<p class="ql-block"> 旌德市場“宣享會(huì)”會(huì)員走進(jìn)宣酒文化園,一場融合工藝溯源、原酒封藏與徽味盛宴的沉浸式體驗(yàn)之旅火熱開啟。青磚黛瓦間,千年酒文化的底蘊(yùn)與小窖釀造的匠心碰撞,讓會(huì)員們親身見證糧食到佳釀的蛻變歷程。</p><p class="ql-block"> 踏入園區(qū),古樸建筑與詩仙湖的粼粼波光相映成趣,空氣中滿是沁人的醇厚酒香。在小窖釀造車間,出窖、攤晾、上甑、餾酒等工序依次展開,會(huì)員們近距離觀摩傳統(tǒng)釀造技藝,深刻體會(huì)“慢工出細(xì)活”的堅(jiān)守。當(dāng)琥珀色的原酒從蒸鍋中緩緩流淌而出,眾人舉杯品鑒后紛紛贊嘆:“這才懂小窖宣酒的細(xì)膩綿柔從何而來!”</p><p class="ql-block"> 洞藏封藏館內(nèi),年份原酒整齊陳列,時(shí)光的沉淀在此盡顯。會(huì)員們親手參與封壇儀式,將宣酒原酒鄭重封入陶壇。作為斬獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)、布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎(jiǎng)的品牌,其高端產(chǎn)品宣醬更有“安徽茅臺(tái)”之譽(yù),已然成為徽酒品質(zhì)的標(biāo)桿。宣酒集團(tuán)宣城市場總監(jiān)宗成虎坦言:“每壇封藏的原酒,都是時(shí)光與品質(zhì)共同醞釀的珍貴禮物?!?lt;/p><p class="ql-block"> 午宴時(shí)分,徽菜的鮮香與美酒的醇厚完美融合。席間交流中,有會(huì)員感慨:“從車間到封藏館,宣酒對匠心的執(zhí)著無處不在,這樣的酒喝得明白又安心?!贝舜翁矫刂米岇旱沦F客深度領(lǐng)略宣酒的品質(zhì)魅力,在傳統(tǒng)工藝與徽派飲食的交融中,留下一段難忘的美酒文化記憶。</p><p class="ql-block"><br></p>