<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 獨雁天高閶闔風(fēng)</b></p><p class="ql-block">——家鄉(xiāng)秋分時節(jié)文化隨筆</p><p class="ql-block"> 文| 文峯</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>春的萌動,夏的熱烈,終在此時與秋的沉淀,平分了光陰。天地于此斂鋒芒,萬物至此守中正。</b></p><p class="ql-block"><b> ——題 記</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p class="ql-block">清秋,金風(fēng)。寒色近,閑夢遠(yuǎn)。陰陽半,寒暑平,不燥不寒,不疾不徐。月皎空山靜, 天清一雁聞。。</p><p class="ql-block">秋分,“分”即為“平分”、“半”的意思,同“春分”日一樣,一天24小時晝夜均分。還有一層意思是平分了秋季。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為4季開始劃分四季,按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,秋分之日正居于秋季90天的中間,是初秋和深秋的“分水嶺”。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">平分秋色一毫顛。</span></p><p class="ql-block">小區(qū)里,晨霧未散時,露水順著葉脈滾進(jìn)青石板的縫隙。</p><p class="ql-block">這是我記憶里最鮮活的秋分信號。不像立秋還裹著暑氣,也不似霜降已染盡霜色,秋分是天地間最公正的刻度:晝夜均而寒暑平,雷聲漸隱,蟄蟲封戶,連風(fēng)里都裹著一股“剛好”的意味——不燥不寒,不疾不徐。古人說“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平”,這“平”字,道盡了中國人對自然最樸素的敬畏:所有的生長與收藏,都要在這平衡里,找到屬于自己的位置。</p><p class="ql-block">2025年9月23日,秋分。時節(jié)里,有國慶節(jié),還有中秋節(jié)。在東北,準(zhǔn)備秋收是頭等大事。晾干菜,腌酸菜,豆類糧食開始收拾。在城里,土豆、白菜、芥菜、大蔥陸續(xù)上市。</p><p class="ql-block">秋陰不散霜飛晚,留得枯荷聽雨聲。</p><p class="ql-block">長春北湖北岸,遠(yuǎn)空浮云,近水含煙,蘆葦們在風(fēng)中,一層層蕩著有種魂不守舍的美。</p><p class="ql-block">今年的秋分日為第八個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,主題為“慶農(nóng)業(yè)豐收 享美好生活”。中央廣播電視總臺《中國新聞》報道過。</p> <p class="ql-block">一、物候特征:大地的呼吸</p><p class="ql-block">《月令七十二候集解》載:“秋分,八月中。解見春分?!弊鳛榕c春分遙相呼應(yīng)的節(jié)氣,秋分的三候,同樣是大地最生動的呼吸。</p><p class="ql-block">一候雷始收聲。入夏時,雷是催促萬物生長的鼓點;到了秋分,雷卻成了夏日的余韻。古人認(rèn)為“雷,二月陽中發(fā)聲”,因陽氣盛而發(fā)聲;“八月陰中收聲”,原來雷聲的退場,是為了讓秋的聲音更清晰:風(fēng)過稻田的沙沙聲,桂子墜地的細(xì)碎聲,蟲兒振翅的低吟聲,都在天地間鋪展成一片靜謐的詩箋。</p><p class="ql-block">二候蟄蟲坯戶。“坯”是細(xì)土的意思。秋分前后,氣溫驟降,蟄伏的蟲類開始用細(xì)土封堵洞穴,為越冬做準(zhǔn)備。小時候在老家的田埂邊玩,??匆娡疗律嫌心粗复笮〉膱A洞,洞口糊著一層薄土,像誰粗心打翻了面盆。奶奶說,那是蛐蛐、螻蛄在“砌房子”。如今住在鋼筋水泥的城里,偶爾去郊外散步,還能在枯草叢里尋見這樣的“小堡壘”——蟲兒的智慧,原是最原始的生存哲學(xué):該忙碌時耕耘,該蟄伏時蓄力,與天時同頻,便是最好的活法。</p><p class="ql-block">三候水始涸?!抖Y記》注曰:“水本氣之所為,春夏氣至故長,秋冬氣返故涸也。”