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不登麗景門(mén) 枉來(lái)洛陽(yáng)城

青樹(shù)林

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  2025年10月20日我再度來(lái)到洛陽(yáng)。原來(lái)我的認(rèn)知是,讀懂洛陽(yáng)只需看盡龍門(mén)石窟的佛龕、觸摸白馬寺的古柏、游覽少林寺的壯觀、細(xì)讀博物館的精華,直到站在麗景門(mén)的青磚下,才驚覺(jué)此前的探訪(fǎng),不過(guò)是觸到了這座古都的衣角。洛陽(yáng)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)“沒(méi)到麗景門(mén),等于沒(méi)到洛陽(yáng)”,起初我半信半疑,直到穿過(guò)那道古老的城門(mén),才算真正撞進(jìn)了十三朝古都洛陽(yáng)的魂。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 傍晚時(shí)分,麗景門(mén)亮起了紅燈籠,暖黃的燈光映在城墻上,給古老的磚石鍍上了一層溫柔的光暈。我登上城樓,晚風(fēng)里帶著洛水的濕潤(rùn)氣息,遠(yuǎn)處的龍門(mén)石窟隱約可見(jiàn),近處的老街人聲鼎沸,檐角的銅鈴還在輕輕搖晃。這一刻忽然明白,為什么說(shuō)“沒(méi)到麗景門(mén)等于沒(méi)到洛陽(yáng)”——龍門(mén)石窟的佛是莊嚴(yán)的,白馬寺的佛是肅穆的,而麗景門(mén)的美,卻帶著人間的溫度,它既有古都的厚重,又有市井的鮮活,是洛陽(yáng)最真實(shí)、也最動(dòng)人的模樣。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  麗景門(mén)位于洛陽(yáng)老城區(qū)西關(guān),是金元明清時(shí)期金明洛陽(yáng)城的西門(mén),始建于金興定元年(1217年)。歷史上屢經(jīng)毀敗與修復(fù),2002年,洛陽(yáng)市政府在原址重修城門(mén),2009年正式更名為麗景門(mén)。今日的麗景門(mén)占地面積約1.8萬(wàn)平方米,由城門(mén)樓、甕城、箭樓、城墻、麗景橋和護(hù)城河組成,是洛陽(yáng)古城歷史文化最具特色的標(biāo)志之一,被評(píng)為洛陽(yáng)八景之一。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  沿著古城樓臺(tái)階拾級(jí)而上時(shí),腳下的石階被歲月磨得溫潤(rùn),每一步都像踩在歷史的褶皺里——這道始建于隋代的城門(mén),曾是洛陽(yáng)城的西大門(mén),見(jiàn)證過(guò)隋煬帝乘龍舟幸江都的盛景,也經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)火紛飛的滄桑,如今雖經(jīng)重修,卻仍藏著老城最本真的氣息。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  抬頭仰望麗景門(mén)那飛檐斗拱,心中涌起一股莫名的感動(dòng)。它就像一位沉默的老人,靜靜地訴說(shuō)著洛陽(yáng)的故事。在這里,我找到了歷史與現(xiàn)實(shí)的連接點(diǎn),也找到了自己內(nèi)心深處對(duì)古都的向往。有人說(shuō),洛陽(yáng)的美在于它的歷史底蘊(yùn),我覺(jué)得洛陽(yáng)的美更在于它的包容與溫暖。麗景門(mén),就是這種美的最好體現(xiàn)。它包容了千年的風(fēng)雨,溫暖了每一個(gè)來(lái)到這里的人。無(wú)論你是游客還是本地人,都能在麗景門(mén)找到屬于自己的那份感動(dòng)。因?yàn)樗?,是洛?yáng)的靈魂所在,是歲月留給我們最珍貴的禮物</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  麗景門(mén)的選址極妙,“前臨洛水,后枕邙山”,正是古人“負(fù)陰抱陽(yáng)”的筑城智慧,而這份智慧,早已融進(jìn)洛陽(yáng)的血脈里。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  麗景門(mén),中原第一門(mén),歷經(jīng)金元明清的風(fēng)雨洗禮,依然巍峨聳立。它見(jiàn)證了洛陽(yáng)的興衰榮辱,見(jiàn)證了百官祈福、萬(wàn)民納祥的盛景,也見(jiàn)證了歷史的滄桑變遷。登上城樓,俯瞰老城全景,仿佛穿越時(shí)空,回到了那個(gè)車(chē)馬慢、故事多的年代。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">城樓上有古代兵器器械展</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">刀車(chē)</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">火炮</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  帝王史館,介紹了104位在洛陽(yáng)建都的帝王史料,是麗景門(mén)城樓頂層的重要文化展示區(qū)域。