<b>端午已至，艾草在門前搖曳??，雄黃抹額的舊俗雖漸漸遠(yuǎn)去，但老祖宗留下的養(yǎng)生智慧卻愈發(fā)珍貴！農(nóng)歷五月被稱作 “毒月”，陽極陰生，濕邪肆虐，稍不注意就容易被濕氣 “纏上”。這時候，廚房里不起眼的紅豆??，正是咱們養(yǎng)生的得力助手！紅豆在中醫(yī)里可是 “寶貝”，性溫，味甘、酸，歸心、小腸經(jīng)，既能清熱利濕，又能養(yǎng)血安神，搭配端午時節(jié)，吃出健康好身體！?</b><br><div><br></div> <b>不同體質(zhì)，紅豆有不同吃法</b><div>??濕熱體質(zhì)：容易上火、舌苔黃膩、大便黏膩?<br><b>紅豆薏米陳皮飲???</b></div><div><b>食材檔案??</b>：紅豆清熱利濕，薏米利水滲濕，陳皮理氣化痰，三者搭配堪稱 “祛濕天團(tuán)”都是菜市場就能買到的家常食材，簡單又實(shí)用～?<br><b>制作貼士</b>：將紅豆和薏米提前泡發(fā) 3 - 4 小時，這樣煮起來更省時省力。一起放入鍋中，加適量清水大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉，煮至軟爛后加入陳皮，再煮 10 分鐘就大功告成啦！記得要小火慢熬，把食材的營養(yǎng)都熬出來。</div><div><b>養(yǎng)生功效</b>??：這款飲品清熱又祛濕，特別適合濕熱體質(zhì)的朋友，喝完感覺身體的黏膩感都被一掃而空，整個人清爽極了！?<br><b><br>?寒濕體質(zhì)：手腳冰涼、怕冷、總愛喝熱乎的?</b><br><b>紅豆桂圓生姜粥</b>???<br><b>食材檔案</b>??：紅豆溫通氣血，桂圓補(bǔ)益心脾，生姜散寒解表，一碗粥匯聚三種暖身食材??！?<br><b>制作貼士</b>?：紅豆提前泡好，和大米、桂圓肉、生姜絲一起下鍋，加夠足量的水??。大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬，直到粥變得濃稠綿密。尤其是糯米，一定要煮得軟軟爛爛，咱們中老年人腸胃消化弱，這樣才好吸收????。?<br><b>養(yǎng)生功效</b>??：喝上一碗熱氣騰騰的紅豆桂圓生姜粥，從胃里暖到心里?，驅(qū)散體內(nèi)寒濕，讓身體由內(nèi)而外暖和起來！?<br><br><b>??氣虛體質(zhì)：總感覺疲勞、氣短、說話沒勁兒?</b><br><b>紅豆紅棗小米粥???</b><br><b>食材檔案??</b>：紅豆養(yǎng)心補(bǔ)血，紅棗補(bǔ)中益氣，小米健脾養(yǎng)胃，都是補(bǔ)氣養(yǎng)生的好食材！?<br><b>制作貼士?</b>：把紅豆、紅棗洗凈，和小米一同放入鍋中，加適量清水，小火慢煮成粥。煮的過程中可以時不時攪拌一下，防止粘鍋，煮到所有食材都軟爛就可以啦！?<br><br><b>紅豆食用禁忌要記牢??</b><br>紅豆雖好，但也有講究！紅豆含有的膳食纖維較多，腸胃不好的朋友，一次別吃太多，不然容易脹氣不舒服??。<br>煮紅豆的時候，一定要煮到軟爛，如果沒煮熟，不僅不好消化，還可能引起腸胃不適。<br>另外，紅豆本身有一定的糖分，血糖偏高的朋友，吃紅豆美食時記得適量，或者選擇少加糖的做法哦！?<br><br><b><br>互動時間???</b><br>端午的習(xí)俗里藏著數(shù)不清的養(yǎng)生智慧??！您家鄉(xiāng)在端午除了吃粽子，還有哪些和紅豆有關(guān)的飲食習(xí)俗？或是用紅豆養(yǎng)生的小妙招？快來評論區(qū)分享，咱們互相取經(jīng)，一起健健康康過端午??！?<br>愿您端午安康，身如艾草常健，心似紅豆多福，日日順?biāo)?，歲歲平安！??<br><br></div>