<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 文／水美</p><p class="ql-block"> 前幾天還熱得要命，突然之間，早晚覺得涼，今天全天竟然覺得冷，八十多歲的老母親鋪著涼席，竟然穿上了棉襖。其實我也沒揭涼席呢。一直盼著天涼的我竟也覺得胳膊太過涼，連絲絲小雨都有點煩。待雨稍微一停，我這個旱蟲就邀人趕緊徒步。</p><p class="ql-block"> 走在家鄉(xiāng)小道上，看到個別人家種的玉米，不由得使我想起當(dāng)年玉米地里套種的黃豆來，進而勾起了我對毛豆的回憶。</p><p class="ql-block"> 毛豆，其實就是新鮮帶莢的黃豆，曬干之后，又稱大豆。自從農(nóng)業(yè)機械化后，秋忙反比夏忙戰(zhàn)線長。想當(dāng)年，我一看到滿街的包谷殼殼，大豆葉葉，就覺得城鄉(xiāng)差別太大了，城里干干凈凈，鄉(xiāng)里卻柴柴火火。但一想起毛豆香來，也就忘了那些個苦。</p><p class="ql-block"> 秋天的早晨，格外涼爽，到處都是濕漉漉的。以往的包谷都長過人頭了，綠油油的，嫩綠色的，鮮紅色的包谷毛，倒也好看。鄉(xiāng)村里，炊煙裊裊，各家大口鍋里蒸著綠毛豆，紅皮黃瓤的紅苕，那種香味直鉆人鼻孔，饞死我們那些小孩了。</p><p class="ql-block"> 毛豆好吃，好吃到我從來沒覺得夠過。可誰又記得摘毛豆，砍豆桿的辛苦。人鉆到包谷地里，雖然遮有陰涼，由于密不透風(fēng)，可還是滿臉的包谷落花，額頭上滲出結(jié)了晶的鹽粒，肩背都是“地圖”。待到掰完包谷，砍完桿，還得用杈把一堆堆黃豆蔓弄上車，拉回家。于是，街道上到處都是豆蔓，豆葉。等曬干，用棍捶打，脫豆，便有了黃亮亮的黃豆。</p><p class="ql-block"> 那時秋忙勞動是艱辛的，可人心里是快樂的。</p><p class="ql-block"> 2025.8.28</p>