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2.再訪昔日小白樓

溝畔畔zhang

<p class="ql-block">昵稱(chēng):溝畔畔zhang</p><p class="ql-block">美篇號(hào):74018614</p><p class="ql-block">景點(diǎn):天津小白樓</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我是上世紀(jì)八十年代初來(lái)到天津的,住在黃家花園附近,距離位于和平區(qū)與河西區(qū)交界處的小白樓很近。天津人稱(chēng)的小白樓不只是一座建筑,而是東至臺(tái)兒莊路,西至南京路,連接大沽南路、北至徐州道、南至瓊州道一個(gè)區(qū)域,那里是天津改革開(kāi)放前天津著名的商業(yè)文化中心之一;如今更發(fā)展成為中央商務(wù)區(qū)(CBD),有 “天津金谷”之稱(chēng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">第一次逛小白樓時(shí),從南京路大道一拐進(jìn)小白樓區(qū)域,首先映入眼簾的是左手邊的一座灰白色的小洋樓,傍晚時(shí)分,燈火輝煌,墻上寫(xiě)著“音樂(lè)廳”字樣,以為是人們聽(tīng)音樂(lè)的地方,很多人魚(yú)貫而入,詢(xún)問(wèn)才知是電影院,兼開(kāi)音樂(lè)會(huì)。當(dāng)時(shí)以為小白樓就是此建筑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">后來(lái)才明白,正確的小白樓并非此樓,而是在距此不遠(yuǎn)的開(kāi)封道附近,那里曾有座白色小洋樓。1860年天津開(kāi)埠后,帝國(guó)主義列強(qiáng)爭(zhēng)先來(lái)天津建租界,小白樓一帶成為美國(guó)租界。除洋人外,中國(guó)一些有權(quán)有錢(qián)人也在租界里建宅子。民國(guó)時(shí)期,有人在開(kāi)封道建起一座外墻白色的二層小樓,據(jù)說(shuō)是徐潤(rùn)的家廟。因建筑外觀呈白色,十分醒目,開(kāi)始人們稱(chēng)此樓為“小白樓”,后來(lái)干脆把那一帶都叫小白樓了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我第一次走進(jìn)那座音樂(lè)廳看電影時(shí),滿眼新奇,在北京和成都進(jìn)的大的洋的電影院也不少,這座算是袖珍又豪華,影院不大,兩層,還有包廂痕跡,有舞臺(tái)和樂(lè)池,解放前應(yīng)該是天津很高檔的劇院。我在音樂(lè)廳看過(guò)幾次電影,記得有一部國(guó)產(chǎn)片,還有一部印度電影,音響效果很好;改革開(kāi)放后有一陣音樂(lè)廳改成過(guò)僅可容納幾十人的沙發(fā)座影院,像茶座似的,還為觀影者出售糕點(diǎn)零食等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我想最初的小白樓一帶應(yīng)該是娛樂(lè)區(qū),因?yàn)檠笕吮葒?guó)人更愛(ài)玩樂(lè),而非國(guó)人把吃字?jǐn)[在第一位,而小白樓位于租界區(qū),受動(dòng)亂和戰(zhàn)爭(zhēng)影響小,比較安全,是娛樂(lè)的天堂。伴隨那里建筑越來(lái)越多,商業(yè)化隨之緊追直上,很快成為繼勸業(yè)場(chǎng)之后的重點(diǎn)商業(yè)區(qū)。八十年代已經(jīng)形成繁榮的商業(yè)一條街。上世紀(jì)九十年代,尤其是最近十多年發(fā)展尤為突出,變化也大。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">走過(guò)音樂(lè)廳,左手邊有座把著橢圓形路口的二層建筑,上面寫(xiě)著1930,也是近百年的老建筑了,現(xiàn)在是經(jīng)營(yíng)面食的餐館。八十年代時(shí)是新華書(shū)店一家分店,住在皇家花園時(shí)我常來(lái)這里看看,如有喜歡的新書(shū)會(huì)買(mǎi)回去。誰(shuí)會(huì)想到現(xiàn)在成了餐館,也是,民以食為天呀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">書(shū)店對(duì)面,是大名鼎鼎的起士林西餐廳,現(xiàn)在依然如此。我剛來(lái)天津就聽(tīng)同事夸贊天津的西餐比北京的正宗許多。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小白樓起士林西餐廳始建于1901年,由德國(guó)人阿爾伯特·起士林創(chuàng)建;這位德國(guó)人既是起士林西餐廳的老板,又是主廚,還以自己的名字命名這家餐廳。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">起士林餐廳除經(jīng)營(yíng)有德式、法式菜肴,還自制精美的糖果、蛋糕。