<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">AI制作的圖片</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">夷江春天然溶洞酒窖一一夷江醴韻</b></p> 第一章 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 山水與蒿香組合的佳釀</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夫夷江南岸,紫云山西麓,緊鄰邵新公路和新新高速,有一個村莊叫茼蒿村。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 紫云山,湘西南的森林王國,六萬公頃的原始次生林綠浪翻卷,訴說著千年生態(tài)的瑰麗。茼蒿村得紫云山的俊秀,一派山清水秀的田園風(fēng)光。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夫夷江如湘妃神女遺落的玉帶,在兩岸丹霞畫卷上抒寫著壯麗的生態(tài)史詩。茼蒿村得夫夷江的靈韻,像一幅水墨丹青畫軸。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 茼蒿村因茼蒿而得名,但現(xiàn)今的茼蒿村并沒有以種植茼蒿為產(chǎn)業(yè),而是以出產(chǎn)新寧目前唯一一款醬酒而聞名遐邇。茼蒿村有著悠久的釀酒歷史,其出產(chǎn)的美酒佳釀因蘊(yùn)涵清雅的茼蒿香而獨具特色。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 茼蒿花很美,花朵好似一把把小巧的白傘,綠色的苞片托著中間那一圈圈往上生長的花軸,一層層銀白色的花瓣溫柔地環(huán)抱著花心,就像一群輕盈的仙子翩翩起舞。中間的花心是筒狀的,金黃色的花蕊從里面冒出來,細(xì)長的花絲在柱頭周圍簇成星星的模樣,仿佛給花心戴上了一頂閃耀的皇冠。莖部密生絨毛,在陽光下折射出微芒,整體呈現(xiàn)階梯式上升的層疊美感。茼蒿花盛放時花序平展成雪輪,枯萎前舌瓣旋舞成螺旋槳,籽房膨脹成墨玉穹頂。待到籽實綴滿枝頭,素白花瓣便化作羽翼紛飛。那些曾在葉脈中流淌的綠焰,最終凝成黑色星辰,落回大地深處,醞釀下一個輪回。而風(fēng)里殘留的淡香,仍在講述著茼蒿花與釀酒的淵源與傳奇。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)祖輩都是釀酒匠人,劉家酒坊傳承著古老的釀酒技藝,有著代代口口相傳的釀酒秘方。其中重要的秘笈就是酒餅中摻有茼蒿花,與其它的中草藥相伴,制作成獨一無二的酒曲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)后來才知道茼蒿花與釀酒的關(guān)系。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 茼蒿花的傘房花序與釀酒工藝形成獨特結(jié)合,其螺旋狀花序軸結(jié)構(gòu)可促進(jìn)酵母微循環(huán)增殖,提升發(fā)酵效率;莖部絨毛形成的微芒折射,能激發(fā)酒體光學(xué)活性,增強(qiáng)陳釀色澤穩(wěn)定性。銀白舌狀花瓣含有的揮發(fā)油成分,與金黃雄蕊的萜烯類物質(zhì)協(xié)同作用,可構(gòu)建草本植物特有的清香前調(diào),實現(xiàn)植物自然美學(xué)與釀酒技藝的有機(jī)統(tǒng)一。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夷江春酒是山水與茼蒿花的詩意組合。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">蒿香釀巖</b></p> 第二章 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 茼蒿釀酒人的傳奇人生</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)是在米酒香的熏陶下長大的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 釀酒是劉家祖?zhèn)鞯募妓?,劉代發(fā)七八歲時,祖父就帶著他到紫云山里采集制作酒餅藥的藥材,回家后教他揉制餅藥。從10歲起,祖父就要他參與釀酒的具體操作,掌握劉家釀酒的工藝流程。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 1993年5月,農(nóng)歷烏飯節(jié)那天早晨,茼蒿村劉家酒坊沐浴在初夏溫暖的朝陽里。劉代發(fā)的父親在神龕前焚香祭祖,他囑咐代發(fā)凈手后,跪在神龕天地君親師牌位面前,然后對他進(jìn)行出師開考,從臥槳、淘米、煎漿、湯米、蒸醋麋、用曲、合酵、酴米、投醹等過程,父親要他將劉家釀酒工藝的要點一一背誦出來。劉代發(fā)對答如流,父親滿意地笑了。父親說,今天是烏飯節(jié),他要求代發(fā)獨自操作,釀出他的第一缸酒,酒質(zhì)要完全達(dá)到劉家酒的標(biāo)準(zhǔn),然后宣布他出師,并正式接手劉家酒坊。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)胸有成竹,他有條不紊地動手開釀自己的第一缸酒,一切都有章有法。父親神情嚴(yán)肅地看著他操作,不時頷首點頭。劉代發(fā)一會兒看灶膛的火勢,一會兒聆聽箭筒里米酒流注酒缸的聲音。