館內(nèi)陳列了在洛陽(yáng)建都的104位皇帝的圖文介紹,系統(tǒng)呈現(xiàn)了古都洛陽(yáng)的王朝更迭與帝王功績(jī),從夏商周到漢唐等朝代的帝王史料均有涵蓋,是游客了解中國(guó)歷史,尤其是洛陽(yáng)作為十三朝古都?xì)v史文化的好去處。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  古城規(guī)制展示館設(shè)在麗景門(mén)城門(mén)樓的三層頂樓,與帝王史館、兵器展等展廳同屬一處。館內(nèi)采用圖文、模型等形式,介紹了洛陽(yáng)古城區(qū)的建設(shè)規(guī)劃,讓游客能夠直觀地了解洛陽(yáng)古城的歷史布局、建筑特色及城市發(fā)展脈絡(luò)。此外,該館還兼作商鋪,游客可以在此購(gòu)買(mǎi)與洛陽(yáng)古城相關(guān)的紀(jì)念品。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  走進(jìn)城樓下的老街,才算真正走進(jìn)了洛陽(yáng)的煙火氣。青石板路兩旁,老字號(hào)的店鋪一家挨著一家:賣(mài)牡丹酥的老板掀開(kāi)蒸籠,熱氣裹著甜香撲面而來(lái);手工唐三彩的攤位上,仕女俑的裙擺釉色鮮亮,仿佛下一秒就要翩翩起舞;還有現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的不翻湯,銅鍋里咕嘟咕嘟煮著食材,食客捧著粗瓷碗,吃得額頭冒汗,嘴里還念叨著“就是這個(gè)味兒。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 一座城的記憶,往往就藏在這樣一道門(mén)、一條街、一碗湯里,它們是洛陽(yáng)人代代相傳的鄉(xiāng)愁,也是外來(lái)者讀懂這座城的鑰匙。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  洛陽(yáng)不翻湯是河南省洛陽(yáng)市的傳統(tǒng)名吃,屬豫菜系,距今已有120余年歷史,別名“九府門(mén)不翻湯”。它的歷史故事與康熙皇帝有關(guān)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 相傳,清康熙皇帝微服私訪(fǎng)時(shí),途經(jīng)河南孟津縣小浪底鎮(zhèn),當(dāng)時(shí)他饑腸轆轆,看到一戶(hù)農(nóng)家有炊煙升起,便上前討要食物。農(nóng)戶(hù)家的老婦人正在烙餅,告知康熙餅還沒(méi)翻,不熟。康熙皇帝饑不擇食,說(shuō):“不翻不翻,能吃就行”,于是抓起未翻面的餅就吃。老婦人怕康熙噎著,又舀了一碗雜碎湯端給他,康熙將餅泡在湯里,吃得十分痛快。吃完后,康熙問(wèn)老婦人這餅子和湯叫什么名字,老婦人回答餅子叫“綠豆餅”,湯叫“雜碎湯”??滴跤X(jué)得這餅子烙的時(shí)候沒(méi)翻卻很好吃,泡在湯里味道更佳,于是賜名“不翻湯”??滴趸匦袑m后,還命人賞賜了老婦人,并親書(shū)“不翻湯”三字賜予她。后來(lái),老婦人帶著家人在城里租了鋪?zhàn)樱_(kāi)設(shè)“不翻湯”飯館,生意十分火爆,不翻湯的制作手藝也逐漸傳播開(kāi)來(lái)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 現(xiàn)在,不翻湯依然是洛陽(yáng)的特色美食之一,在洛陽(yáng)的老城十字街等旅游景點(diǎn)可以經(jīng)常看到不翻湯的店鋪。不翻湯通常是把兩張“不翻”疊放在碗里,舀上滾燙的豬骨湯,再放上粉條、黃花菜、木耳、海帶、蝦皮、紫菜等食材,加入胡椒粉、醋等調(diào)料制作而成。其口味酸辣咸香,醒酒開(kāi)胃,深受游客喜愛(ài)。不過(guò),也有一些洛陽(yáng)本地人認(rèn)為不翻湯主要是面向游客,他們平時(shí)更傾向于喝牛肉湯、羊肉湯等。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  夜幕降臨,麗景門(mén)被燈火點(diǎn)亮,宛如一幅流動(dòng)的畫(huà)卷。城樓上的紅燈籠隨風(fēng)搖曳,護(hù)城河倒映著璀璨的燈光,與周邊的市井風(fēng)情相互交融。在這里,既能感受到歷史的厚重,又能體會(huì)到生活的煙火氣。麗景門(mén)的夜,是古都洛陽(yáng)的靈魂夜景,讓人沉醉不已。白天,這里是游客打卡的熱門(mén)景點(diǎn);夜晚,這里是 locals 生活的縮影。廣場(chǎng)舞的旋律、小吃攤的香氣、行人的話(huà)語(yǔ)聲,交織成一首充滿(mǎn)活力的夜曲。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 離開(kāi)時(shí),我回頭望了一眼那道朱紅的城門(mén),它像一位沉默的老者,靜靜守護(hù)著洛陽(yáng)的過(guò)往與現(xiàn)在。原來(lái),有些城市的靈魂,真的需要通過(guò)一道門(mén)才能觸碰;有些地方的故事,真的需要走進(jìn)老街才能聽(tīng)見(jiàn)。若你未來(lái)到洛陽(yáng),請(qǐng)一定要來(lái)麗景門(mén)走一走,登一次城樓,喝一碗不翻湯——唯有如此,才算真正識(shí)得這座千年古都的模樣。</b></p>