到起士林就餐,定制蛋糕,一時(shí)成為天津城的新風(fēng)尚。不少達(dá)官貴人晚清遺老等紛至沓來(lái),民國(guó)名媛張愛(ài)玲幼年時(shí),也常隨姨奶奶去起士林觀看大人跳洋舞。我沒(méi)說(shuō)錯(cuò)吧,洋人即便吃著美食也不忘娛樂(lè)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">走進(jìn)起士林大廳,右手墻面上掛著這位德國(guó)創(chuàng)始人的全身像,微微發(fā)胖的身材,西服短褲,應(yīng)該是夏季照,頭戴禮貌,右手拿著文明棍,戴眼鏡,不知是近視還是平光?他一定為給天津帶來(lái)第一家西餐廳深感自豪。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">相框下擺放有各種起士林西點(diǎn),可能是當(dāng)年起士林主廚的經(jīng)典之作。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">掛有起士林像的面店應(yīng)該是就餐而非外賣(mài)店,客人就餐在二樓,不過(guò)一層擺有些大沙發(fā),可供客人聊天等朋友。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">外賣(mài)店在旁邊那處門(mén)店,不大的場(chǎng)地,轉(zhuǎn)圈擺著各式各樣的西點(diǎn),很豐盛,不過(guò)我已過(guò)了愛(ài)吃奶油巧克力類(lèi)糕點(diǎn)的年齡,只買(mǎi)了幾個(gè)面包,算是對(duì)店家熱情的回饋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">走出起士林,右拐再右拐,走上昔日的商業(yè)一條街。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">沒(méi)想到N年未光顧的老街,發(fā)生了巨大變化,已經(jīng)變得無(wú)法辨認(rèn)。原來(lái)中式傳統(tǒng)的店面已被新時(shí)代的小店取代。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">過(guò)去這條街上經(jīng)營(yíng)有吃、穿、用等各種用品,高檔穿用占多半,如名牌服裝、亨德利手表、化妝品,還有高檔皮鞋,也有接地氣的小吃、冷飲雪糕,有修理鋼筆、修鞋的小門(mén)簾地?cái)?,總之非常熱鬧。記得我曾經(jīng)拿著我的第一塊手表到那家亨德利店修理,里面那位上歲數(shù)的師傅很認(rèn)真地查看著,并向我講了些有關(guān)我那塊表的知識(shí),和容易出的毛病,讓我感覺(jué)他很親切,還有種溫暖感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">而如今,這條街上百分之七十的都是我拍的這些出售小吃快餐的小店,有燒烤、拉面、天津的煎餅果子,有北方口味、南方味道,有西餐、麻辣,總之感覺(jué)在這短短的百米小街上像是能品嘗到全國(guó)的所有口味一樣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在街右手邊,猛然看到幾個(gè)熟悉的文字“中國(guó)郵政”,應(yīng)該是原來(lái)那家老郵局吧?如今卻被高樓取代,不過(guò)還屬于郵政。八十年代那可是家很繁忙的郵局,估計(jì)這一帶僅此一家吧?我有幾次在這里辦理業(yè)務(wù)都得排隊(duì)等很長(zhǎng)時(shí)間,記得那家郵局還賣(mài)有多種雜志,是我熱衷光顧的原因之一。從外面看,現(xiàn)在又再裝修,便沒(méi)有進(jìn)去,下次吧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這處簡(jiǎn)陋的門(mén)牌提醒著我去搜尋舊時(shí)的記憶,這里像是有點(diǎn)年頭的,但也不像有八十年代那么久。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">再回到進(jìn)口處,見(jiàn)靠南不遠(yuǎn)有座高大建筑,那造型像不像北京的央視建筑“大褲衩”?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">伴隨時(shí)代的發(fā)展,今天的小白樓早已非昔日之面貌,雖然還留有些許初心的印記,但外觀上已經(jīng)融入新時(shí)代的隊(duì)列。身穿2025年的時(shí)尚服裝,心里想著上世紀(jì)八十年代第一次步入小白樓商業(yè)街的往事,這種穿越般的神游真是妙不可言!我希望更多的人記住她,回憶她,述說(shuō)她,只有了解一件事物、一個(gè)地方的歷史,你才可能會(huì)愛(ài)惜、珍惜她,并因她引以為自豪。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>