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走進庫爾勒百姓大巴扎,感受城市煙火里的“詩與遠方”。

馮玉棠

<p class="ql-block">  2025年10月20日,在庫爾勒休閑一天。上午九點吃過早歺(庫爾勒上午十點才上班開店,下午七點下班),打的去火車站購買后續(xù)行程車票后,再去百姓大巴打逛逛,感受一下當?shù)刈钣谐鞘袩熁鹞兜牡胤健?lt;/p><p class="ql-block"> 走進梨城百姓大巴扎,感受城市煙火里的“詩與遠方”。</p><p class="ql-block"> 庫爾勒,這座被天山南麓環(huán)抱、塔里木盆地托起的城市,像一顆鑲嵌在絲綢之路上的明珠。古稱“渠犁”,如今是巴音郭楞蒙古自治州的首府,也是新疆重要的交通樞紐。人們叫它“梨城”,不僅因為那皮薄肉細、甜潤如蜜的香梨掛滿街頭巷尾,更因為這座城市把生活的滋味釀成了詩意。而真正讓人讀懂這份詩意的,不是博物館里的展板,也不是宣傳片里的航拍鏡頭,而是清晨陽光灑進百姓大巴扎那一刻,撲面而來的煙火氣。</p> <p class="ql-block">  走進大巴扎百姓市場,遮陽傘一頂挨著一頂,紅的、綠的、藍的,像一朵朵開在地上的花。人站在門口,還沒想好往哪走,就已經(jīng)被這股熱騰騰的生氣裹了進去。</p> <p class="ql-block">  街道兩旁的小攤一個接一個,賣什么的都有——剛出爐的烤包子冒著油光,糖心蘋果堆得像小山,還有那串得整整齊齊的烤肉,一排排掛在架子上,油珠子在陽光下閃著光。行人穿行其間,有人提著塑料袋滿載而歸,有人停下腳步和攤主聊幾句家常。遠處高樓靜靜矗立,電線在天空劃出幾道弧線,現(xiàn)代與市井在這里不爭不搶,反而顯得格外和諧。</p> <p class="ql-block">  轉角處一個飲品攤前,果汁正從壺嘴傾瀉而下,橙紅的液體在玻璃杯里蕩開漣漪,像把晚霞裝進了杯子。冰鎮(zhèn)的飲料瓶上凝著水珠,光是看著就讓人覺得涼快了幾分。這哪是賣飲料?分明是在販賣夏天的快樂。</p> <p class="ql-block">  再往前幾步,兩個小伙子正忙著做水果茶。一個把新鮮果串浸進紅亮的糖漿里,另一個往瓶子里倒飲料,動作默契得像演過無數(shù)遍的雙人舞。瓶身繪著綠藤紅花,裝進去的不只是飲品,還有幾分手作的誠意。</p> <p class="ql-block">  最吸引人的,是那些色彩斑斕的壺。它們高高立在攤位上,壺嘴傾斜,飲品如瀑布般流淌而下,像一場小小的儀式。有人專門停下來拍照,不是為了發(fā)朋友圈,而是想記住這一刻的生動。這哪里是倒飲料?分明是在倒出生活的流動感。</p> <p class="ql-block">  一個果汁攤前,幾只傳統(tǒng)銅壺正汩汩地倒著橙汁,陽光穿過液體,映出通透的光澤??粗前l(fā)亮的壺身,突然覺得,這不只是一杯果汁,而是一段時光的延續(xù)。水果堆得滿滿當當,紅的蘋果、綠的瓜、黃的香蕉,每一口都像是咬在季節(jié)的尾巴上。</p> <p class="ql-block">  紅色遮陽傘下,一對紅綠相間的金屬壺靜靜立著,壺身雕著花紋,像是從老故事里走出來的。它們緩緩傾倒出飲品,動作優(yōu)雅得不像在做生意,倒像在表演。幾杯倒好的飲料擺在旁邊,顏色鮮艷,像是把每個季節(jié)的陽光都濃縮了進去。