<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 新疆國際大巴扎位于烏魯木齊市天山區(qū)解放南路，是新疆特色建筑、民俗風(fēng)情、風(fēng)味美食、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民族歌舞的集中展示地。新疆國際大巴扎建筑融合中亞伊斯蘭傳統(tǒng)、新疆民族符號與現(xiàn)代理念，以土黃、磚紅色為主色調(diào)，搭配拱形、穹頂?shù)仍兀诵臉?biāo)志為國際大巴扎觀光塔與二道橋清真寺。大巴扎是熱鬧與文化的完美融合，大巴扎，繁華如詩，熱情如火；漫步大巴扎，西域風(fēng)情，盡收眼底；大巴扎的每一個角落都充滿驚喜。大巴扎一步一景，一息一世界，新疆大巴扎的美，令人難以忘懷。大巴扎的美，是那種深沉而內(nèi)斂的，讓人不自覺地駐足停留。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> “巴扎”一詞來源自波斯語，意思是集市、農(nóng)貿(mào)市場，英語中也引入了這一詞匯的音譯“Bazaar”，維吾爾語中也引入了“巴扎”這一詞匯。新疆國際大巴扎是在2003年6月26日落成開張的。其建筑充滿了濃郁的伊斯蘭建筑風(fēng)格，在涵蓋了建筑的功能性和時代感的基礎(chǔ)上，重現(xiàn)了古絲綢之路的繁華，集中體現(xiàn)了濃郁西域民族特色和地域文化。大把扎開張運(yùn)營以來，人流如織，單日最高人流量30萬人次，一躍成為新疆旅游的“金名片”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 走進(jìn)大巴扎，才能切身感受到其營項目之多和規(guī)模之大。新疆園際大巴扎是目前世界上規(guī)模最大的城堡式巴扎。它包括10萬平米的建筑群，其中包括6100平方米的宴會廳，8000平方米的美食廣場，3000平方米的歡樂廣場，600平方米的室外表演廣場。大巴扎由六個樓群組成，分布著民族服飾城、民族干果城、民族地毯城、民族工藝品城、民族藥材城、玉器珠寶城等大巴扎六大市場。市場入住了5000多家商戶， 大部分來自新疆各地的少數(shù)民族，也有來自全國各地的商戶，另外還有從巴基斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、阿富汗等地來經(jīng)商的外國人。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 國際大巴扎廣場中心矗立著高約80米的柱形新疆第一高塔——絲綢之路觀光塔，觀光塔內(nèi)分布著古絲綢之路三十六國及新疆特色民俗文化的經(jīng)典景致，塔內(nèi)通過立體浮雕繪畫及實(shí)物展陳的方式得以呈現(xiàn)，讓拾級而上的游客朋友們，能夠身臨其境的感受到“千里不同風(fēng)、百里不同俗”的民俗風(fēng)情地貌，此外登上塔頂可俯瞰烏魯木齊城南掠影，感受烏魯木齊現(xiàn)代與民族文化的完美融合。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 新疆美食里，馕是新疆標(biāo)志性符號。大巴扎馕房如“馕博物館”，匯聚全疆特色馕，有1米大的“庫車大馕”、小巧的“托喀西”馕，還有多樣造型的特色馕。馕的制作歷史超千年，唐代芝麻小馕出土可證。傳統(tǒng)工藝需發(fā)酵面團(tuán)、塑形、入馕坑烤制。如今吃法不斷創(chuàng)新，馕咖啡”將馕做杯盛咖啡，“馕酸奶”以馕打底配酸奶干果，“馕可樂”用風(fēng)味馕塊搭配可樂，帶來新奇味覺體驗。</b></p>