<p class="ql-block">旱金蓮(Tropaeolum majus L.)是旱金蓮科旱金蓮屬蔓生一年生草本植物。葉互生,葉柄向上扭曲,盾狀,葉圓形,具波狀淺缺刻,下面疏被毛或有乳點,花黃色、紫色、桔紅或雜色,花托杯狀,花瓣為圓形?;ü?-10月,果期7-10月。</p> <p class="ql-block">旱金蓮,得名與其特征有關(guān),因其花朵呈金黃色,葉子的形態(tài)好似蓮葉,但卻是長在泥土中的,故名旱金蓮。</p> <p class="ql-block">旱金蓮以金黃明艷的色彩和蓮葉般的優(yōu)雅形態(tài),成為詩詞贊美的焦點,其詩句多突顯生命力與自然之美。</p> <p class="ql-block">旱金蓮有很好的藥用價值,藥用部位為花,功能清熱解毒、止血、消炎。用于目赤紅腫、癰癤腫痛、跌打損傷等。</p><p class="ql-block">旱金蓮的嫩莖葉可調(diào)制涼菜,開胃健食。嫩果以醋醬腌漬成風味獨的醬菜。旱金蓮葉片別致,極具觀賞價值</p>