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老屋門前的柿子樹

白白白

<p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">  作者:白嫦娥</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 故鄉(xiāng)所在的村落位于秦嶺南麓,這里氣候濕潤,雨量充沛,人們都喜歡在自家的房前屋后栽植柿子樹。我家老屋門前就有五棵柿子樹,灰色的樹干強(qiáng)勁有力,布滿了裂紋,像極了父親那雙布滿老繭的手。聽父親說,這些柿子樹還是他小時候和爺爺一起栽下的,算起來,也歷經(jīng)了百年風(fēng)霜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  初夏到來,柿子樹經(jīng)過整個冬天風(fēng)雪的洗禮,春天和風(fēng)細(xì)雨的滋潤,煥發(fā)了生機(jī),就開出一朵朵如鞋眼扣般大小的黃瓣白蕊花,我和彥娥、玲娥姐姐最喜愛的就是撿柿花。每天放學(xué)一回家就迫不及待地放下書包,跑去蹲在柿子樹下扒拉著草叢,尋找那些完整的柿子花。姐姐手巧,總能把花蒂穿成一串,戴在脖子上,像戴了條漂亮的項鏈</b>。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 直到有一天滿樹都被綠葉覆蓋,枝繁葉茂的,枝葉自由舒展著,變成了一把巨大的綠傘為人們遮風(fēng)擋雨,綠色的小果子掛滿了枝頭。農(nóng)閑的時候,村里的人們都會聚集在樹下打牌、下棋,到了中午,左鄰右舍總會端著自制的農(nóng)家飯來這里享用,或是面皮、菜豆腐,或是一碗勁道的扯面,必定要油潑辣子調(diào)得香香的,叫人一聞就口水直流,在樹下或蹲或站,似乎在這老柿樹下吃飯,那飯格外的香,同時也述說著柴米油鹽、家長里短、生活趣事,田間地頭的見聞……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  到了秋天,柿子樹葉落了,剩下一顆顆火紅的柿子,像一個個紅紅的小燈籠,沉甸甸地掛在枝頭,散發(fā)著誘人的光澤。這個時節(jié),江村的振杰老表便會在小舅的陪伴下也來摘柿子,我們一起爬到柿子樹上,挑選那些最大、最紅的柿子摘下來,捧在手心,樂呵呵的端詳著,想得到了一件至寶,直到饞的流出口水才會將它吞入口中,我們笑著、鬧著,享受著那份豐收的喜悅和純真的快樂。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 常言說:“七月的紅棗、八月的酥犁、九月的紅柿子來趕集”。記得小時候,家里的生活常常很拮據(jù),應(yīng)該說那個年代村里大多數(shù)人的日子都過得艱難,柿子熟了,很多農(nóng)戶都會采摘柿子,在壇子里捂上幾日,待柿子變得軟糯香甜,然后用擔(dān)子挑了去集市上賣,當(dāng)然也包括我的父母。記不清有多少回,媽媽帶著我們摘柿子,只見她舉著長長的夾竿,夾下一串又一串的柿子挑給我,我從夾竿上把柿子取下來,把葉子和枝條都剪掉只留下果實,此時一定要注意不能傷到柿子果皮和蒂,便于保存,也為了有更好的賣相。這時,父親便在老屋里支上一個盛滿清水的醬缸,隨后將幾十個青皮柿子放在缸里,在下面點燃谷殼給敞口的醬缸加溫。幾分鐘后,祖母將手伸到醬缸里測試水溫,感覺有點燙手了,就停止燒火,將預(yù)先準(zhǔn)備好的蓋子蓋在醬缸上。幾個小時后再給醬缸加一次熱,保持一定的水溫,一天燒三次。等到第三天的時候,等水不澀了,柿子也就甜了。曾記得,父親常常用籮筐挑著、哥哥用背簍背著柿子去馬暢鎮(zhèn)賣,一顆柿子賣三分或二分錢,數(shù)日后也可換回數(shù)十元錢,總能為我們的上學(xué)解決燃眉之急。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  秋日的鳥雀很聰明,只要柿子在樹上熟了,它們總是先我們一步偷偷品嘗甜蜜的柿子。這個時候,丑娃哥會使出百步穿楊的彈弓絕技來對付它們,只見他邁開雙腿,拉開弓箭步,左手緊緊地捏住皮筋的末端向后拉,右手使勁的將叉向前推,瞄準(zhǔn)目標(biāo),只聽“嗖”的一聲,一只只鳥雀便被擊落,我和弟弟爭先恐后地將這些鳥雀拾回家,這時母親會將這些鳥雀肉腌制后用荷葉包好放在灶膛里慢慢烘烤,在那個物質(zhì)匱乏的年月里,那可是最美的佳肴。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 時光如流水,轉(zhuǎn)眼間已過去了半個世紀(jì)。如今老屋早已坍塌,門前五棵粗壯的柿子樹,只剩下歪斜著的那一棵了,其中四棵因占了即將修建的新屋的地基而被砍伐掉了。如今,這棵歪斜的柿子樹已有兩年沒有發(fā)芽吐綠了,樹芯也已空空的,但它依然站立在門前,為我們守護(hù)著兒時的美好記憶。每次回故鄉(xiāng)看望父親,我都會到那棵老柿子樹下走一走,看一看……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  每當(dāng)想起老屋門前的柿子樹,眼前就會浮現(xiàn)出母親拿著“夾竿”抬頭夾柿子的身影,浮現(xiàn)出姐姐戴著柿花項鏈笑靨如花的模樣,浮現(xiàn)出白應(yīng)坤爺爺端著白色搪瓷杯,在柿子樹下叼著長長的旱煙斗給我們講故事的的情景。那些關(guān)于柿子樹的記憶,就像樹上的年輪,在我的心里一圈圈地暈開,永遠(yuǎn)也不會消失?;蛟S,有些味道,有些回憶,只有藏在老家的柿子樹里,藏在童年的時光里,才會顯得格外珍貴,格外讓人懷念。</b></p>