<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 初秋的洱源,陽(yáng)光溫柔,木瓜綴滿枝頭,空氣中彌漫著果實(shí)的清香。老同學(xué)說(shuō)弄到一條好魚(yú),快來(lái)品嘗木瓜魚(yú)。大理洱源是著名的“酸木瓜之鄉(xiāng)”,酸木瓜既是中藥材,可以祛風(fēng)除濕,它又是一道天然的佐食美味。初春的嫩木瓜適宜做木瓜炒肉,秋天的成熟木瓜適宜做木瓜雞、木瓜魚(yú)。酸木瓜是天然調(diào)味佳品,可用于飲料和各種食材,如木瓜醋,木瓜泡酒。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 在洱海之源茈碧湖畔,有著連綿成片的眾多濕地,濕地周?chē)急橹仓竟蠘?shù),形成一道道靚麗的木瓜園林盛景。有些人家開(kāi)設(shè)了農(nóng)家樂(lè),主打菜便是木瓜魚(yú)。初秋到茈湖邊,可以見(jiàn)識(shí)到數(shù)萬(wàn)畝滿園木瓜的豐收盛景,還能品嘗地道的酸木瓜煮魚(yú),喚起味蕾深處的鄉(xiāng)愁記憶。</span></p>