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尚德守法 共享食安

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<p class="ql-block">20250年食品安全宣傳周啟動儀式</p> <p class="ql-block">在金秋九月的晨光中，2025年食品安全宣傳周啟動儀式如期舉行。本次活動以“尚德守法 共享食安”為主題，匯聚了政府機構(gòu)、企事業(yè)單位及社會各界人士，共同見證食品安全宣傳工作的嶄新篇章。啟動儀式現(xiàn)場氣氛熱烈，各界代表紛紛發(fā)言，強調(diào)食品安全關(guān)乎千家萬戶的健康與幸福，必須以德為先、依法治理，推動形成全民參與、社會共治的良好格局。</p> <p class="ql-block">西寧市疾控中心食品安全宣傳周系列活動簡報</p> <p class="ql-block">為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，增強群眾食品安全風(fēng)險防范意識，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍，西寧市疾控中心積極參與2025年食品安全宣傳周活動，開展了一系列豐富多彩、形式多樣的宣傳教育活動。現(xiàn)將活動情況簡報如下：</p> <p class="ql-block">西寧市萬達(dá)酒店集中宣傳，科普知識深入人心：2025年9月16日，西寧市疾控中心在萬達(dá)酒店參加了以“尚德守法 共享食安”為主題的食品安全宣傳活動。活動現(xiàn)場，工作人員通過擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立咨詢臺等形式，向過往群眾普及食品安全與營養(yǎng)健康科普知識。針對群眾關(guān)心的食品安全熱點問題，如食源性疾病防控、合理膳食搭配、食品儲存注意事項等，專業(yè)技術(shù)人員進行了耐心細(xì)致的解答。此次活動共發(fā)放宣傳資料200余份，接受群眾咨詢500余人次，有效提升了公眾對食品安全知識的知曉率。</p> <p class="ql-block">線上知識答題，激發(fā)公眾參與熱情：為擴大宣傳覆蓋面，提高活動影響力，西寧市疾控中心同步開展了食品安全相關(guān)知識線上答題活動。中心全體干部積極參與答題。題目涵蓋食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品營養(yǎng)與健康等多個方面，在趣味性和互動性中，引導(dǎo)公眾主動學(xué)習(xí)食品安全知識，增強自我保護意識。答題活動的人數(shù)達(dá)到百余人，進一步激發(fā)了社會各界對食品安全的關(guān)注與參與熱情。</p> <p class="ql-block">走進校園，守護師生飲食安全：為加強校園食品安全管理，提高師生食品安全意識，西寧市疾控中心工作人員赴某學(xué)校開展了校園食品安全知識宣傳活動。工作人員結(jié)合學(xué)校食堂食品安全實際情況，圍繞食材采購與儲存、食品加工制作過程衛(wèi)生要求、餐飲具清洗消毒方法、“三防”設(shè)施的重要性等內(nèi)容，為學(xué)校師生和食堂從業(yè)人員進行了詳細(xì)講解。同時，通過案例分析、現(xiàn)場提問等方式，加深了大家對食品安全知識的理解和認(rèn)識。此次活動共覆蓋師生及食堂從業(yè)人員300余人，發(fā)放校園食品安全宣傳資料200余份，為校園食品安全筑起堅實防線。</p> <p class="ql-block">各區(qū)縣深入社區(qū)，傳遞食品安全理念：西寧市疾控中心還組織工作人員深入社區(qū)，開展食品安全營養(yǎng)進社區(qū)宣傳活動?；顒右灾v座、咨詢、展板展示等多種形式開展，向社區(qū)居民宣傳介紹有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽標(biāo)示、食源性疾病防控以及合理膳食與營養(yǎng)健康的相關(guān)知識。專業(yè)人員用通俗易懂的語言，為社區(qū)居民講解了如何選擇安全的食品、如何合理搭配飲食等實用知識，并現(xiàn)場解答居民在日常生活中遇到的食品安全問題?；顒蝇F(xiàn)場發(fā)放宣傳資料、合理膳食圍裙、宣傳抽紙、環(huán)保購物袋等宣傳品1000余份，受到社區(qū)居民的廣泛好評。</p> <p class="ql-block">總結(jié)與展望：通過此次食品安全宣傳周系列活動，西寧市疾控中心有效普及了食品安全與營養(yǎng)健康知識，增強了公眾的食品安全意識和自我保護能力，積極營造了全社會“人人關(guān)注、人人參與”食品安全的良好氛圍。下一步，西寧市疾控中心將繼續(xù)加強食品安全宣傳教育工作，不斷創(chuàng)新宣傳形式和內(nèi)容，為保障全市人民群眾飲食安全和身體健康貢獻(xiàn)力量。以德為本，依法護航，食品安全之路，我們攜手同行。</p>