<p class="ql-block"><b> 立秋時節(jié),陽氣漸收、陰氣漸長,萬物繁茂隨陽氣下沉而逐漸蕭落,莊稼則開始成熟。</b></p><p class="ql-block"><b> 立秋當(dāng)天,民間有祭祀土地神、慶祝豐收的習(xí)俗,人們開始期盼顆顆糧食成熟飽滿,再釀出濃香四溢的美酒。</b></p><p class="ql-block"><b> 立秋,是應(yīng)該喝點酒的。涼爽的秋天悄悄靠近,借著沁脾的酒香與微涼,收斂神氣,細(xì)品美酒,體會沉浸在酒香里的舒適心境,無疑是安逸的。</b></p> <p class="ql-block"><b> 品酒要講究步驟和方法,尤其是在獵獵西風(fēng)千般愁腸的秋天,更能品出那一番經(jīng)歲月沉淀的濃醇厚重。</b></p><p class="ql-block"><b> 立秋時節(jié),夢島山清香酒為您帶來白酒品鑒五步法:</b></p><p class="ql-block"><b>第一步是觀色</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>將酒杯舉到齊眉處,觀察酒液有無色澤和色澤深淺,將酒杯拿起來輕輕搖動,觀察酒液是否晶瑩剔透、是否有懸浮物和沉淀物。</b></p> <p class="ql-block"><b>第二步是聞香</b></p><p class="ql-block"><b>頭微傾30度,鼻與酒杯距離1~3cm。嗅聞時,緩慢均勻地對酒自然吸氣,不要對杯呼氣。</b></p><p class="ql-block"><b>第三步是辨質(zhì)</b></p><p class="ql-block"><b>在食指倒幾滴白酒,與同手大拇指手反復(fù)揉搓,從手感來說,越柔順的酒質(zhì)越好。</b></p><p class="ql-block"><b>或?qū)⒕埔旱褂谑终菩模硪恢皇指采w上去快速揉搓,等到白酒的味道散發(fā)出來,如果聞到一股怪異的味道,說明酒質(zhì)很差,如果有一股濃郁的糧食香,說明酒質(zhì)很好。?</b></p> <p class="ql-block"><b>第四步是嘗味</b></p><p class="ql-block"><b>很多朋友喝酒的習(xí)慣都是大口暢飲,但秋天喝酒應(yīng)該像品詩一樣,輕輕的抿上一小口,讓酒在口中舌頭的不同部位來回轉(zhuǎn)動,這樣就能全面地品到白酒豐富的層次與味道。</b></p><p class="ql-block"><b>具體步驟是將酒液置于舌面和舌根部,充分與口腔內(nèi)壁接觸。3~5秒后緩緩咽下,張口吸氣,閉口呼氣,再辨其后味。</b></p><p class="ql-block"><b>第五步是回味</b></p><p class="ql-block"><b>嗅空杯,通過底杯的留香,感受悠遠(yuǎn)的意境,更能體會喝酒的魅力所在!</b></p><p class="ql-block"><b>秋天喝酒,當(dāng)如品詩。白酒品鑒五步法,你學(xué)會了嗎?</b></p><p class="ql-block"><b>切記:在飲用白酒時,要量力而行,注意身體健康。</b></p> <p class="ql-block"><b> 此時節(jié),溫一壺夢島山老酒最為相宜。高粱大曲,精選太行山下高粱釀造,歷經(jīng)歲月沉淀,酒液澄澈如秋日晴空,入口則醇香飽滿,回味悠長。輕輕啜飲一口,暖意從唇齒間緩緩彌漫開,仿佛秋陽熨帖著身心。立秋之際,溫一壺夢島山老酒,細(xì)品慢酌,正是對季節(jié)流轉(zhuǎn)最深情的回應(yīng)。今日立秋,不妨與天地同頻。當(dāng)溫?zé)岬木葡汶硽栝_來,那不僅是舌尖的享受,更是對生命節(jié)律的溫柔體認(rèn)——以一杯夢島山老酒熨帖身心,便是與萬物共飲這歲月清歡。</b></p> <p class="ql-block"><b> 立秋時節(jié)飲夢島山老酒切忌暴飲,輕輕地抿上一小口,讓酒在口中流動,細(xì)細(xì)地品味,方能感知它的獨特底蘊與豐滿。</b></p><p class="ql-block"><b> 借著沁脾的酒香與微涼,收斂神氣,細(xì)品美酒,體會沉浸在夢島酒香里的舒適心境,這才叫愜意漸涼時節(jié),小酌怡情。酒對于立秋的意義大概就是,捧一杯夢島山老酒,在午后趁著涼爽的秋風(fēng),與三兩好友一同酌飲,共同舉杯談心,共敘情長,感受那濃郁醇厚的清 香風(fēng)味,以飲酒之趣打開舌尖盛宴,炎熱和煩惱都煙消云散。</b></p> <p class="ql-block"><b> 春生,夏長,秋收,冬藏。秋天已來臨,舉一杯夢島山老酒,愿每一段記憶皆有醇香可藏,每一個時刻皆有幸??勺怼?lt;/b></p><p class="ql-block"><b> 秋起,縱然暑氣未退,我們對涼爽卻多了一份期待,在節(jié)令的更迭中,把生活過得有聲有色。</b></p>