的山岳崇拜和“清氣上揚(yáng)、濁氣下沉”的觀念，于重陽登高，可吸納陽氣，避災(zāi)祈福。如今，重陽節(jié)被定為“老人節(jié)”，敬老孝親成為主題之一，增添了“尊老、敬老、愛老、助老”文化的新內(nèi)涵。</p> <p class="ql-block">在古代，酒和茶在重陽節(jié)的習(xí)俗中扮演了截然不同但又相輔相成的角色。</p><p class="ql-block">一、“無酒不重陽”。酒是重陽節(jié)不可或缺的節(jié)日靈魂。</p><p class="ql-block">1、飲茱萸酒，佩戴茱萸。</p><p class="ql-block">茱萸酒是最具代表性的重陽酒，是驅(qū)邪祈福的“吉祥物”。古人將茱萸浸入酒中飲用。同時(shí)，人們將茱萸佩戴在臂上（茱萸囊）或插在頭上（茱萸佩），因?yàn)檐镙潜灰暈椤氨傩拔獭?，其香氣可以?qū)趕蚊蟲、祛除風(fēng)寒、抵御“邪氣”。</p><p class="ql-block"> 2、賞菊飲酒，延年益壽。</p><p class="ql-block">菊花被譽(yù)為“延壽客”，象征高潔與長(zhǎng)壽。古人認(rèn)為菊花酒有明目、平肝、祛災(zāi)、延年的功效，在重陽節(jié)前后，他們采摘初開的菊花和些許青翠的枝葉，摻入糧食中一同釀制成菊花酒，在來年重陽時(shí)飲用。</p> <p class="ql-block">二、重陽聞茗香。</p><p class="ql-block">唐代詩僧皎然《九日與陸處士羽飲茶》“九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香?！痹撛娛恰爸仃柌枋隆弊罹叽硇缘男浴Ｔ娭忻鞔_點(diǎn)出時(shí)間（九日重陽）、地點(diǎn)（山僧院）、景物（東籬黃菊）以及飲茶的真趣。</p><p class="ql-block">又如，《紅樓夢(mèng)》第三十八回《林瀟湘魁奪菊花詩 薛蘅蕪諷和螃蟹詠》</p><p class="ql-block">“賈母帶了王夫人鳳姐兼請(qǐng)薛姨媽等進(jìn)園來，…… 林黛玉因不大吃酒，又不吃螃蟹，自命人掇了一個(gè)繡墩倚欄桿坐著，拿著釣竿釣魚?！?一時(shí)進(jìn)入榭中，只見欄桿外另放著兩張竹案，一個(gè)上面設(shè)著杯箸酒具，一個(gè)上頭設(shè)著茶筅茶盂各色茶具?！贝藞?chǎng)景完美詮釋了重陽佳節(jié)中，酒與茶并行不悖的雅趣。一邊是飲酒吃蟹的熱鬧，另一邊則是專門設(shè)下的茶具，為黛玉這樣不勝酒力、性情清雅的人準(zhǔn)備。這反映了明清時(shí)期，在大家族的節(jié)慶活動(dòng)中，茶已經(jīng)成為一個(gè)與酒同等重要，甚至更能體現(xiàn)個(gè)人品味的標(biāo)配。</p><p class="ql-block">陶淵明言“酒能祛百慮，菊為制頹齡”。在重陽節(jié)，相比于酒的濃烈與儀式感，茶更顯清雅、恬淡和內(nèi)斂。二者可謂“一陽一陰，一動(dòng)一靜”，共同構(gòu)成了古代重陽節(jié)完整而豐富的文化體驗(yàn)與精神世界。古人正是在重陽節(jié)登高遠(yuǎn)眺時(shí)飲酒品茗中，找到了與自然、與社群、與自我心靈的和諧共處之道。</p> <p class="ql-block">禪茶一味</p> <p class="ql-block">逸龍文化</p>