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廣州潮汕美食之旅

邦溪

<p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 廣州 沙面</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">沙面其實(shí)是個(gè)半島,由珠江沖積而成。舊時(shí)屬英法租界,廣州開埠引領(lǐng)地,留有風(fēng)格各異的歐式建筑群,古樹名木成片綠蔭滿街,歐式花園、趣味雕塑點(diǎn)綴,素有廣州“外灘”美譽(yù)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">地處沙面街1號(hào)的白天鵝賓館,一線江景位置絕佳,霍英東投資,中西合壁的風(fēng)格,柔合嶺南風(fēng)情,中庭的“故鄉(xiāng)水”的設(shè)計(jì)融合小橋、山石、亭子、流水成耀眼亮點(diǎn)。白天鵝賓館還首創(chuàng)五星級(jí)酒店的無數(shù)個(gè)第一,是中國酒店業(yè)的標(biāo)志性建筑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">既到廣州自然逃不過美食,融合順德潮汕飲食文化的粵菜可是味覺極品。只是酒館的熱鬧擁擠程度令人意外(也許適逢休息日,我仿佛到了港澳,25年前我首次到香港,大哥領(lǐng)我吃飯時(shí)見到的就是這種情景)。此次由侄兒家的精心按排,陪同品嘗了兩家網(wǎng)紅店,一家只做原生態(tài)食材的“米莊食府”,一家更是門店掛滿獎(jiǎng)牌、候座食客排長隊(duì)的“僑美食家”。臨走我們還特意趕到“陶陶居”總店享用一次粵式午茶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">到此一游的景點(diǎn)還有,細(xì)節(jié)精美的嶺南建筑的天花板陳家祠;騎樓老街永慶坊;小蠻腰廣州塔…</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;"> 汕頭 南澳島</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">僑鄉(xiāng)汕頭非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐盛、歷史文化底蘊(yùn)深厚。“小公園”非園林也,是指以中山紀(jì)念亭為軸心呈放射狀的騎樓群,是汕頭百載商埠的歷史見證。網(wǎng)紅騎樓“汕頭旅社”有一股穿越的歷史韻味,門前總是聚著一群打卡留影的俊男俏女。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">素有“粵東屏障、閩粵咽喉”的南澳島,已從一個(gè)捕魚為生漁村開辟成聞名旅游景區(qū)、廣東最美海島。長崛燈塔、后宅鎮(zhèn)、自然之門、最美環(huán)島公路…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我們的潮汕美食從杏村吳記牛肉火鍋開吃,牛肉的鮮嫩程度確非一般,秘制調(diào)料加助,鮮美無比。還有蠔烙、春餅、蠔粥、普寧豆干等特色小吃無數(shù)…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 潮州 廣濟(jì)橋</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">潮州古城韓江穿城而過,群山作屏構(gòu)成秀麗的城市圖景。名勝古跡眾多,潮文化發(fā)祥地,自然景觀與人文景致交相輝映。牌坊街、許駙馬府、韓文公祠、廣濟(jì)橋…潮繡木雕石雕巧奪天工,潮州菜、工夫茶更是飲譽(yù)海內(nèi)外!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">傳承三代的百年老店“劉卜鹵鵝”讓我們見識(shí)了聞名的潮汕鹵鵝,還有口感豐富滋味濃郁的粿條、粿汁、牛肉丸…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">橫跨韓江的廣濟(jì)橋,集梁橋、浮橋、拱橋于一體,構(gòu)思巧妙、工藝獨(dú)特,十八梭船的啟閉開創(chuàng)橋船兩通的先軀,琳瑯滿目的楹聯(lián)亭匾,體現(xiàn)了古人的智慧文采,不愧為中國四大古橋之一。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 謝謝觀賞</b></p>