<p class="ql-block"> 大興安嶺是個百寶礦，每個季節(jié)有不同的寶藏。</p><p class="ql-block"> 秋風送爽，幾場秋雨過后，山里的蘑茹如雨后春筍般“蹭蹭”地鉆出地面，撐開各式各樣的小傘，在草疏風靜的林間好奇地觀察這個世界。大興安嶺山坡野嶺便成了蘑菇的世界。</p><p class="ql-block"> 采蘑菇、曬蘑菇、買蘑菇、儲存蘑菇、郵寄蘑菇是這個季節(jié)，人們談論最多的話題。微信朋友圈、朋友群，大家喜滋滋地曬出采蘑菇的視頻和圖片，收獲的喜悅難掩幸福的笑容和對生活的感恩。早市上、農(nóng)貿(mào)市場、馬路邊各種品類的蘑菇輪番登場。挑選蘑菇、討價還價的人絡繹不絕……賣蘑菇成了勤勞的林區(qū)人秋季不菲的收入之一。</p><p class="ql-block"> 我的家在內(nèi)蒙古大興安嶺南麓的塔爾氣小鎮(zhèn)，這里群山環(huán)繞、植被豐厚、夏季較短。秋冬節(jié)氣分明，只要立秋節(jié)氣一到，天氣馬上呈現(xiàn)出秋高氣爽、天高云淡、涼風習習、早晚溫差變大的秋季氣候特點，“秋老虎”的天氣在這里基本不存在。若是雨水充沛，陽光可人，富饒的土地就成了野生蘑茹的樂園。</p><p class="ql-block"> “驚雷震菌冒萬釘，滿山人頭奔汝來……”當秋天的第一場大雨浸透山林，各種菌類便歡快地接次從腐葉和泥土中鉆出地面。白草蘑、黏團子、榛蘑、樺樹蘑、灰頂蘑、雞血蘑、紫花臉蘑、掃把菌、松樹菇、猴頭菇、木耳菌……時令的鮮美成為大興安嶺林區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)，也成為林區(qū)人舌尖上的記記。</p> <p class="ql-block"> 我是土生土長的山里人，山里的蘑菇香伴隨我的成長我的經(jīng)歷。小時候，家里居住的平房離北山很近。秋季，母親每天做完家務，便拎著小筐上山采蘑菇，通常離居民區(qū)近的山蘑菇很少，蘑菇多為雜蘑。母親只拿小容器在草叢里翻找，每天采的蘑菇都不一樣，采夠一家人吃一頓的便返程。從初秋到暮秋，我們每天飯桌上都會有一盤不同品類的蘑菇。有時放入小白菜清炒有時醬燜有時是蒜香蘑菇有時蘑菇切丁做成面條鹵有時制成蘑菇餡餃子或包子……母親用她勤勞的巧手，每天不重樣地為我們烹飪蘑菇美食，新鮮的蘑菇浸入油香肉香蒜香醬香椒香，讓一家人百吃不厭，那種鮮香讓我至今難忘。大自然賜予的天然美食也為節(jié)儉的母親節(jié)省了不少伙食開支。</p><p class="ql-block"> 秋季，林家人每家每戶房檐下成了蘑菇的曬場，長串短串白蘑榛蘑猴頭……在陽光下逐漸失去水份，蘑菇中的蟲子害怕變成蟲子干，在陽光的炙烤下放棄美食倉皇逃竄。被陽光提煉的干蘑菇散發(fā)著混和陽光氣味的蘑菇香氣，飄得很遠……勤勞的人家和人口多有勞力的人家，秋季的檐下便成了蘑菇的海洋，讓在家身為大姐的我羨慕不已，自愧不已。</p> <p class="ql-block"> 上世紀80年代初，父親工作忙，母親又干一份重體力工作，基本上沒時間采蘑菇，于是，我和大弟便躍躍欲試，幾次被母親制止：“蘑菇都長在遠山，沒有大人帶領千萬不能進山，要是迷山遇到野獸怎么辦？……”我們也就斷了采蘑菇的念想。</p><p class="ql-block"> 暑假，正是蘑菇季，“采蘑菇去?。俊毙』锇閭円慌募春?，我們沒有經(jīng)過家長同意，上午8點多，我和弟弟背上大花筐跨著小筐與小伙伴們徒步很遠進山。在一片樺樹林里，植被松軟得像踩在軟綿綿的地毯上，草兒稀疏，樹冠交錯，遮天蔽日。陽光柔和地從林間的縫隙照射進來，好似在樹林間劃上一道道金亮色的斜線，地氣蒸騰起微微白霧。遠處不斷傳來“布谷！布谷！”的鳥鳴。白樺林林疏風靜，雪白的樹干上，碧綠的微黃的葉片輕輕抖動，我們仿佛走進了童話世界。