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童年巧果香，記憶里的溫暖滋味

徐維新

<p class="ql-block">美篇號(hào)：5114700</p><p class="ql-block">昵稱：徐維新</p><p class="ql-block">圖：徐維新</p><p class="ql-block">文：徐維新</p> <p class="ql-block">　　童年巧果香，記憶里的溫暖滋味</p><p class="ql-block">8月6日凌晨1點(diǎn)43分，我們浙兵攝影家協(xié)會(huì)一行17人乘坐K348次列車，開啟了前往北戴河的知青康養(yǎng)七日體驗(yàn)游。旅程伊始，車廂內(nèi)彌漫著一股淡淡的期待與興奮。而這份氛圍，在王靜芳送來(lái)一袋自己做的巧果時(shí)，被瞬間點(diǎn)燃。</p><p class="ql-block">巧果，這個(gè)名字一出口，便勾起了我心底最柔軟的回憶。那時(shí)的我，還是個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的孩子，媽媽總是在閑暇時(shí)，帶著我們一群孩子，圍坐在簡(jiǎn)陋的木桌旁，共同制作這道美味的零食。媽媽先是從面缸里舀出幾碗面粉，加入適量的水，緩緩地揉搓起來(lái)。隨著她的雙手在面粉中穿梭，面粉逐漸變得柔軟而富有彈性，最終形成一個(gè)光滑的面團(tuán)。接著，她會(huì)在面團(tuán)上撒上一把黑芝麻，那芝麻的香氣頓時(shí)彌漫在空氣中，讓人垂涎欲滴。</p><p class="ql-block">媽媽將面團(tuán)搟成一張大大的面餅，然后用刀切成一個(gè)個(gè)小塊。接著，她會(huì)用手指在每個(gè)小塊中間輕輕開一個(gè)口子，再將小塊的一頭穿過(guò)這個(gè)口子，輕輕一拉，一個(gè)漂亮的巧果便做好了。我總是好奇地圍在媽媽身邊，看著她熟練地操作，偶爾也會(huì)嘗試自己動(dòng)手，雖然做出來(lái)的巧果形狀各異，但那份成就感卻是無(wú)可比擬的。</p><p class="ql-block">當(dāng)巧果們?cè)谟湾伬锓瓭L，金黃色澤誘人食欲，香氣四溢。媽媽會(huì)用漏勺輕輕撈起，放在一旁的籃子里瀝油。待稍涼一些，我們便迫不及待地品嘗起來(lái)，那酥脆的口感，香甜的味道，至今仍讓我難以忘懷。</p> <p class="ql-block">歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間我已長(zhǎng)大成人。但每當(dāng)吃到巧果，那份童年的記憶便如潮水般涌來(lái)，讓我感受到媽媽的愛與溫暖。王靜芳帶來(lái)的這袋巧果，不僅僅是一種食物，更是一種情感的寄托，它讓我在旅途中感受到了家的溫馨與親切。</p><p class="ql-block">在接下來(lái)的北戴河之旅中，我?guī)е@份美好的回憶，與同行的朋友們一起欣賞海景、感受歷史、體驗(yàn)生活。每當(dāng)夜深人靜時(shí)，我總會(huì)想起媽媽做的巧果，那份香甜與溫馨，如同一縷陽(yáng)光，照亮了我前行的道路。</p><p class="ql-block">巧果，不僅僅是一種食物，更是一種文化的傳承，一種情感的寄托。它讓我在忙碌與喧囂的生活中，找到了一份寧?kù)o與慰藉。感謝王靜芳帶來(lái)的這份驚喜，讓我在旅途中再次感受到了童年的那份純真與美好。</p>