<p class="ql-block">圖文/了心</p><p class="ql-block">背景音樂(lè)/波爾圖女孩</p> <p class="ql-block"> 可致人微醺之物，莫過(guò)于美酒。葡萄牙北部城市波爾圖，盛產(chǎn)葡萄酒，別稱“酒都”，波爾圖這個(gè)大西洋岸邊的城市，風(fēng)景也是醉人的美。不知道哪位大才將微有醉意而產(chǎn)生愉悅感去形容一個(gè)美麗的“酒都”，稱其為微醺之城，太有才了。</p> <p class="ql-block"> 這個(gè)面向大西洋的港口城市，葡萄牙國(guó)名與波特酒之名都源于此地。其舊城區(qū)與周圍產(chǎn)酒區(qū)被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。</p> <p class="ql-block"> 稱之為“酒都”的主要標(biāo)志，是坐落在杜羅河畔綿延數(shù)里的巨大酒窖和河中的“酒船”。</p> <p class="ql-block"> 杜羅河中的酒船，保持著古老傳統(tǒng)造型，船中裝滿橡木酒桶，將上游大小酒廠釀制的葡萄酒運(yùn)到入海口的波爾圖市，入庫(kù)儲(chǔ)藏陳年、調(diào)配、裝瓶。</p> <p class="ql-block"> 沿河一帶都是各酒商的酒窖，存放波特酒。這家酒博物館就在路易一世大橋頭，我們將入內(nèi)參觀。</p> <p class="ql-block"> 酒博物館門(mén)面不大，但后面有巨大的酒窖，我們看到了一排排裝滿波特酒的橡木桶，品嘗了濃郁偏甜的波特酒。</p> <p class="ql-block"> 據(jù)介紹，波特酒是一種酒精加強(qiáng)葡萄酒，世界上很多國(guó)家都生產(chǎn)波特酒，而真正的波特酒產(chǎn)于這里的杜羅河流城。</p><p class="ql-block"> 由于在葡萄汁沒(méi)有發(fā)酵完就加入高度的葡萄蒸溜酒精而終止了發(fā)醇，所以波特酒雖然酒精度數(shù)不低，但甜味突出，口感非常好。</p> <p class="ql-block"> 波爾圖老城區(qū)的僧侶塔，是與教士教堂相連的高塔，波爾圖地標(biāo)性建筑。教堂建在斜坡街道上，僧侶塔建在地勢(shì)較高處，塔高76米，很長(zhǎng)一段時(shí)間是葡萄牙全國(guó)最高的建筑，由于很遠(yuǎn)可以看到，往來(lái)船只把它當(dāng)做航海燈塔和波爾圖的符號(hào)。</p> <p class="ql-block"> 僧侶塔為波爾圖視覺(jué)焦點(diǎn)，不論在老城區(qū)的各個(gè)角度還是在杜羅河的對(duì)岸，都能看到高聳的尖塔。</p> <p class="ql-block"> 波爾圖大教堂是波爾圖最古老的建筑之一，始建于12世紀(jì)，為天主教波爾圖教區(qū)主教座堂。是波爾圖舊城區(qū)世界文化遺產(chǎn)核心組成部分。</p> <p class="ql-block"> 教堂建在山丘之上，可俯瞰杜羅河和對(duì)岸的加亞新城，也可以看到波爾圖老市區(qū)全景。教堂及前面的廣場(chǎng)，是觀景的好去處。</p> <p class="ql-block"> 杜羅河發(fā)源于西班牙烏爾維翁山，從波爾圖注入大西洋，是橫貫西班牙和葡萄牙的河流。杜羅河地區(qū)以陡峭的山地為主，夏季夜間氣候涼爽，是深色濃郁型葡萄品種理想的生長(zhǎng)環(huán)境，用此類葡萄釀造波特酒，使酒體濃郁厚重。</p> <p class="ql-block"> 杜羅河岸，布滿了酒莊酒店商店，人行道上亦擺滿了小商品攤子，人流如織，非常熱鬧。</p> <p class="ql-block"> 杜羅河游船是波爾圖最具特色的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目之一，乘坐游船，可欣賞兩岸的歷史建筑和河上的數(shù)座橋梁。</p> <p class="ql-block"> 橫跨杜羅河上的路易一世大橋，1886年建成，采用雙層結(jié)構(gòu)，上層通行電車，下層為公路和人行道。拱長(zhǎng)172米，為當(dāng)時(shí)世界第一，作為“波爾圖歷史中心”的一部分，列入世界文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block"> 波爾圖12世紀(jì)成為葡萄牙王國(guó)重要港口，15世紀(jì)航海家亨利王子由此開(kāi)啟了大航海時(shí)代。作為歷史悠久的港口城市，擁有傳統(tǒng)酒窖、工業(yè)遺產(chǎn)、現(xiàn)代足球文化，是一個(gè)風(fēng)景如畫(huà)，充滿活力，令人陶醉的城市。</p>