“好美?。 蔽疑钌畹匚宋逍碌目諝?，不敢高聲不語，唯恐驚擾了這份美麗……</p><p class="ql-block"> 小伙伴們四散開來，踩在枯葉堆積的植被上發(fā)出嚓—嚓—嚓的聲音。大家目不轉(zhuǎn)睛地四處搜尋著蘑菇?！澳⒐蕉既ツ牧?？”“哪里有蘑菇?。俊薄皠e人都是在哪兒采的蘑菇呢？”小伙伴們邊向樹林深處走去邊七嘴八舌地議論。我沉溺于景色，慢騰騰地跟在后面。樹林空曠處，一道寬寬的金光射進陰郁的樹林，我屏住呼吸順著亮眼金光的綿延的方向望去，眼角瞥見草叢里一抹亮眼的花白，“蘑菇，蘑菇！”我興奮地邊喊邊向蘑菇奔去。一大片的白蘑，斷斷續(xù)續(xù)十幾米在草叢中迂回延展。“這是蘑菇圈呀！”我蹲下身仔細觀看，一股帶著泥土芬芳的蘑菇香撲鼻而來，這趟白色的蘑菇透著淡淡的紫色，陽光下質(zhì)地呈半透明狀，有的撐開大大的傘蓋，有的大小適中，有的剛剛鉆出地面小小的一朵，長長的蘑菇趟在草叢中若隱若現(xiàn)，很是壯觀。</p> <p class="ql-block"> “這是紫花臉?！睉曏s來的小伙伴說。一會功夫，我們的小筐便裝滿了。蘑菇圈還沒有采完，怎么辦？我靈機一動，把外衣脫下來，取下扎辮子的皮筋綁住領口，把袖口打結，再系上衣服前面的扣子，一個帶袖的布口袋便做好了。散開的頭發(fā)影響視線，我便在草叢中薅幾葉蒲草，編根草繩扎住頭發(fā)。這大大的蘑菇圈把我們的筐和“布口袋”裝得滿滿當當。</p><p class="ql-block"> “轟隆?。 崩茁曈蛇h及近，烏云從東向西的天空快速擴張鋪展，頭頂熱辣辣的太陽很快被遮住。這時我才想起時間，看太陽的位置應該是中午了，沒有報備私自上山，怕被父母責罰，心里便慌了起來?！耙掠炅?，快回家吧！”于是扯著嗓子一聲高過一聲向樹林深處喊去……弟弟和小伙伴們微弓著腰背著收獲滿滿的蘑菇筐陸續(xù)從樹林深處走出來。</p><p class="ql-block"> “噼里啪啦！”豆大的雨點鋪天蓋地向我們砸下來?！翱熳撸〈蚶紫掠陝e在樹林里停留?！蔽疫吅暗艿苓吤坝昕觳较驑淞滞庾呷?。風雨交加，用草繩子代替皮筋扎的頭發(fā)散開，黏在臉上，貼在頭皮上；坎袖的背心濕透黏在身上。我把衣服做的布口袋的兩個袖口打結系在一起，斜挎在雙肩上，圓鼓鼓的口袋放在胸前，護住來之不易的蘑菇。右胳膊挎著柳條筐，深一腳淺一腳走出樹林的時候，雨停了。天空像個魔術師，仿佛一揮衣袖烏云立刻變得淺淡，太陽時隱時現(xiàn)。</p> <p class="ql-block"> 趟在齊膝深的草叢里，草尖上的露珠隨著腳步滾動滑落飛濺，落在本來就濕碌碌的褲管上。衣服黏膩，連蚊子也變得黏人，任憑哄來趕去，就是“嗡嗡嗡”地圍著你轉(zhuǎn)，伺機咬上一口；回程的路變異常遙遠，任憑加緊腳力，離家還是好遠；被雨水澆濕的蘑菇吸收了水份比原來沉重幾倍……幾個十來歲的孩子筋疲力竭地一會爬山一會下坡一會穿樹木過灌木一會趟草甸子，走在回家的路上，堅持背著自己“沉甸甸”的收獲，不肯放棄……</p><p class="ql-block"> 回到家已經(jīng)是傍晚時分，我們怯生生地看著母親的臉，等待責備。母親拿下弟弟肩膀上的花筐，看到衣服上透出的血跡，紅著眼睛幫弟弟脫掉外衣：雙肩被蘑菇筐壓出深深凹陷的兩道殷紅血印，背心被灌木刮了一個大口子，露出帶著泥土的花肚皮。臉上泥水混合成小花臉；我更是狼狽：兩條胳膊上蚊子叮的紅包成片成串地腫了起來，胳膊比平時粗了許多。臉被灌木叢的樹枝刮破一條口子，上嘴唇被蚊子叮得腫了起來，嘴巴被迫張著閉不上。臉上泥水汗水混合頭發(fā)一縷一縷沾在臉上……</p><p class="ql-block"> 那晚，母親做了一盤蘑菇炒肉，油亮噴香，一端上桌便勾起食欲。我大口小口地吃著，覺得那晚的蘑菇格外香……那個蘑菇飄香的夜晚也成了我今生難忘的記憶?！ ?lt;/p>