<p class="ql-block">小說《余阿三日記》10</p><p class="ql-block">文/賈宋</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你想一夜暴富嗎？你想讓金錢不睡覺嗎？你想做老板遙控指揮嗎？我想，我想。我每天都在想！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老媽說，“你看人家的包子就是好吃，面又發(fā)的白，餡盤的又好吃。你怎么不會呢？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天早上買早餐的時候，老媽看到了人家門前的學(xué)生是圍了一層又一層的。用曉妮的話說，“洋蔥包包，里三層外三層?！?lt;/p><p class="ql-block">“那生意真好嗎？”我聽了她們說的，心里嘀咕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早上，我看到人家是一盤子一盤子的、飛速的、快捷報(bào)地往售賣間端包子和饅頭。當(dāng)時，我的心就像個氣囊，被人家一盤子一盤子的包子饅頭，雪白地雪白地，無情的無情的錘擊。錘擊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雖說我放棄動蕩的心理，可是這鮮活的場景在我眼前晃動，我酸溜溜啊，我隱殤啊，我莫名的失落啊。被打擊的心靈，被白鹿狠撞的“奇恥大辱”哇。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我努力做著餅子，生怕做的不認(rèn)真，一個餅子壞了大好生意，可是一聽到老媽的話，我反駁道，“媽，誰不想一夜暴富嗎？我也想發(fā)大財(cái)啊，我和曉妮不能就這樣把我們的青春都勞累在這里啊。如果把我們的身體累垮了，不久我們老了，五六十歲就去了，那以后我們的兒女多可憐啊。你看看我們現(xiàn)在多難，多遭罪，干這樣起早貪黑的活。這樣的苦命，不是具備生活窘迫，誰來干？這其實(shí)就是折壽的行業(yè)。就是這個樣，我們才選擇了放棄包子饅頭的。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老媽靜靜的聽著我憤憤不平而又惱怒的話，默默的沒做聲。也許我說的有理，雖然我不夠尊重人，但是她為了不讓我生氣，也沒有做聲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“青春不是罪，何必讓我太受罪！”</p><p class="ql-block">這是我多年以前寫的詩句。今天用在這里我感覺很合適。青青沒有罪，可是歲月讓我很受罪。人到我這個三十多歲的年齡，做什么事，面對什么樣的人，以及現(xiàn)實(shí)中的接納待物，真像一個無題的試題，我該怎么做呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">馬云說過，人到三十歲就去創(chuàng)業(yè)。是啊，我現(xiàn)在雖說是在學(xué)校食堂自己小小的承包了一個窗口，實(shí)際上是給人打工的。我們只是拿了一個高工資而已。太累了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“干什么不累？要想掙錢出人頭地，就得人后受罪，才能人前顯貴！”我表哥這樣說。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我表哥是一個70后，別人眼中老道深沉而又持重的大叔，他們那個年代剛好趕上“改革開放”，充實(shí)的思想就是“勤勞致富，勇做拓荒?！薄１砀缯f的話，字里行間都透露出“腳踏實(shí)地，任勞任怨”的思想。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">表哥的話老土理不老土，并不影響它脫掉它意義非凡的外衣和靠譜的實(shí)際意義。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你想一夜暴富嗎？你想想吧。好好的捋一捋自己的思路，穩(wěn)重一下自己的步伐。重裝待發(fā)？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">出發(fā)！勇往直前，好兔子絕不放棄，百寶袋啥都有，聽我的沒有錯！出發(fā)，出發(fā)！在理想的盡頭我等你，出發(fā)！出發(fā)！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在對于做餅子的生意中，我總結(jié)三點(diǎn)：“堅(jiān)持，靈活，機(jī)動”。即堅(jiān)持一切所堅(jiān)持的。如堅(jiān)持好的、做的優(yōu)秀的，長盛不衰的，好賣的好吃的等，堅(jiān)持所有好的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出來的堅(jiān)持。靈活就是機(jī)靈活學(xué)活用的活字，把一切做活。一個字，生意做活，把一切做活才有出路，生意亦如此；變通即靈活。機(jī)動就是，隨時隨行就市，行動起來。這就是我的大的做生意思想方針。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">具體的細(xì)節(jié)我也考慮過。像，要想把餅子做好，多賣點(diǎn)錢，就必須做到，“精品，實(shí)惠，獨(dú)特”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">為什么呢？</p><p class="ql-block">精品，就是精益求精的產(chǎn)品。要把餅子做成精益求精的藝術(shù)產(chǎn)品，這樣能賣好價錢，這樣你能多賺點(diǎn)錢。因?yàn)楦偁幋螅惚仨氝@樣做。因?yàn)橐簧礁纫簧礁?，?qiáng)中自有強(qiáng)中手。所以心態(tài)放平，靜下心來，首先把產(chǎn)品做好，才有更高更好的收益。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二，實(shí)惠。因?yàn)樽鰹轭櫩?，是想買到更實(shí)惠有價值的東西。所以實(shí)質(zhì)優(yōu)惠的東西，大家都想要。做餅子，要想生意一半好，就必須做到實(shí)惠。在這個到處是競爭激烈、一不小心不眨眼就會死翹翹的年代，你不實(shí)惠，別人就會實(shí)惠，你不實(shí)惠，就等于便宜了競爭對手的生意，反而加大了你的產(chǎn)品惡劣數(shù)值籌碼。所以慎重，所以優(yōu)惠實(shí)質(zhì)很重要。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第三，隨著更多的消費(fèi)者喜歡有個性的東西。如包裝，或者口味，或者是制作工藝手法與眾不同等。獨(dú)自特有的東西，才能達(dá)到“你有我優(yōu)，你無我有”的地道特色。這就涉及到了“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的課題上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">前幾年我在學(xué)校食堂外面做餅子，就意識到了。在那種不知死活的外在市場競爭壓力下，不得不以“精品，獨(dú)特，實(shí)惠”自律自己的產(chǎn)品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">說到做餅子經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)時，不得不說還有一個小訣竅。我們經(jīng)理一言道出。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">昨天下午，老總經(jīng)理笑盈盈地走到我的操作間里說道，“你昨天買到1700多塊錢了，不錯啊！按我說的不要多做的方法沒有？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“有。就是按你說的方法，做一鍋賣一鍋的，隨時保持餅子熱乎的?！蔽艺f著話，手里捏著搟面杖。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我斜眼看向愜意的老總經(jīng)理，他自然的“噯，對了，就是這樣，隨時保持熱乎，這樣吃著口感好?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">是啊，沒錯啊。就是這樣，只要是及時吃的東西，必須要剛出鍋，這樣熱乎的東西，才會讓顧客不斷的來。生意才不會腐敗，才能受到更多的學(xué)生喜歡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">受眾的人多了，自然金錢就來了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其實(shí)，把別人腰包的錢，拿到自己的口袋里很難。但是，如果你明白了一些賺錢的道理和做事捷徑的過程，那么，你就是操縱生意的高手，掙錢的巧工能將了。</p>