<p class="ql-block">2025年8月14日，西行漫游第四站:關(guān)山牧場(chǎng)。美好的一天從尋找美食開(kāi)始，常記呱呱，我們來(lái)了！</p> <p class="ql-block">在常記呱呱非遺老店痛快“掃貨”——香辣的呱呱、透亮的面皮、酥脆的豬油盒、糯香的黃米糕，統(tǒng)統(tǒng)打包塞滿車廂。味蕾滿載著天水滋味，我們駛上G566國(guó)道，向著東北方向的關(guān)山牧場(chǎng)一路馳騁。窗外風(fēng)景漸次更迭，仿佛從麻辣滾燙的市井江湖，駛向綠意無(wú)垠的草原。</p> <p class="ql-block">一路前行，公路兩側(cè)的景觀漸次變換，七月的清水縣地?cái)[木耳又一次發(fā)芽了。</p> <p class="ql-block">常言道“讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路”，旅途中的親見(jiàn)親聞確實(shí)能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。途中，我發(fā)現(xiàn)沿途遍植一種作物，心生好奇。恰逢老鄉(xiāng)們?cè)谔镩g忙碌，便停車請(qǐng)教。經(jīng)老鄉(xiāng)講解，才知道這是大麻，分公母（學(xué)稱雄株與雌株），雄麻通常在八月左右收割，而雌麻為收獲麻籽則會(huì)等到十月。收割后，去葉捆捆，放入池中漚麻。通過(guò)水浸發(fā)酵，分解掉莖桿中的膠質(zhì)和軟組織，最后留下的堅(jiān)韌的韌皮纖維，便是千百年來(lái)用來(lái)織夏布、紡線的珍貴原料。親眼見(jiàn)識(shí)其種植并了解其古老工藝，還是第一次，真是受益匪淺。</p> <p class="ql-block">車行山間，驀然闖入一片金色的海洋。山坳里的萬(wàn)壽菊正值盛花期。當(dāng)?shù)卮迕翊┧笃渲?，忙碌地采摘著花朵。出于好奇，我停車詢?wèn)。一位采花的村民熱情地告訴我，這并非普通的觀賞花田，而是一座“致富花”農(nóng)場(chǎng)。這些特定品種的萬(wàn)壽菊是提取天然色素——葉黃素的重要原料，廣泛應(yīng)用于食品、保健品（如護(hù)眼片）和化妝品工業(yè)。偏僻的山坳因這金色的經(jīng)濟(jì)作物而煥發(fā)生機(jī)，它不僅構(gòu)成了堅(jiān)實(shí)的扶貧產(chǎn)業(yè)，更意外地造就了一條壯觀的“花海走廊”，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)美景的雙贏。</p> <p class="ql-block">一路向東，無(wú)意間闖入邊建邊開(kāi)放的秦非子牧場(chǎng)。這里曾是西周孝王封賞秦非子牧馬之地，堪稱大秦帝國(guó)的“龍興之源”。如今的牧場(chǎng)依舊草場(chǎng)開(kāi)闊，成群的現(xiàn)代改良馬在圍欄中踱步，神態(tài)悠閑。立于觀景臺(tái)遠(yuǎn)眺，遠(yuǎn)山如浪，牧馬悠然，宛若一幅活著的《詩(shī)經(jīng)·秦風(fēng)》畫(huà)卷。剎那間，仿佛看見(jiàn)兩千八百年前那位牧馬人如何在此處蓄勢(shì)，悄然奠定了一個(gè)偉大帝國(guó)的根基。</p> <p class="ql-block">在秦非子牧場(chǎng)路旁，我們尋得一片愜意的樹(shù)蔭。停下車，將清晨采購(gòu)的常記呱呱一一擺開(kāi)：香辣的呱呱、筋道的面皮、酥香的豬油盒……就著遠(yuǎn)處起伏的草場(chǎng)與悠閑的馬群，這頓臨時(shí)的“草原野宴”頓時(shí)多了幾分詩(shī)意。涼風(fēng)拂過(guò)，綠草如波，所謂旅途之樂(lè)，不過(guò)如此自在的片刻。</p> <p class="ql-block">接近出口處滿坡都是盛開(kāi)的萬(wàn)壽菊。</p> <p class="ql-block">正在修建的出口</p> <p class="ql-block">從秦非子牧場(chǎng)出口出來(lái)繼續(xù)問(wèn)東，沿途還是秦非子牧場(chǎng)的領(lǐng)地。</p> <p class="ql-block">車行至陜甘交界，關(guān)山牧場(chǎng)已近在眼前。公路兩旁忽然熱鬧起來(lái)——兩省的“摩托黨”們?cè)诮绫砸蛔峙砰_(kāi)，他們實(shí)則是現(xiàn)代版的“馬幫”，跨坐在坐騎上熱情招攬游客：“騎馬嗎？風(fēng)景好的很！” 省界兩側(cè)的吆喝聲此起彼伏，仿佛一場(chǎng)跨越時(shí)空的牧馬人競(jìng)逐，在這古道邊煥發(fā)出新的生機(jī)。</p> <p class="ql-block">午后，我們終于抵達(dá)了此行的重頭戲——關(guān)山牧場(chǎng)。這座與秦非子牧馬之地相鄰、海拔2100米的高山草甸，自古便是滋養(yǎng)駿馬、孕育文明的沃土。進(jìn)入牧場(chǎng)需購(gòu)買門(mén)票與停車費(fèi)，隨后我們開(kāi)車穿梭于頗具瑞士風(fēng)情的山谷之中。云杉林蒼翠欲滴，溪流淙淙蜿蜒，草甸如茵，牛羊悠然散布坡地之間。</p> <p class="ql-block">停車登上山坡觀景臺(tái)，極目遠(yuǎn)眺，但見(jiàn)草浪起伏，如碧海接天，磅礴中透著一股歷史的蒼茫。這片曾經(jīng)見(jiàn)證秦人崛起、馬背文明流淌的土地，如今依然遼闊如史詩(shī)，無(wú)愧“隴上香格里拉”之美譽(yù)。</p> <p class="ql-block">傍晚下山，入住隴縣縣城。慕名前往關(guān)山大酒店，專為一道招牌酸辣牛蛙而來(lái)。果然名不虛傳——蛙肉雪白彈嫩，泡椒與野山椒交織出奔放的酸辣，入口鮮爽襲人，瞬間喚醒所有味蕾。</p> <p class="ql-block">飯后沿小城街道悠然散步，燈火溫和，市聲輕緩。我們用腳步丈量這座縣城的夜晚，晚風(fēng)里飄散著質(zhì)樸的生活氣息，為一日的奔波畫(huà)上了一個(gè)溫?zé)岫鴿M足的句點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">這條從天水到隴縣的旅程，實(shí)則是場(chǎng)穿越時(shí)空的文明巡禮。從秦非子牧場(chǎng)的周秦?zé)熢疲角逅h花海的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；從關(guān)山牧場(chǎng)的草原牧歌，到隴縣夜市的酸辣滋味——我們不僅見(jiàn)證了黃土高原向秦嶺山地的地貌過(guò)渡，更觸摸到了農(nóng)耕文明與游牧文化在此交融的鮮活印記。當(dāng)汽車駛過(guò)暮色中的千河大橋時(shí)，忽然明白：這片土地最動(dòng)人的風(fēng)景，永遠(yuǎn)是歷史與當(dāng)下碰撞出的火花。</p>