<p class="ql-block" style="text-align:center;">食光??漫長美味,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">專注營養(yǎng)搭配??,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">做好每一餐??,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">助力小朋友們茁壯生長???♀?。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>周一午餐食譜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">白菜豬肉燉粉條</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">芹菜炒香干</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">雞絲湯</p> <p class="ql-block">大米:75克 白菜:40克</p><p class="ql-block">豬肉:70克 粉條:10克</p><p class="ql-block">芹菜:60克 香干:50克</p><p class="ql-block">雞肉:20克</p><p class="ql-block">周一營養(yǎng)分析:</p><p class="ql-block"> 白菜、芹菜含豐富維生素C和膳食纖維,維生素C增強抵抗力,膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘;香干補充植物蛋白和鈣,搭配肉類實現(xiàn)動植物蛋白互補,提升營養(yǎng)吸收效率;粉條作為碳水化合物補充,豐富口感的同時增加能量供給。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>周二午餐食譜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">香菇燒雞腿</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">素炒花菜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">安秋芙蓉湯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">(注:由于食譜進(jìn)行更換,午餐圖以當(dāng)天推送的為準(zhǔn))</p> <p class="ql-block">大米:75克 土豆:30克</p><p class="ql-block">雞肉:60克 香菇:30克</p><p class="ql-block">花菜:80克 胡蘿卜:20克</p><p class="ql-block">青菜:15克 胡蘿卜:5克</p><p class="ql-block">雞蛋:5克</p><p class="ql-block">周二營養(yǎng)分析:</p><p class="ql-block"> 雞腿肉富含優(yōu)質(zhì)動物蛋白,能有效促進(jìn)幼兒肌肉生長、器官發(fā)育及身體組織的修復(fù);花菜富含維生素K,能促進(jìn)幼兒骨骼中鈣的沉積與利用;青菜富含維生素C,能提升幼兒免疫力。胡蘿卜含β-胡蘿卜素(可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A),保護幼兒視力。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>周三午餐食譜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">排骨臘腸燜飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">青椒土豆絲</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蛋花玉米羹</p> <p class="ql-block">大 米:75克 排骨:30克</p><p class="ql-block">豌豆粒:10克 玉米粒:10克</p><p class="ql-block">胡蘿卜:5克 臘腸:10克</p><p class="ql-block">土 豆:40克 青椒:20克</p><p class="ql-block">雞蛋:15克</p><p class="ql-block">周三營養(yǎng)分析:</p><p class="ql-block"> 排骨提供鈣和蛋白質(zhì),有助于骨骼發(fā)育。玉米和豌豆富含膳食纖維和維生素,促進(jìn)腸道蠕動。土豆提供碳水化合物和鉀,補充能量。蛋花玉米羹含優(yōu)質(zhì)蛋白和玉米黃質(zhì),有益視力和大腦發(fā)育。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>周四午餐食譜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">手工蔥香麻鹽卷</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">土豆炒肉絲</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">八寶粥</p> <p class="ql-block">麻鹽卷:200克 土豆:50克</p><p class="ql-block">肉絲:30克 八寶粥:100克</p><p class="ql-block">周四營養(yǎng)分析:</p><p class="ql-block"> 麻鹽卷是以面粉為基礎(chǔ),提供碳水化合物和少量蛋白質(zhì),口感松軟,符合幼兒咀嚼與消化能力;土豆提供碳水化合物和鉀元素,鉀維持身體電解質(zhì)衡,緩解疲勞;肉絲提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),助力肌肉與身體組織生長,肉質(zhì)細(xì)膩,易被幼兒腸胃吸收。</p><p class="ql-block"> 八寶粥融合多種谷物、豆類,營養(yǎng)更豐富,為幼兒提供持續(xù)能量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>周五午餐食譜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">宮保雞丁</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">西紅柿炒雞蛋</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">山藥排骨湯</p> <p class="ql-block">大米:75克 雞?。?0克 </p><p class="ql-block">胡蘿卜:20克 黃瓜:20克 </p><p class="ql-block">西紅柿:60克 雞蛋:50克</p><p class="ql-block">排骨:20克 山藥:10克</p><p class="ql-block">周五營養(yǎng)分析:</p><p class="ql-block"> 雞丁富含優(yōu)質(zhì)動物蛋白,能有效促進(jìn)幼兒肌肉生長、排骨補充鈣與蛋白質(zhì),鈣是骨骼和牙齒生長的核心元素,與蛋白質(zhì)協(xié)同作用,助力幼兒骨骼強健;西紅柿富含維生素C,能增強幼兒抵抗力,促進(jìn)鐵元素吸收;黃瓜補充維生素與水分,口感清爽,能提升幼兒食欲;山藥質(zhì)地軟糯,易被消化吸收,且含有多種維生素與礦物質(zhì),可幫助調(diào)節(jié)幼兒腸胃功能,減少消化不良的情況。</p> <p class="ql-block"> 靈城尚幼從食材的選購、清洗、到烹調(diào),每一個步驟都仔細(xì)認(rèn)真,孩子舌尖上的安全是幼兒園膳食的生命線,它牽動著每一位家長的心,一直以來我園重視幼兒膳食營養(yǎng)工作,幼兒園從各方面保證孩子的餐飲,做到膳食安全衛(wèi)生、營養(yǎng)合理搭配,讓我們的孩子吃的營養(yǎng),吃的健康,吃的安全。</p>