<p class="ql-block">食藥兼?zhèn)涞臒釒灰稽S皮</p><p class="ql-block"> 夏日炎炎，在南方當(dāng)季上市的一種熱帶水果叫 黃皮果，果皮黃色，故名黃皮。也有一種皮稍黑褐色稱黑黃皮。是一種兼具食用與藥用價值的熱帶水果，其果實、果皮、果核乃至葉子都各有功效，在民間傳統(tǒng)日常飲食保健中被廣泛應(yīng)用。</p><p class="ql-block"> 在民間有“餓吃荔枝，飽食黃皮”的說法，可見吃用黃皮果可幫助開胃消食，生津止渴</p><p class="ql-block">，促進消化。能刺激唾液和胃液分泌，增強胃腸蠕動，對于食欲不振、消化不良、食積腹脹等癥狀有很好的緩解作用。</p><p class="ql-block"> 黃皮果味酸甜，性微涼，能補充人體水分和營養(yǎng)，在炎熱天氣或干燥季節(jié)食用，可緩解口干舌燥、咽喉不適，起到清熱解暑、生津止渴的效果。</p><p class="ql-block"> 果皮可理氣化痰，疏風(fēng)解表。黃皮果皮性溫，具有理氣解郁的作用，對于氣滯引起的胸脅脹痛、胃脘不適等有一定調(diào)理效果。果皮中含有的揮發(fā)油等成分，能幫助稀釋痰液、促進排痰，對風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、痰多等癥狀有輔助緩解作用。黃皮果皮常被用于緩解感冒初期的不適，如鼻塞、頭痛等，可搭配生姜煮水飲用。</p><p class="ql-block"> 黃皮果核也具有行氣止痛，散結(jié)消腫作用，緩解疼痛。黃皮果核性溫味苦，具有行氣止痛的功效，在民間常被用來煎湯或研末服用。其核還能幫助消散體內(nèi)的瘀滯和腫塊，對于跌打損傷引起的局部腫脹、疼痛，可將果核搗爛后外敷輔助治療。</p><p class="ql-block"> 黃皮全身是寶，其葉有清熱利濕，解毒消腫作用。黃皮葉性涼，能清熱利濕，對于濕熱引起的皮膚瘙癢、濕疹等問題，可煎水外洗緩解癥狀。葉子中含有的成分具有一定的抗炎、抗菌作用，外用可輔助治療瘡瘍腫毒、跌打扭傷等。</p><p class="ql-block"> 適量吃用黃皮可補充營養(yǎng)，增強免疫力</p><p class="ql-block">，黃皮果實富含維生素C、維生素B族、有機酸、膳食纖維以及鉀、鎂等礦物質(zhì)，適量食用能補充人體所需營養(yǎng)，促進新陳代謝，增強免疫力。其中，維生素C具有抗氧化作用，有助于保護細(xì)胞、延緩衰老。</p><p class="ql-block"> 黃皮雖好，但其性偏涼（果實）或溫（果皮、果核），需根據(jù)個人體質(zhì)適量食用，脾胃虛寒者不宜過量，以免引起腸胃不適。</p><p class="ql-block"> 總之，黃皮全身都是寶，合理食用或外用能在一定程度上起到保健和調(diào)理作用，是夏季及日常養(yǎng)生的佳品。</p> <p class="ql-block">掛滿枝頭未成熟的黃皮。</p> <p class="ql-block">碩果累累壓彎枝的黃皮。</p> <p class="ql-block">成熟了，準(zhǔn)備采摘上市銷售的黃皮果，果勢喜人。</p>