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丁香三泡漫茶香,碗底余溫憶親娘!

小河清清

<p class="ql-block">  傍晚開車經(jīng)過改造后的老街道,一陣清苦裹著清甜的香風(fēng),從車窗縫里鉆了進(jìn)來——是丁香。抬頭望去,兩側(cè)的老丁香樹還立在原地,枝椏比記憶里粗了不少,細(xì)碎的紫白色小花擠在綠葉間,風(fēng)一吹便簌簌落下,像撒了一把軟乎乎的星星。我停在路邊,指尖輕輕捏起一瓣飄落的花,忽然就想起五十多年前:老家的傍晚,也是這樣滿街丁香香,還有那只掉了瓷的搪瓷茶缸,缸里浮著的干丁香瓣,裹著媽媽的氣息,成了我生命里最難忘的風(fēng)景。</p> <p class="ql-block">  那時(shí)我們住老城區(qū)的平房,沒有自家院子,卻有整條街的丁香樹作伴。每年四月,鮮丁香的香從巷口飄到巷尾,可媽媽泡茶水用的丁香,從不是街邊摘的——她總摸著我頭頂說:“鮮花開得金貴,摘了可惜,藥店的干丁香更耐泡,三泡都有香?!奔腋浇墓战怯虚g老藥店,木質(zhì)柜臺(tái)被歲月磨得發(fā)亮,玻璃罐里的丁香、甘草、當(dāng)歸挨挨擠擠。媽媽買丁香時(shí),總牽著我和弟弟的手一起去。</p> <p class="ql-block">  藥店的王師傅早認(rèn)得我們,見媽媽來,就笑著掀開玻璃罐的木蓋:“又來拿丁香啊?這次要多少?”媽媽會(huì)回他:“稱二兩就行,曬干的泡茶水香,孩子們愛喝?!备啥∠闶巧詈稚男』ò谑掷锊诓诘?,湊近聞卻有股醇厚的香,比鮮花更沉心。媽媽把稱好的丁香裝進(jìn)牛皮紙袋,王師傅總會(huì)多抓一小撮塞進(jìn)去:“給娃們添點(diǎn),泡著更夠味!”臨走時(shí),媽媽還會(huì)給弟弟一顆水果糖,哄著我們踩著丁香落瓣往家走。</p> <p class="ql-block">  回到家,媽媽會(huì)把丁香倒進(jìn)那只印著牡丹圖案的鐵皮盒——原是裝餅干的,后來專門用來放干貨,盒底還墊了張油紙,“這樣丁香不返潮,能存好久”。每次取丁香,我總愛湊在旁邊看,看著媽媽指尖捏起兩三朵干花苞,偶爾沾了花瓣碎,就對(duì)著掌心輕輕吹口氣,那點(diǎn)香便飄到我鼻尖,勾得人盼著喝茶。</p> <p class="ql-block">  晚飯向來簡(jiǎn)單卻熱乎。媽媽下班回來,燜一鍋高粱米飯,炒盤土豆絲、拌碟黃瓜,我們?nèi)齻€(gè)圍著小方桌坐。哥哥對(duì)著作業(yè)本飛快寫著,偶爾瞪一眼搶我筷子的弟弟;弟弟坐不住,飯粒掉得滿桌都是,媽媽不惱,只拿干凈筷子夾到自己碗里:“慢點(diǎn)吃,鍋里還有。”等碗筷收拾完,她就去廚房端那只搪瓷茶缸——缸身印著“勞動(dòng)最光榮”的紅字,邊緣磕掉的白瓷被她用砂紙磨得光滑,“日子哪能沒磕碰,磨平了就不硌手,照樣暖”。</p> <p class="ql-block">  泡丁香茶的步驟,媽媽從不含糊:先從牡丹鐵盒里抓一把爸爸單位的勞保茶,再放進(jìn)兩三朵干丁香,注滿滾燙的自來水時(shí),茶葉和花苞在缸里打著轉(zhuǎn),熱氣裹著香冒出來。她把缸蓋虛掩著,看一眼墻上的掛鐘:“燜三分鐘,等三泡透了香,苦底里才會(huì)返甜?!辈韬煤螅冉o爺爺、奶奶倒?jié)M,再遞爸爸和哥哥,最后用那只畫著藍(lán)菊花的小瓷碗給我和弟弟。怕燙著我,她會(huì)握著我的手,一點(diǎn)點(diǎn)把碗往嘴邊送,掌心的暖透過瓷碗傳過來;弟弟吵著要加糖,奶奶就笑著舀一勺放進(jìn)他碗里,擦去嘴角的糖沫:“你這孩子,喝口茶都跟過年似的?!?lt;/p> <p class="ql-block">  如今在上海,我用白瓷蓋碗泡丁香,水溫掐在85度,茶漏濾掉碎渣,茶湯穩(wěn)穩(wěn)倒進(jìn)青瓷小杯里。入口還是當(dāng)年的甜香,可對(duì)面的沙發(fā)空著,沒人再笑著聽我碎碎念,也沒人搶著要加糖。偶爾跟家人視頻,弟弟舉著手機(jī)對(duì)向樓下的丁香樹:“姐,你看,跟小時(shí)候街道兩邊的一模一樣!”哥哥晃了晃陽臺(tái)的茶罐:“按你說的燜三分鐘,可總少點(diǎn)咱媽泡的香?!卑职肿阽R頭那頭,頭發(fā)又白了些,聲音輕悠悠的:“想你媽了,就去老街道走走,藥店改成便利店了,可丁香還在開,聞著那香,就像她還在似的。”</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在每次泡丁香茶,我總愛盯著蓋碗里舒展的花苞發(fā)呆。熱水漫過它們時(shí),泛起的漣漪,像極了當(dāng)年茶缸里打轉(zhuǎn)的茶葉。媽媽走了,家人散在上海和東北,可那股丁香香,像一條看不見的線,把我們牢牢拴在一起:藏在上海的蓋碗里,藏在東北的牡丹鐵盒里,藏在弟弟說的“樓下丁香開了”里,也藏在每個(gè)想媽媽的夜晚。我總按媽媽的說法掐著三泡的時(shí)辰,仿佛這樣,就能離她近一點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">  茶湯漸漸涼了,我啜了最后一口,丁香的甜香仍留在舌尖,順著喉嚨往下暖。指尖碰過的白瓷蓋碗還帶著余溫,像極了當(dāng)年媽媽握著我手時(shí)的溫度。原來碗底的余溫從不是茶的溫度,是媽媽藏在三泡茶香里的疼惜;原來有些回味從不會(huì)散:是茶涼后唇齒間的香,是媽媽遞茶時(shí)的笑,是弟弟說“下次回家我給你泡”的期待,是爸爸說“丁香還在開”的溫柔。這漫過三泡的香,這繞著指尖的溫,裹著童年的暖、媽媽的愛,還有千里拆不散的牽掛——只要這香還在,媽媽就永遠(yuǎn)在,那些舊時(shí)光,就永遠(yuǎn)不會(huì)遠(yuǎn)。</p>