</p> <p class="ql-block">  攤主圍在飲品攤前忙碌,有種說不出的認真勁兒。陽光灑在他們身上,汗珠在額頭閃著光,可沒停下來擦。這種忙碌不是疲憊,而是一種踏實的滿足——我知道,這就是生活本來的樣子。</p> <p class="ql-block">  最讓我駐足的,是那兩個傾倒飲品的茶壺。紅色的壺倒出石榴汁,綠色的壺流出酸梅湯,兩股液體在空中劃出弧線,像兩條小小的彩虹。茶壺上的紋路古老而精致,仿佛藏著西域千年的風沙與故事。我站在那兒看了好久,直到攤主笑著問:“要不要來一杯?”我才回過神來。</p> <p class="ql-block">  一位穿紅花衣裳的阿姨正忙著炸串,油鍋滋啦作響,金黃的面筋、土豆片、雞翅在熱油里翻滾。她動作利落,撈起、瀝油、串簽,一氣呵成。旁邊一位穿皮夾克的大哥猶豫著要不要加辣,她頭也不抬地說:“微辣剛好,吃著香,不上火。”話音未落,周圍幾個等吃的人都笑了。這哪是買賣?分明是熟人之間的日常問候。</p> <p class="ql-block">  陽光正好,照在水果攤上,蘋果紅、香蕉黃、西瓜綠,五顏六色堆在一起,像一幅不用調色的油畫。兩位攤主一邊切果子一邊聊天,語氣輕松,仿佛不是在忙生意,而是在自家院子里招待客人。顧客圍在旁邊挑挑揀揀,有人問價,有人直接拿起來聞一聞,空氣里全是清甜的味道。</p> <p class="ql-block">  一個蒸籠攤前,熱氣騰騰,白霧繚繞,戴黑帽子的大哥低頭忙著調餡。塑料袋在風中輕輕晃動,綠植攀在攤邊,電線橫過頭頂——這些瑣碎的細節(jié),拼出了最真實的人間圖景。</p> <p class="ql-block">  一對老夫妻站在攤前,手里拿著手機,低頭看著什么,神情專注。他們穿著樸素,卻透著一種安穩(wěn)的默契。攤上擺著飲料和水果,紅燈籠在頭頂輕輕晃動。我忽然明白,所謂“詩與遠方”,未必在雪山戈壁,也可能就藏在這對老人低頭看手機的溫柔一瞬里。</p> <p class="ql-block">  烤爐旁,食物在高溫下發(fā)出誘人的聲響。不銹鋼盆里堆著炸好的小吃,金黃酥脆,香氣撲鼻。招牌上的綠字在陽光下格外醒目,像是在說:別走,坐下吃點什么吧。</p> <p class="ql-block">一位穿格子襯衫的阿姨正把炸好的食物串上竹簽,動作輕巧,眼神專注。她面前的盤子里,食物堆得像小山,金黃油亮。陽光穿過樹葉,在她肩上灑下斑駁的光影,那一刻,她像一幅靜止的畫,卻又在動——動的是生活本身。</p> <p class="ql-block">  整條街都是吃的。左邊掛著金黃的烤雞,油光閃閃;右邊擺滿小吃飲品,紅旗下人來人往。腳步聲、笑語聲、鍋鏟聲,匯成一條流動的河,載著城市的溫度,緩緩向前。</p> <p class="ql-block">  一只烤雞掛在攤前,表皮油亮,像是被陽光親吻過。風吹過,香氣四散,勾得人忍不住停下腳步。攤主笑著說:“剛出爐的,香得很?!?lt;/p> <p class="ql-block">  水果攤上紅旗飄揚,人們穿梭其間,挑挑揀揀,談笑風生。高樓在背景里靜靜佇立,樹影婆娑,陽光灑落。這畫面,既有城市的骨架,也有生活的血肉。</p> <p class="ql-block">  一對老夫妻站在炸物攤前,紅外套、藍外套,帽子戴得整整齊齊。他們看著手機,不知是在查價格,還是在分享照片。金黃的炸物在風中飄香,紅色旗幟在頭頂飄揚——這不就是“詩與遠方”的寫照嗎?</p>