<p class="ql-block">雨絲輕輕灑落在小界鎮(zhèn)的活動場地上,遠處那座白色的拱形建筑在陰云下顯得格外醒目,像一位沉默的見證者,守望著這場熱鬧的人間煙火。車輛整齊地停在一旁,綠樹環(huán)繞四周,圍欄邊的水珠緩緩滑落,仿佛時間也放慢了腳步,靜靜等待著蒸肉的香氣升騰而起。</p> <p class="ql-block">足球場邊的橫幅在風中微微擺動,“小界鎮(zhèn)開展‘弘揚非遺文化,傳承工匠精神’文明實踐活動”幾個大字格外醒目。三位撐傘的人站在濕漉漉的草地上,低聲交談,目光不時投向遠處的灶臺。雨沒有澆滅熱情,反而讓這場蒸肉大賽多了幾分詩意——非遺與手藝,在這細雨中悄然交融。</p> <p class="ql-block">灶臺前,一位戴著粉色帽子的廚師正專注地切著肉,刀落有聲,節(jié)奏分明。案板旁的綠色招牌上寫著“洛寧蒸肉”,簡單幾個字,卻透著十足的底氣。蔬菜與香料整齊排列,紅車停在不遠處,人群在背景中流動,忙碌的氣息撲面而來。這一刀一刀,切的不只是肉,更是幾十年練就的手藝。</p> <p class="ql-block">另一位廚師站在木板前,手起刀落,肉塊紛紛落入大金屬盆中。他的動作干脆利落,仿佛在演奏一曲廚房交響樂。旁邊的人來來往往,攤位林立,熱鬧的市集氛圍中,每一塊切好的肉都承載著對味道的執(zhí)著。</p> <p class="ql-block">一口大鍋冒著滾滾熱氣,粉條在沸水中翻騰,被熟練地撈起,白煙升騰,模糊了遠處的綠植。這不只是煮粉條,更像是在喚醒一種記憶——小時候灶臺邊的期待,此刻在雨天的戶外重新上演。</p> <p class="ql-block">紫圍裙的廚師猛地抓起一把食材,高高揚起,又迅速翻回鍋中,動作干脆有力。那一瞬間,面與火、人與鍋仿佛融為一體。圍觀的人笑了,有人拍照,有人咽口水——這哪是做飯,分明是表演。</p> <p class="ql-block">攤位前,兩位忙碌的身影在雨中格外清晰。一個大金屬盆里堆滿食材,一人用手攪拌,另一人默契配合。紅車停在身后,草地濕漉漉的,但她們的手沒停,心也沒亂。這雙手,攪動的不只是調(diào)料,更是生活的滋味。</p> <p class="ql-block">一位穿棕色皮夾克的廚師正用搟面杖緩緩?fù)崎_面團,動作沉穩(wěn)。旁邊有人駐足觀看,沒人說話,卻都屏息凝神。那一張張手工搟出的面皮,薄如蟬翼,柔韌有勁,是時間與手感的完美結(jié)合。</p> <p class="ql-block">一位黑衣老人守在圓形鐵鍋旁,仔細調(diào)整鍋蓋上的繩子,神情專注得像在對待一件藝術(shù)品。旁邊的人輕手輕腳地準備食材,沒人打擾。這口鍋,或許已陪伴他多年,鍋底的每一道痕跡,都是歲月的印章。</p> <p class="ql-block">兩位綠圍裙的廚師正合力翻炒一大食材,鍋鏟與鐵鍋碰撞出清脆聲響。他們戴著口罩和手套,專注得仿佛世界只剩這一口鍋?;鸸庥吃谀樕?,雨滴落在鍋邊,香氣卻早已沖破雨幕,引得路人頻頻回頭。</p> <p class="ql-block">橙色圍裙的服務(wù)人員正將金黃蒸肉盛入容器,手套潔白,動作利落。鍋里的食材油亮誘人,雨滴落在鍋沿,瞬間化作白煙。人們打著傘等待,地面濕滑,卻沒人退后一步。這一碗蒸肉,值得冒雨守候。</p> <p class="ql-block">大鍋里的粉蒸肉被緩緩倒入容器,色澤誘人,撒上的調(diào)料像星星點點的希望。廚師們動作熟練,周圍人戴著一次性手套協(xié)助分裝。綠意在背景中靜靜鋪展,這場面,是手藝的傳承,也是人情的流動。</p> <p class="ql-block">雨中,一名網(wǎng)紅播主手持穩(wěn)定器,鏡頭穩(wěn)穩(wěn)對準前方。傘下的人群、紅色帳篷、遠處的建筑,都被他一一收錄。他不說話,只是專注地記錄——這場蒸肉大賽,不只是味覺的盛宴,更是值得被記住的小鎮(zhèn)記憶。</p> <p class="ql-block">蒸汽從大鍋和煙囪中升騰,人群聚集,目光熱烈。