<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這是斑斕草，熱帶綠色植物，葉子香氣獨(dú)特，據(jù)說健康養(yǎng)生，能清熱解毒、降血脂、增強(qiáng)免疫力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">院子里種了這幾棵，剪掉葉子，過些天又往上長出新葉，就地取材偶爾做一下斑斕饅頭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">分幾次加點(diǎn)水，用粉碎機(jī)打成糊狀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">倒入過濾網(wǎng)過濾:把斑斕糊用手捏實(shí)，擠壓出汁，剩的渣扔掉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">斑斕汁里加入干酵母攪勻、一點(diǎn)白糖或不加糖、放入面粉（本人基本憑感覺放），打入一個(gè)雞蛋，攪拌揉成面團(tuán)，用蓋子蓋住發(fā)酵。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">待面團(tuán)膨脹一倍大時(shí)（天熱時(shí)1至2小時(shí)），再搓揉成團(tuán)，分小塊捏成型。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">家里還有葡萄干，何不拿來用用？把葡萄干洗凈，按在上面點(diǎn)綴，也可以增點(diǎn)甜味。用鍋蓋子蓋嚴(yán)，放置十分鐘后蒸，待水開后再蒸15分鐘即可。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">揭開蓋子，滿屋清香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">饅頭當(dāng)飯，搭配肉菜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">綠色面食，自得其樂。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">給好友嘗兩個(gè)，她說下次還想吃。</span></p>