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馬（世有）新和的美篇

馬（世有）新和

<p class="ql-block">　　美麗的伊犁我的故鄉(xiāng)</p><p class="ql-block"> 伊犁的歷史給了伊犁厚重的底色，那自然風(fēng)光便是為它添上的濃墨重彩。人們總說“不到伊犁，等于沒有來過新疆”，這話半點(diǎn)不假。伊犁的美，是骨子里的“賽江南”：春天，吐爾根杏花溝漫山遍野的粉色花海，像被春風(fēng)打翻的顏料盤，連空氣都帶著甜香；夏天，那拉提草原的綠草如毯，牛羊在云底下漫步，伊犁河的河水泛著粼粼波光，傍晚的落日把天空染成金紅，恍惚間會(huì)讓人忘了自己身處邊疆，只覺是走進(jìn)了江南的詩意畫卷。</p><p class="ql-block"> 更讓人心心念念的，是伊犁的瓜果香。作為“瓜果之鄉(xiāng)”，這里的夏天像是被甜蜜填滿：咬一口汁水四溢的西瓜，清甜瞬間驅(qū)散暑氣；嘗一顆皮薄肉厚的葡萄，蜜香在舌尖打轉(zhuǎn)；還有那黃澄澄的哈密瓜，掰開時(shí)滿室飄香，每一口都是陽光與土地的饋贈(zèng)。這些瓜果，是伊犁人夏日里最尋常的幸福，也是在外游子心中最深刻的故鄉(xiāng)味道。</p><p class="ql-block"> 如今回到伊犁，我總愛沿著伊犁河邊走一走，看草原依舊遼闊，看瓜果依舊香甜，看老一輩人說起左宗棠、林則徐的故事時(shí)，眼里依舊閃著光。這里沒有古都的盛名，卻有著最動(dòng)人的家國情懷、最秀美的江南風(fēng)光、最甜蜜的生活滋味——這就是我的故鄉(xiāng)伊犁，是我走到哪里，都永遠(yuǎn)牽掛的地方。</p> <p class="ql-block">伊寧的牽掛：喀贊其與六星街的尋常浪漫</p><p class="ql-block"> 每次回伊寧，腳步就先朝著喀贊其和六星街的方向挪——這兩處不是什么轟轟烈烈的景區(qū)，卻是我與故鄉(xiāng)重逢的“老據(jù)點(diǎn)”，藏著最熨帖人心的煙火氣。</p><p class="ql-block"> 在喀贊其的彩色街巷里漫步，像是走進(jìn)了一幅會(huì)動(dòng)的油畫。藍(lán)色院墻、黃色木門、紅色窗欞錯(cuò)落交織，連墻角藤蔓都裹著鮮活氣息，每一步都踩在明快的色彩里。</p><p class="ql-block"> 沿途的光景更添溫情——維吾爾族老人坐在門前木凳上捻著羊毛線，見人路過便遞來溫暖的笑；石板路上的馬蹄聲“噠噠”作響，趕車師傅的鞭梢輕揚(yáng)，混著街邊小店的手鼓聲，成了最貼耳的鄉(xiāng)音。</p><p class="ql-block"> 累了就鉆進(jìn)老茶館，一壺磚茶配剛烤好的馕，再嘗一口慕名而來的喀贊其冰激凌?？搓柟馔高^雕花窗欞落在茶碗里，光影搖曳間，那些關(guān)于故鄉(xiāng)的柔軟記憶，便跟著茶香一同清晰起來。</p><p class="ql-block"> 走進(jìn)六星街，郎戈餐廳與阿納爾汗下午茶餐廳就像兩顆熱鬧的明珠，總能輕易抓住人的目光。在這里，美食不再是單一的享受——?jiǎng)偠松系氖肿ワ堖€冒著熱氣，孜然與羊肉的香氣漫開來時(shí)，舞臺(tái)上的維吾爾族舞者已隨著手鼓聲起舞，裙擺飛揚(yáng)間滿是鮮活的風(fēng)情，一口美食配一段舞蹈，連時(shí)光都變得生動(dòng)起來。</p> <p class="ql-block">　　2024年，狼戈的一首《蘋果香》宛如一陣旋風(fēng)，迅速火遍大江南北 ，也讓六星街這個(gè)位于新疆伊犁哈薩克自治州伊寧市的街區(qū)火爆“出圈”?！傲墙掷镞€傳來巴揚(yáng)琴聲嗎，阿力克桑德拉的面包房，列巴出爐了嗎……”質(zhì)樸而富有畫面感的歌詞，喚醒了無數(shù)人對六星街的好奇與向往。</p> <p class="ql-block">隨著《蘋果香》的爆火，六星街成了熱門打卡地，不少游客都在尋找阿力克桑德拉面包房的現(xiàn)實(shí)原型。雖然六星街里可能并沒有一家確切叫這個(gè)名字的面包房，但在柳芭俄羅斯面包房，能品嘗到正宗的列巴。它已經(jīng)傳承四代，沿用傳統(tǒng)啤酒花發(fā)酵法，再加入核桃仁、果醬、葡萄干等，烤出的列巴不僅外皮酥脆，內(nèi)里松軟有嚼勁，還滿是奶香與果仁香。</p><p class="ql-block"> 在六星街，很多面包房都飄散著列巴的香氣，這些面包房既是美食店鋪，也是文化窗口，見證著俄羅斯族等民族的飲食文化與當(dāng)?shù)氐娜诤?。游客們穿梭在街道上，聽著巴揚(yáng)琴聲，買上剛出爐的列巴咬上一口，感受著歌曲里的美好與溫暖，也體會(huì)到了六星街獨(dú)特的文化魅力 。</p> <p class="ql-block">六星街手風(fēng)琴館（正式名稱為?亞歷山大手風(fēng)琴珍藏館?）位于新疆伊寧市六星街歷史文化街區(qū)，是一座以手風(fēng)琴文化為主題的特色博物館。其歷史背景與街區(qū)規(guī)劃及多民族文化交融密切相關(guān)，發(fā)展歷程體現(xiàn)了從家族收藏到公共文化空間的轉(zhuǎn)型，不少來客會(huì)忍不住駐足細(xì)看，甚至能聽到偶爾響起的琴音，與面包房的麥香交織在一起，成了六星街里讓人難忘的獨(dú)特風(fēng)景。</p><p class="ql-block"> 其實(shí)每次來這兩處，也沒什么固定的目的，不過是走熟悉的路，吃常吃的味道，聽?wèi)T了的聲音。但就是這份“不變的尋?！?，成了每次回伊寧最踏實(shí)的期待——喀贊其的色彩里藏著故鄉(xiāng)的溫柔，六星街的煙火里裹著故鄉(xiāng)的溫度，它們不是風(fēng)景，卻是我與伊寧最親的聯(lián)結(jié)，是無論走多遠(yuǎn)，回來都想再摸一摸、嘗一嘗的牽掛。</p> <p class="ql-block">我們的求學(xué)時(shí)光，可滿是六星街和喀贊其的煙火氣??！咬著列巴的麥香、嘗著漢人街喀贊其的特色小吃長大，這些味道不僅是童年的滋味，更是刻在記憶里的家鄉(xiāng)印記，陪著我們從校園一步步走出來，想起來就格外親切。</p>