<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 端午是記憶里的粽香，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 是門(mén)前的艾草搖曳， </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 是時(shí)光里的溫情守望。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 一一題記</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">?</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 端午又至，粽葉飄香。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 掛艾草、賽龍舟、飲雄黃，這些古老習(xí)俗代代相傳，承載著我們對(duì)家的眷戀、對(duì)傳統(tǒng)的敬重。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 時(shí)光流轉(zhuǎn)，端午的記憶始終溫暖如初。家人的笑容、熟悉的粽香，永遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁都在歲月里沉淀成最珍貴的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 端午節(jié)，我的回憶，隨著淡淡的粽香飄向很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)......</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我出生在揚(yáng)州郊區(qū)江都的農(nóng)村，童年在上世紀(jì)50年代度過(guò)。那是個(gè)物質(zhì)極其匱乏的年代，但父母總是竭盡全力為我們營(yíng)造節(jié)日的氛圍，讓端午節(jié)的記憶深深鐫刻在我的童年里。很小的時(shí)候，我就從大人口中知道了屈原的故事，也漸漸熟悉了家鄉(xiāng)"五月節(jié)"的種種習(xí)俗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 粽子，這個(gè)端午節(jié)的標(biāo)志性食物，承載著太多溫暖的記憶。包粽子是門(mén)細(xì)致的手藝，而母親的手法堪稱行云流水，常常被左鄰右舍請(qǐng)去幫忙。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每逢節(jié)前，母親總會(huì)提前做好準(zhǔn)備工作：浸泡過(guò)的糯米粒粒飽滿，泛著瑩潤(rùn)的光澤；從河灘邊采來(lái)的粽箬（蘆葦葉）在清水中舒展，散發(fā)著沁人心脾的草木清香......母親坐在矮凳上，嫻熟地拈起兩片粽葉輕輕一卷，一個(gè)精巧的漏斗狀容器便成型了。她舀幾勺雪白的糯米填滿（那時(shí)我們吃的都是最樸素的白米粽），將多余的粽葉折回包裹，有時(shí)還要在底部補(bǔ)上一片葉子加固。用扎箬或棉線緊緊纏繞、打結(jié)，不一會(huì)兒，一盆精巧可愛(ài)的小腳粽就整整齊齊地排列開(kāi)來(lái)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我總愛(ài)蹲在一旁看得入神，忍不住也要學(xué)著包?？杀孔镜男∈职鰜?lái)的粽子不是歪歪扭扭，就是四處漏米。母親從不責(zé)備，總是笑著幫我補(bǔ)救。在她的悉心指導(dǎo)下，小小的我竟也慢慢學(xué)會(huì)了包小腳粽的手藝。長(zhǎng)大后，這項(xiàng)"端午功課"我從未荒廢，偶爾在人前展示時(shí)，還會(huì)暗自得意一番。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> （說(shuō)來(lái)慚愧，像三角粽、斧頭粽、枕頭粽這些花式包法，我至今都沒(méi)能學(xué)會(huì)。）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 煮粽子的時(shí)光總是格外漫長(zhǎng)。土灶里的柴火噼啪作響，橙紅的火舌溫柔地舔舐著黝黑的鍋底。鍋中的水咕嚕咕嚕地翻滾著，蒸騰的水汽將粽葉的清香與糯米的甜糯糅合在一起，在廚房里織就一張溫暖的網(wǎng)。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我托著腮幫子坐在小板凳上，看母親嫻熟地往灶膛里添柴。跳動(dòng)的火苗在她臉上投下忽明忽暗的光影，細(xì)碎的火星子在空中飛舞。"好粽子要經(jīng)得起熬煮。"母親的聲音混著柴火的噼啪聲傳來(lái)。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)鍋蓋邊緣終于滲出誘人的香氣時(shí)，母親掀開(kāi)鍋蓋的瞬間，一團(tuán)白霧騰空而起。我急不可耐地抓起一個(gè)粽子，滾燙的溫度從指尖傳來(lái)也顧不得了。剝開(kāi)青翠的粽葉，用竹筷輕輕一戳，蘸上晶瑩的白糖，對(duì)著尖角咬下去——糯米的筋道、白糖的甘甜、粽葉的清香在唇齒間綻放。那緊實(shí)Q彈的口感，那滿口生香的滿足，記憶猶新。至今白米粽仍是我的最愛(ài)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這氤氳著蒸汽與香氣的記憶，是我童年最珍貴的記憶。母親的忙碌，灶臺(tái)邊的等待，還有那口燙嘴的白水粽，都化作最綿長(zhǎng)的鄉(xiāng)愁，在每一個(gè)端午時(shí)節(jié)，悄悄爬上心頭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 除了吃粽子、故鄉(xiāng)的端午還有許多有趣的習(xí)俗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 系百索子</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 端午清早，母親捻著五彩絲線，挨個(gè)系在我們姐弟們腕上，腳上。"