地面濕潤,雨剛停,但氣氛早已沸騰。鼓聲未響,香氣先行,這場活動,從味蕾開始,直抵人心。</p> <p class="ql-block">食品攤位前,白廚師服的身影在不銹鋼桌間穿梭,設(shè)備整齊排列。右邊人群聚集,外套顏色各異,有人等待,有人交談。綠草在后方靜靜生長,這場面,像一幅雨后的人間煙火圖,熱鬧卻不喧囂。</p> <p class="ql-block">紅帳篷下,鎮(zhèn)長親自向群眾介紹洛寧蒸肉必備食材洛寧紅薯粉條。有人查看調(diào)料,還有人拿著飲料輕聲交談。一袋面,一瓶醬,不只是食物,更像是這場活動的紀念品。格子傘下的人影晃動,市集的溫度,在指尖傳遞。</p> <p class="ql-block">紫色與藍色的雨傘下,觀眾靜靜注視著舞臺。黃藍服飾的表演者正舞動身姿,或騰躍,或擊掌,動作充滿力量。鼓點未響,節(jié)奏已起,這場蒸肉大賽,不只是舌尖的較量,更是文化的展演。</p> <p class="ql-block">鼓聲驟起,黑衣鼓手用力敲擊大鼓與鈸,節(jié)奏鏗鏘,震撼人心。身后,紅衣表演者列隊而立,金飾在微光中閃爍,莊重而喜慶。這鼓聲,像是從大地深處傳來,喚醒了小鎮(zhèn)沉睡的記憶。</p> <p class="ql-block">街頭,紅衣樂手們手持鑼鼓鈸,奏響歡快的旋律。音樂在雨后空氣中回蕩,觀眾駐足,車輛靜停。這不只是比賽,更像一場節(jié)日的狂歡,用聲音為蒸肉助興,為小鎮(zhèn)添彩。</p> <p class="ql-block">綠毯上人群聚集,雨傘如花綻放。兩位女播主并肩而立,另一人正用手機記錄。紅帳篷與山林建筑在背景中靜靜佇立,這一刻,平凡的日子被賦予了儀式感。</p> <p class="ql-block">長桌前,人們排隊等候,雨衣下手中緊握物品。紅色圓形標簽貼在桌上,編號清晰。有人登記,有人領(lǐng)取,秩序井然。這場活動,不只是品嘗一份蒸肉,更是一場小鎮(zhèn)生活的集體參與。</p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)在安排比賽事宜</p> <p class="ql-block">攤位前,兩位領(lǐng)導(dǎo)低頭交談,手機屏幕亮著,一張粉色紙張遞出。蜂蜜瓶靜靜擺放,草地濕漉,但交流卻溫暖。這不只是交易,更像是鄰里間的信任與分享。</p> <p class="ql-block">長桌上,金屬餐盤整齊排列,盛滿蒸肉,評委品嘗打分準備開始。一位淺色外套的女性仔細查看,旁邊有人挑選,有人等待。傘下的人影交錯,濕滑的地面映著天光,這一餐,來之不易,更值得珍惜。</p> <p class="ql-block">餐桌旁,幾位評委正用筷子夾起蒸肉,準備品嘗后打分。桌角的“27”號標簽?zāi)瑯擞浿恢?,綠植與建筑在背景中靜靜守望。他們邊吃邊聊,笑容自然,這一刻,食物拉近了距離。</p> <p class="ql-block">工作人員將一張評分卡投入紅色投票箱。石板路濕漉,身后人影模糊,但這份心意,清晰可見。非遺與美食同行,讓這場大賽更有溫度。</p> <p class="ql-block">黑廚師服的工作人員正將蒸肉分發(fā)給顧客,小碗一只只遞出。傘下的人耐心等待,草地延伸至遠方。這場雨,沒澆滅熱情,反而讓香氣更加濃郁。</p> <p class="ql-block">黑衣男子用筷子夾起熱騰騰的蒸肉,紅衣女子站在一旁,目光溫柔。人群在背景中流動,這一碗蒸肉,更是雨天里最暖的慰藉。</p> <p class="ql-block">紅帳篷下,人們手持餐具,圍坐用餐。樹影斑駁,天空灰蒙,但笑容明亮。這場面,像極了小時候村口的宴席,簡單,卻最難忘。</p> <p class="ql-block">紅衣老人撐著藍白格子傘,緩緩走在雨中,塑料袋里裝著剛領(lǐng)到的蒸肉。雨水順著傘沿滴落,他的腳步穩(wěn)健。</p> <p class="ql-block">Al文字,元周修訂</p>