<p class="ql-block">【紅薯】</p><p class="ql-block">紅薯含有多酚類物質(zhì)，已被證明具有抗氧化和抗炎作用。它們也是纖維和復(fù)合碳水化合物的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，有助于維持激素平衡并穩(wěn)定血糖，這對(duì)于處于月經(jīng)周期黃體期、能量需求增加的女性來(lái)說(shuō)尤為重要。</p><p class="ql-block">食用方法：都行</p> <p class="ql-block">【綠茶】</p><p class="ql-block">和紅薯一樣，綠茶富含多酚類物質(zhì)，這是一種天然的植物化合物，有助于對(duì)抗炎癥。綠茶中的主要多酚類物質(zhì)稱為兒茶素，它是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以對(duì)抗自由基，減輕細(xì)胞的壓力，并支持身體的自然排毒系統(tǒng)。</p><p class="ql-block">食用方法：早上試著把你的第二杯咖啡換成一杯綠茶，下午喝冰綠茶，或者用熱水或燕麥奶沖泡一些抹茶，以獲得富含抗氧化劑的能量補(bǔ)充。</p> <p class="ql-block">【生姜】</p><p class="ql-block">生姜不只是有助于緩解惡心，它還是一種強(qiáng)效的抗炎食材，在一系列慢性疾病中都有臨床證實(shí)的益處。通過(guò)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)并緩解身體內(nèi)部的壓力，生姜是控制全身性炎癥并緩解關(guān)節(jié)疼痛、腹脹和疲勞等常見(jiàn)癥狀的絕佳食材。</p><p class="ql-block">食用方法：和姜黃一樣，生姜有干姜粉和新鮮根莖兩種形式。為了獲得最大益處，可以取一塊新鮮的生姜，嘗試以下這些簡(jiǎn)單的方法之一：用熱水、檸檬和蜂蜜將其泡成姜茶；將其加入水果冰沙中，增添一絲辣味；或者將其磨碎后加入炒菜、沙拉醬或腌料中。</p> <p class="ql-block">【姜黃】</p><p class="ql-block">姜黃因其活性化合物姜黃素而獲得了超級(jí)食物的地位，姜黃素具有強(qiáng)大的抗炎和抗氧化作用。研究表明，姜黃素能顯著降低C反應(yīng)蛋白（CRP）和腫瘤壞死因子-α（TNF-alpha）等炎癥標(biāo)志物的水平。美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局已認(rèn)定姜黃素可以安全食用，而且試驗(yàn)也報(bào)告了它對(duì)炎癥的有益影響。</p><p class="ql-block">食用方法：一個(gè)簡(jiǎn)單方法是，在烹飪蛋白質(zhì)類食物或烤制蔬菜時(shí)，把它加入調(diào)味料混合物中。你可以購(gòu)買干的姜黃粉，或者購(gòu)買新鮮的姜黃。</p> <p class="ql-block">【奇亞籽】</p><p class="ql-block">奇亞籽約20%的成分是蛋白質(zhì)，而且在消化過(guò)程中，其中一些蛋白質(zhì)實(shí)際上可以幫助減輕身體的炎癥。這些蛋白質(zhì)通過(guò)緩解免疫系統(tǒng)的炎癥反應(yīng)并保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激來(lái)發(fā)揮作用。奇亞籽中的某些化合物已被證明可以降低有害炎癥標(biāo)志物的水平。此外，它們富含纖維和歐米伽-3脂肪酸，有助于消化、平衡血糖并減輕整體炎癥。食用方法：在你的燕麥片中加入一湯匙奇亞籽，將它們混合到冰沙中，或者制作一份簡(jiǎn)單的奇亞籽布丁，將奇亞籽浸泡在杏仁奶中，再放上一些漿果作為點(diǎn)綴。</p>