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木槿花

張玉華

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木槿</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">木槿，錦葵科木槿屬落葉灌木。高3---4米。根據(jù)木槿的花型、花期和花色對(duì)其分類：依據(jù)花型可分單瓣型、半重瓣型和重瓣型；根據(jù)花期可分為早花期、中花期和晚花期；根據(jù)花色可分為倍達(dá)系(中心部位有紅色花紋的花朵)、白丹心系、紫丹心系、藍(lán)丹心系和阿絲達(dá)系(花瓣是白色或非常淺的粉紅色，在紅色邊緣部位有紅色條紋)。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">木槿喜光喜暖，耐半蔭，耐旱，抗逆性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不高，能夠在貧瘠礫質(zhì)土中生長(zhǎng)，常生長(zhǎng)于山坡、野地等區(qū)域。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">木槿花色艷麗，品種繁多，是少有的夏季開花灌木，花色主要有粉色、紫色、紅色、白色、藍(lán)色等。木槿作為優(yōu)良的園林觀花樹種，常用作花籬、綠籬種植于草坪、高速公路綠化隔離帶或林緣地帶，在公園、植物園以及道路兩旁多有栽培。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">木槿花的產(chǎn)量高、肉質(zhì)肥厚，其花蕾口感清脆，花瓣口感爽滑，可制作油炸木槿、木槿湯羹等，且木槿花具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其蛋白質(zhì)、氨基酸、還原糖以及維生素的含量遠(yuǎn)高于普通蔬菜。其嫩葉可食用，也可做茶。民間常用嫩莖葉做菜，即將采摘洗凈后的嫩葉經(jīng)沸水燙后再用清水漂去澀味，可炒食或做湯，也可涼拌。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">木槿的文化價(jià)值也不容小視。如宋朝歐陽(yáng)修《端午帖子詞》：“蘭苕擢秀迎風(fēng)紫，槿艷繁開照日紅，嘉節(jié)相望傳有舊，深宮行樂自無(wú)窮?！眲t描寫了宋代宮廷中端午時(shí)木槿盛開、鮮艷奪目的景象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片：原創(chuàng)(盜圖不諒)。</p><p class="ql-block">文字：網(wǎng)絡(luò)</p>