系上就不怕毒五月了。"她總這么說(shuō)。絲線新時(shí)極艷，沾水便暈開(kāi)，腕上常染得紅一道綠一道，像戴了副花鐲子。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “六月六，百索子撂上屋” 。一月后，褪色的彩繩被拋上屋頂。我們仰頭望著，看它們?cè)谕呃汩g飄搖，仿佛真把病痛都帶走了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 鴨蛋兜子、蠶豆項(xiàng)鏈</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每逢端午將至，母親總會(huì)用五彩絲線編織精巧的鴨蛋兜子。待我學(xué)會(huì)這門(mén)手藝后，便迫不及待地為弟弟妹妹們編織起來(lái)。母親夸贊我編得漂亮?xí)r，我更是興致盎然，一個(gè)下午能編出好幾個(gè)網(wǎng)兜。每完成一個(gè)，總要?dú)g天喜地地跑去向母親或鄰家嬸嬸炫耀。端午清晨，當(dāng)熱騰騰的鴨蛋出鍋時(shí)，我們兄妹幾個(gè)便各自挑選最中意的一個(gè)，小心翼翼地裝進(jìn)兜里，鄭重其事地掛在頸間——這鴨蛋兜子，可是我們揚(yáng)州孩童端午節(jié)的"標(biāo)配"呢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 還有件趣事記憶猶新：將煮熟的蠶豆用線串成珠鏈，也掛在脖子上。那時(shí)雖不懂這些習(xí)俗的深意，卻覺(jué)得分外新奇有趣。幾個(gè)要好的小伙伴聚在一起，總要比較誰(shuí)的蠶豆項(xiàng)鏈更長(zhǎng)、豆子更多。我們掛著沉甸甸的"珠寶"追逐嬉戲，時(shí)不時(shí)摘下一顆蠶豆丟進(jìn)嘴里。其實(shí)哪在意什么滋味，貪戀的不過(guò)是那份無(wú)憂無(wú)慮的童真罷了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這是我前幾年用毛線專為孫子做的一個(gè)鴨蛋兜兜。上海生長(zhǎng)的孩子對(duì)此懵懂，覺(jué)得好玩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 吃十二紅</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這是揚(yáng)州獨(dú)特的一個(gè)風(fēng)俗，是端午節(jié)的午飯要吃‘十二紅’，就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋，其余的都記不清，數(shù)不出了。也許十二紅只是一個(gè)名目，不一定真湊足十二樣。不過(guò)午飯的菜大都是紅的，這一點(diǎn)是我沒(méi)有記錯(cuò)的，而且，莧菜、蝦、鴨蛋，魚(yú)一定是有的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 掛艾草</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每逢端午，插艾懸蒲便成了家家戶戶必不可少的節(jié)慶儀式。這傳承千年的民俗，早已融入華夏大地的血脈之中。小時(shí)候，我們農(nóng)村艾、蒲遍布，門(mén)前門(mén)后、客廳都可以掛上一大把。前日，我也循著古禮，買(mǎi)了青翠的菖蒲與清香的艾草精心插于門(mén)楣。驅(qū)蚊蟲(chóng)，除邪氣，保平安。這掛上了“綠色護(hù)身符”——?jiǎng)e說(shuō)，門(mén)前那抹綠，倒真的讓人心里也亮堂不少。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劃龍舟，我小時(shí)候倒是少見(jiàn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 前天無(wú)意刷到小視頻：揚(yáng)州端午節(jié)活動(dòng)精彩紛呈，傳承中還有創(chuàng)新。5月18日，江蘇省體育總局、場(chǎng)州市體育局在高郵市（揚(yáng)州近郊）舉辦了城市龍舟公開(kāi)賽呢。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，端午節(jié)歷史悠久，文化內(nèi)涵豐富。雖因地域不同而各具風(fēng)情，但多樣的端午習(xí)俗共同詮釋著中華文明根系相連的深厚底蘊(yùn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 前幾年逢端午節(jié)，我總會(huì)興致勃勃包上幾次粽子，不同品種讓家人嘗嘗鮮。近幾年，有居委會(huì)送，朋友送，我也懶得做了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 此時(shí)我輕咬一口粽子，竹葉的清香立刻在嘴里漫開(kāi)。微風(fēng)吹過(guò)，帶著這熟悉的味道，穿過(guò)魔都高樓大廈的縫隙，輕輕落在我這個(gè)異鄉(xiāng)人的心里…… </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這味道讓我一下子想起母親包粽子那靈巧的雙手，想起故鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗趣事，雖然過(guò)去這么多年，但這份記憶就像剛出鍋的粽子一樣，熱乎乎地留在心田。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 粽香濃濃，情意深深，祝我的親朋好友端午安康，萬(wàn)事順?biāo)欤?lt;/span></p> <p class="ql-block">習(xí)作時(shí)間：2025年5月30日</p><p class="ql-block">圖片來(lái)源：感謝網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block">背景音樂(lè)：《故鄉(xiāng)情》</p>