<p class="ql-block">小說《余阿三日記》6</p><p class="ql-block">文/賈宋</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">哎,我是很無語了。自己犯了錯,能怨誰呢?我老實認真的給經(jīng)理認了錯。</p><p class="ql-block">但是我有一個擔心,是否要去坐牢?</p><p class="ql-block">經(jīng)理語重心長地給我說,“坐牢估計是不會的,但是要用錢解決,大概送禮要10000元,罰款單估計要50000元。因為安全法是這樣規(guī)定的!”</p><p class="ql-block">我雙手緊搓著衣服,心里還是有些不放心。他就微笑著說,“不會,只要是能用錢解決的事,都不是問題!啊,把心放寬,但是我公司要罰款你三千元?!?lt;/p><p class="ql-block">我點頭,默認。隨后經(jīng)理不放心,又開始在食堂操作間自檢。也就是自己開始在內(nèi)部做食品測試檢查。也查出了兩家。這兩家,也自知理虧,也被罰款了3000元。</p><p class="ql-block">哎,這個事在內(nèi)部就這樣處理了。在衛(wèi)生局那邊也是經(jīng)理意料之中的,那樣處理了。</p><p class="ql-block">所以一直到現(xiàn)在我都很深刻記憶猶新這件事。這件事給我的教訓太大了。這五萬塊錢也許會讓我一輩子都難以忘記。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">太深刻了。</p><p class="ql-block">我對自己以后,嚴格自己。對任何事不存僥幸心理,對用人,管人要慎重處理。認真學習管理知識。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">直到現(xiàn)在,雖然這個事過去了,但是心里有一大片陰影。我就在想啊,人啊這一生不容易,但是也不用不顧自己的身體。所以,我放棄了做包子饅頭的機會??墒欠艞壛俗觯巧饩筒缓昧?。每每看到人家生意好,我的心里就酸溜溜的。可是我真的不能再做了,因為…………</p><p class="ql-block">因為,我為了在學校食堂里做,付出的太多了。</p><p class="ql-block">我這么多年的起早貪黑,把身體都搞垮了。</p><p class="ql-block">第一,我自己的皮膚病又復發(fā)了,很嚴重。雙膝,雙臂膀都是紅皮癬。早在以前,醫(yī)生就說過,我這病是不能做起早貪黑的事,不能勞累,可是我每天都特別累,特別累,我們是做早點的。可想而知,為了生活不得而已,也是不得不為之。哎,說來話長,我這皮膚病已經(jīng)有八九年了。我一直從事這個早點行業(yè)而造成的。以手藝掙錢的我,還是一個孤兒,在我沒結(jié)婚以前,只是我一個人掙錢,一個人給自己找媳婦。結(jié)婚,生小孩,生活,都需要我來頂梁掙錢,所以我結(jié)婚以后,就選擇了做壟斷生意的食堂生意,又加上學校里的學生們的生意好做,所以就千方百計義無反顧<span>地</span>要堅持選擇做學校食堂的生意。</p><p class="ql-block">選擇了學校食堂的生意,就以為著會有諸多的問題要考慮和發(fā)生。如,食品安全問題。如,人事安排問題,工人工資問題,競爭激烈問題,管理問題,人脈問題,等等。很多。</p><p class="ql-block">第二,我只有一個女兒,還想生二胎。需要養(yǎng)好身體。這四年半來,我身體有些吃不消了,我老婆曉妮也有些吃不消了。</p><p class="ql-block">第三,我們忙了這么多年,在這里買了房子,也搬了新家??墒乔妨藙e人十幾萬的債務(wù),所以想最快還人家。可是現(xiàn)在只做餅子,每天只能賣1500元,又抽點百分之二十,又加米、面、油、電,公攤費用,哎,壓力太大了。我無法呼吸,我深深的陷入了自己布的局里了。</p><p class="ql-block">太多太多的問題,我不知道怎樣做才好,買了新房子以后,我就很迷茫了,不知道以后該怎么做。又加上諸多的問題,我究竟該怎么做呢?</p><p class="ql-block">曉妮說,我們要把心態(tài)放好,自然就好。經(jīng)理也開導我說,“一切向掙錢看,把心思放在做生意上。錢嘛,發(fā)走了再賺嘛!”</p><p class="ql-block">是啊,我相信我能很快做出對未來的決定,盡快走出陰影來。勉勵自己,加油干。</p><p class="ql-block">以掙錢為目的!以把身體修養(yǎng)好為目的。以最少的成本贏取最大的利潤為目的。</p><p class="ql-block">我想我能做到。我想我能把管理吃透或者到十之八九!</p><p class="ql-block">第三,我與曉妮曾經(jīng)為了來這個食堂干檔口做包子餅子,打掉了一個孩子。曉妮特別希望要那個孩子,只怨我們勢單力薄,剛來到城市,沒有落腳的地方,又沒有錢,所以曉妮主動提出把我們的那個胎兒打掉了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?。∥覀兛梢哉f,為了能夠有錢或者說能夠在這個城市生存下去,我們?nèi)ァ皡f(xié)和”醫(yī)院打掉了我們未出生的孩子。我們在“協(xié)和”醫(yī)院遇到了我們這種不協(xié)和的“亡命之徒”。為了錢,為了出人頭地,我們親手“殺死”了我們的胎兒,不滿三個月的胎兒。</p><p class="ql-block">我真是難以原諒我自己。按照我的這些不堪的經(jīng)歷來說,我不應(yīng)該奢靡的買房子。但是為什么又買了呢?我是不是“窮兵黷武”呢?我是不是不自量力呢?我是不是被豬油蒙住了浮躁的心呢?或者說,我是不是瓢了呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人只要一但瓢了,很可能會受到一系列的打擊。比如說,糖精鈉事件,放棄包子項目,每月房貸。我進入了一個所謂的“老鼠賽跑”的人生賽道里了。我才三十多歲呀,就當上了負債的債主了。我背上“行囊”,背包沉重,猶如蝸牛在爬行。我什么時候才能維持到原先的生意呢?</p><p class="ql-block">原先我一人執(zhí)掌四個電餅鐺,一手搟千層餅,一手做雞蛋煎餅,是何等的快哉!每日里,雞蛋餅60張,從餅子的中間切個“十”字刀,成240張小的三角雞蛋煎餅,土豆絲卷雞蛋煎餅120個,土豆絲火腿加雞柳卷餅一起100個,還剩20張小煎餅。這是多么自豪又“耀武揚威”的事情呀。每每做起餅子都會想到過去。</p><p class="ql-block">過去的秋季里,軍訓的時候,公婆餅肉餅300個,雞蛋灌餅300個,酸菜粉絲餡餅500個,雞柳火腿夾餅300個。包子饅頭花卷每天也是八蒸柜。兩開門的蒸柜,一邊一扇門。一扇門分上下12層,每層用不銹鋼盆子盛著包子饅頭等。按每層每盤放15個包子饅頭來算,兩扇門24層乘以15個,就是360個包子饅頭。八蒸柜就是2880個包子饅頭了。這樣的數(shù)量猶如批發(fā)生產(chǎn),所以那時候我的生意猶如財源廣進,源源不斷。極是過了軍訓,生意也會保持在每日每天銷售3袋到4袋面之間。</p><p class="ql-block">哎,時光一去不再有呀?;ㄩ_一次我卻就錯過了。時光呀,你說你,我該不該?</p><p class="ql-block">“活該”倆字,悠然心頭。</p><p class="ql-block"><br></p>