秋分后,降水減少,河流湖泊的水位漸次下降,濕地里的荷葉開始蜷曲,露出褐色的蓮蓬。去年秋天去江南,路過太湖邊的蘆葦蕩,船家搖著櫓說:“再過些日子,這水要淺得能看見河底的碎磚了。”水涸不是終結(jié),而是另一種開始——那些潛游的魚蝦會往深水處躲藏,岸邊的蘆葦會抽出新穗,連被水浸潤的泥土,都在醞釀著來年的生機。</p><p class="ql-block">三候更迭,是大自然最精密的日程表。古人沒有溫度計、濕度計,卻用眼睛與心靈,丈量出了天地的心跳。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、習(xí)俗故事:煙火里的儀式</p><p class="ql-block">秋分的習(xí)俗,總帶著股“接地氣”的溫暖。它們從農(nóng)耕文明的土壤里生長出來,又在不經(jīng)意間,成了中國人刻在基因里的生活美學(xué)。</p><p class="ql-block">豎蛋</p><p class="ql-block">“秋分到,蛋兒俏”。小時候最盼秋分,不為別的,就為和小伙伴比賽“豎蛋”。母親提前煮好紅皮雞蛋,我們圍在八仙桌旁,屏息把蛋尖抵在桌面,慢慢調(diào)整角度。有時能立住,全桌歡呼;有時蛋滾到地上,碎成蛋花,惹得大人笑罵“毛手毛腳”。老人們說,秋分日晝夜平分,地球地軸與公轉(zhuǎn)軌道平面處于相對平衡的狀態(tài),豎蛋最容易成功。后來查資料才知道,這說法雖有科學(xué)依據(jù)(晝夜溫差小,地面穩(wěn)定),但更重要的是——豎蛋的過程,藏著古人對“平衡”的崇拜。如今在社交平臺刷到“秋分豎蛋”的挑戰(zhàn),評論區(qū)滿是“我成功了!”的照片,忽然明白:有些習(xí)俗,從來不是迷信,而是人們對美好生活最質(zhì)樸的期待——“蛋兒俏”,不過是借個由頭,圖個“穩(wěn)當(dāng)”的彩頭。</p><p class="ql-block">祭月</p><p class="ql-block">從“夜明”到“團圓”。秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”?!抖Y記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕?!边@里的“夕月之夕”,便是秋分夜晚祭拜月亮的儀式。古代帝王會在京城設(shè)壇,擺上供品,率群臣行祭月禮;民間則更熱鬧,家家戶戶在庭院里擺上月餅、柚子、石榴,對著月亮焚香禱告。不過后來,祭月的日期逐漸固定為八月十五(中秋節(jié)),秋分的祭月儀式便淡化了。但有些地方至今保留著“秋暮夕月”的習(xí)俗——比如廣東潮汕地區(qū),秋分夜會在田間插“月光旗”,擺上“月光果”(即當(dāng)?shù)氐囊环N芋頭),感謝月神護佑豐收。這儀式的變遷,倒像一面鏡子:從對自然的敬畏,到對團圓的期盼,中國人的情感,始終圍繞著“人與天”“人與人”的聯(lián)結(jié)。</p><p class="ql-block">送秋牛</p><p class="ql-block">如今“送秋?!钡乃嚾松倭?,但那首“秋牛調(diào)”還在鄉(xiāng)間流傳——它不是簡單的討彩頭,而是用最樸素的語言,傳遞著“一分耕耘,一分收獲”的人生道理。</p><p class="ql-block">這些習(xí)俗,像一根柔韌的線,把天時、地利、人和串成了一顆溫潤的珠子。它們或許不再像從前那樣鄭重,但那份對生活的熱愛,始終在煙火里飄著熱氣。</p> <p class="ql-block">三、飲食習(xí)慣:舌尖上的秋意</p><p class="ql-block">秋分是“貼秋膘”的好時候,也是嘗鮮的好季節(jié)。此時的風(fēng)里飄著桂花香,田埂上長著野莧菜,樹上的桂花正醞釀著甜蜜,連空氣里都浮動著“吃”的信號。</p><p class="ql-block">秋菜</p><p class="ql-block">“咬秋”的清鮮。南方有“秋分吃秋菜”的習(xí)俗。所謂“秋菜”,多是指野莧菜,當(dāng)?shù)厝私兴扒锉梯铩?。秋分前后,野莧菜長得最嫩,葉片油綠,莖稈脆嫩。主婦們提著竹籃去地里采摘,回來后洗凈切碎,與魚片同煮成“秋湯”。湯頭清亮,飄著幾葉碧綠的莧菜,喝下去胃里暖暖的。老人說:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!边@碗湯里,不僅有秋的鮮,更有對健康的祈愿。</p><p class="ql-block">湯圓</p><p class="ql-block">“圓”滿的寓意。