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鏨字石：中國(guó)甜柿第一村——掛在枝頭的蜜

城市陽(yáng)光

<p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">簡(jiǎn)介：鏨[zàn]字石村是湖北省黃岡市羅田縣三里畈[fàn]鎮(zhèn)下轄的一個(gè)村級(jí)行政單位，位于三里畈鎮(zhèn)北部，全村17個(gè)組，28個(gè)自然垸落，536戶(hù)村民，共2130人。村子西南北三面都是大山，東面較為開(kāi)闊。距離203省道2公里，有鄉(xiāng)村公路到達(dá)村前，部分山區(qū)修有土路。這里山清水秀，環(huán)境清幽。人們熱情好客，善良純樸。2012年，鏨字石村被中國(guó)食品博覽會(huì)組委會(huì)授予“古柿樹(shù)村”稱(chēng)號(hào)。</span></p> <p class="ql-block">霜降把最后一絲秋陽(yáng)，釀成了蜜。整座山都在發(fā)光。枝椏像舉著燈籠的手，把橙紅的甜柿捧在高處，風(fēng)過(guò)時(shí)，滿(mǎn)樹(shù)的燈籠輕輕晃，像誰(shuí)在天上撒了把星星，又被枝椏接住，懸在半空。</p> <p class="ql-block">晨露還沾在果皮上，映著果農(nóng)老張的皺紋。他踩著木梯往上爬，粗糙的手掌撫過(guò)柿子，像摸孫兒的臉蛋：“這顆得再掛三天，霜打透了才夠甜。”竹籃里的柿子越堆越高，橙紅壓著橙紅，像把整個(gè)秋天的暖，都收進(jìn)了籃底。</p> <p class="ql-block">村口的曬架上，攤著切開(kāi)的柿餅。果肉的琥珀色里，能看見(jiàn)陽(yáng)光游走的痕跡。李嬸翻著柿餅，指尖沾著糖霜，“去年給城里的閨女寄了兩箱，她說(shuō)同事都搶著要，說(shuō)這甜里有土腥味——可不是么，咱這土，是黑黏土，養(yǎng)出來(lái)的柿子，芯里都帶著沙甜?！?lt;/p> <p class="ql-block">我站在百年柿樹(shù)下，看一枚柿子從枝頭墜落?！班邸钡囊宦?，砸在厚厚的落葉上，裂開(kāi)的果肉淌出蜜來(lái)，招惹得螞蟻排隊(duì)趕來(lái)。樹(shù)洞里藏著去年的柿餅渣，被松鼠刨出來(lái)，混著新落的柿蒂，發(fā)酵成秋天獨(dú)有的酒香。</p> <p class="ql-block">孩子們舉著剛摘的柿子跑過(guò)，橙紅的汁液染在衣襟上，像不小心打翻的晚霞。他們把柿子塞進(jìn)嘴里，甜汁順著嘴角流，卻顧不上擦——這甜，是山風(fēng)釀的，是晨露泡的，是果農(nóng)用粗糙的手，從春到秋，一點(diǎn)點(diǎn)焐出來(lái)的。</p> <p class="ql-block">收柿的卡車(chē)轟隆隆開(kāi)進(jìn)村，車(chē)斗里的柿子堆成小山。老張用袖子擦了擦汗，望著車(chē)影說(shuō)：“這柿子要去上海、去北京嘞。”風(fēng)里飄來(lái)新釀的柿醋香，混著遠(yuǎn)處的雞鳴，把“中國(guó)甜柿第一村”的牌子，浸得愈發(fā)溫潤(rùn)。</p> <p class="ql-block">暮色降臨時(shí)，我咬開(kāi)一枚柿子。甜意在舌尖炸開(kāi)的瞬間，忽然懂得：所謂“第一”，從不是頭銜的榮光，而是每顆柿子里都住著的認(rèn)真——春時(shí)疏花，夏時(shí)除草，秋時(shí)守著霜降，把歲月的寒，都釀成了枝頭的暖。</p>