秋分吃湯圓,是江南一帶的習(xí)俗。不過這里的湯圓,不是元宵節(jié)的甜餡,而是咸口的“秋湯圓”——糯米皮裹著鮮肉、筍丁、香菇,煮好后配一碗蘿卜骨頭湯。秋分吃湯圓,一是取“圓”之意,象征團圓;二是湯圓的糯米能暖脾胃,抵御漸起的秋涼。</p><p class="ql-block">一年秋分,喝到一碗熱乎的秋湯圓,米香混著肉香,竟比任何零食都暖心。后來才明白,有些食物之所以成為習(xí)俗,不過是因為它在最需要的時候,給了人最實在的安慰。</p><p class="ql-block">桂花糕</p><p class="ql-block">“香”里的詩意。秋分前后,桂樹開花,滿樹金黃,香氣襲人。此時正是做桂花糕的好時候。糯米粉、粘米粉按比例混合,加紅糖水揉成面團,鋪一層桂花,再蓋一層面團,蒸熟后切塊。咬一口,糯米的軟糯裹著桂花的甜香,甜而不膩?!肮鸹ㄩ_了,秋就深了?!惫鸹ǜ饫?,藏著對季節(jié)的敏感——知道什么時候該吃什么,什么時候該藏什么。如今市面上有各種包裝精美的桂花糕,最懷念的,還是蒸鍋里飄著熱氣的那一籠。</p><p class="ql-block">這些飲食習(xí)慣,不是簡單的“吃什么”,而是中國人用味覺記憶,記錄著季節(jié)的流轉(zhuǎn)。每一口食物里,都藏著對自然的感恩,對生活的熱愛。</p> <p class="ql-block">四、諺語詩詞:文字里的秋意</p><p class="ql-block">秋分的魅力,不僅在自然與生活,更在文人墨客的筆墨里。那些流傳千年的諺語詩詞,像一把鑰匙,打開了我們對秋分的想象。</p><p class="ql-block">諺語</p><p class="ql-block">大地的智慧?!扒锓智锓郑瑫円蛊椒帧薄钪卑椎闹V語,道盡秋分的本質(zhì)。</p><p class="ql-block">“秋分麥粒圓溜溜,寒露麥粒一道溝”——講的是農(nóng)時,提醒人們秋分前后要及時播種冬小麥,否則過了寒露,種子就會凍壞。</p><p class="ql-block">“一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉”——雖非專指秋分,卻道盡了秋分后的天氣變化:秋分是秋雨的起點,一場接一場的雨,將天氣推向深秋。</p><p class="ql-block">這些諺語,是古人用汗水寫成的“天氣預(yù)報”,更是刻在土地上的“生存指南”。</p><p class="ql-block">詩詞</p><p class="ql-block">文人的浪漫。秋分入詩,各有各的韻味。</p><p class="ql-block">杜甫在《晚晴》里寫:“返照斜初徹,浮云薄未歸。江虹明遠(yuǎn)飲,峽雨落余飛。鳧雁終高去,熊羆覺自肥。秋分客尚在,竹露夕微微?!鼻锓謺r的夕陽、江虹、竹露,在他的筆下成了客居他鄉(xiāng)的愁緒。</p><p class="ql-block">劉禹錫的《秋詞二首·其二》更添豪邁:“山明水凈夜來霜,數(shù)樹深紅出淺黃。試上高樓清入骨,豈如春色嗾人狂?!鼻锓趾蟮纳矫魉畠?、層林盡染,在他看來比春色更動人。</p><p class="ql-block">謝靈運的“野曠沙岸凈,天高秋月明”(《初去郡》),則用最簡練的語言,畫出了一幅秋分月夜圖。</p><p class="ql-block">這些詩詞里,有愁緒,有豪邁,有閑適,卻都離不開一個“真”字——真實的秋景,真實的情感,真實的生活。</p><p class="ql-block">諺語是口語的詩,詩詞是文字的畫。它們共同構(gòu)成了秋分的文化底色,讓這個節(jié)氣不僅有自然的溫度,更有人文的厚度。</p><p class="ql-block">與自然共好的智慧</p><p class="ql-block">立春陽氣轉(zhuǎn),雨水沿河邊,驚蟄烏鴉叫,春分地皮干,清明忙種麥,谷雨種大田;立夏鵝毛住,小滿雀來全,芒種開了鏟,夏至不拿棉,小暑不算熱,大暑三伏天;立秋忙打靛,處暑動刀鐮,白露煙上架,秋分不生田,寒露不算冷,霜降變了天;立冬交十月,小雪地封嚴(yán),大雪河叉上,冬至不行船,小寒近臘月,大寒整一年。</p> <p class="ql-block">拾起窗臺那枚梧桐葉,葉脈左右對稱如羅盤經(jīng)緯。忽然懂得先民為何在此日校正度量衡——當(dāng)天地展現(xiàn)絕對的公平,人類亦當(dāng)學(xué)會丈量自身的界限。且將落葉夾入書頁,待某日翻見這枚金色的砝碼,便記起萬物皆守分際,方成宇宙。</p>