他仿佛第一次聽懂了酒曲與糯米的私語,也從酒缸散發(fā)出的酒香里品鑒出酒的品質(zhì)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 酒坊蒸騰的霧氣里,劉代發(fā)仿佛看見了自己的人生經(jīng)歷。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 1990 年,劉代發(fā)高中畢業(yè)后,曾經(jīng)有一段時間,他對自己以后繼續(xù)當(dāng)一個釀酒匠人產(chǎn)生了疑慮。祖父和父親一生釀酒,起五更勞半夜,辛辛苦苦也就是養(yǎng)家糊口。以后自己又是靠釀酒為生,做小買小賣的酒生意,也就只能過平平常常的小日子。那時候正是打工熱,茼蒿村不少人打工賺了錢,在家里修新房子。劉代發(fā)按捺不住到外面打工闖一闖的念頭,不顧父母的反對,出走廣東打工。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 打工那段時間,劉代發(fā)經(jīng)常夢見自己與祖父在紫云山采藥的情景,夜半夢醒,父母在酒坊里忙碌的身影時時出現(xiàn)在他的眼前。父母年齡大了,身體也一年比一年弱了,經(jīng)營酒坊有些力不從心了。自己是選擇繼續(xù)打工,還是回家接手酒坊,劉代發(fā)陷入深深的思考。一天,與他一個班組的班長告訴他,他家是“蓮花燈”非遺世家,祖祖輩輩帶著自家班底走村串巷,依靠表演“蓮花燈”謀生。而現(xiàn)在幾乎家家戶戶都有了電視機(jī),年輕人不喜歡看“蓮花燈”的表演,生意清淡,班底也慢慢地散了?!吧徎簟钡剿篙吺稚希绻焕^承下去就要失傳。不久前,班長的父親來信說,不能讓“蓮花燈”在他父子倆手上失傳,不當(dāng)愧對祖宗的敗家子。班長最終下定決心回家,他說即使“蓮花燈”失去了市場,他也要把這項非遺技藝傳承下去。這件事給了劉代發(fā)深深的震撼,他想起祖父對他的叮囑,想起父親對他的期望。是啊,祖業(yè)不能丟,自己最好的歸宿,還是做茼蒿村釀酒人。于是,劉代發(fā)毅然決然踏上了回鄉(xiāng)的路途,成為劉家酒坊的掌門人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “酒飯蒸得香,簸箕上攤涼。餅藥拌得勻,裝進(jìn)大酒缸。糟要焐三天,酒曲壇壇香”,這是祖父教給劉代發(fā)釀酒的歌謠。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每天凌晨五點,茼蒿村還浸在墨色里,劉代發(fā)已經(jīng)在酒坊里忙碌。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蒸騰的熱氣裹著糯米香漫過酒坊,飄蕩在茼蒿村清晨的霧氣里。劉代發(fā)試了試天鍋里的水溫,再蹲在木甑前,耳朵貼在甑壁上,聆聽酒曲在地鍋中細(xì)微的咕嘟聲。那聲音像春蠶在桑葉上緩慢地蠕動,又像初生嬰兒惹人憐愛的呢喃聲。木甑里的蒸汽凝成酒液,沿著箭筒先是滴滴答答墜入酒缸,后來像流水絲線一般流入酒缸。劉代發(fā)會心地笑了,嘴里哼起了釀酒的山歌:“一張桌子四四方,茼蒿米酒擺桌上;主人拿來待賓客,客人醉飲滿屋香?!?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 1995 年,茼蒿村酒坊在劉代發(fā)的經(jīng)營下,成為當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)最優(yōu)、產(chǎn)銷量最大的米酒釀制坊。每天1000 多斤低度米酒從這里運往各地,它既是夫夷江兩岸鄉(xiāng)村紅白喜事最受歡迎的酒品,也是回龍寺一帶農(nóng)家酒桌上待客或自飲的首選。劉家酒坊規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量不斷增加。與此同時,劉代發(fā)用酒糟養(yǎng)豬,年出欄生豬60多頭,年收入3萬元,他成為當(dāng)時茼蒿村人人羨慕的 “萬元戶”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 然而,市場的風(fēng)云變幻讓人捉摸不透,也讓劉代發(fā)心生變化,動搖對釀酒的初心和信念。1997年,豬價的飆升讓劉代發(fā)似乎看到了新的商機(jī)。從1999 年開始,他再一次不顧父母的反對,將重心轉(zhuǎn)向養(yǎng)豬。2000 年,他接手原軍田鄉(xiāng)食品站,改擴(kuò)成養(yǎng)豬場,年出欄 500 多頭。養(yǎng)豬帶來的財富遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過了釀酒,劉代發(fā)逐漸擱置酒坊的管理,最終決定放棄釀酒,改行當(dāng)上了“豬司令”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)放棄釀酒,選擇養(yǎng)豬,最初幾年很是風(fēng)光。在養(yǎng)豬的道路上,他不僅自己致富,還帶動周邊幾十戶農(nóng)戶一起發(fā)展,2005 年,他被評為邵陽市勞動模范,并當(dāng)選為村支部書記。在此期間,劉代發(fā)意氣風(fēng)發(fā),胃口越來越大,他想多產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不僅想積累自己的財富,還想帶領(lǐng)全村人發(fā)家致富。2006 至2008 年,為了培植村里的富民產(chǎn)業(yè),他帶領(lǐng)村民種植雙孢菇 260多畝。同年,他發(fā)起創(chuàng)建新寧縣達(dá)祥牧業(yè)開發(fā)有限公司,成為縣內(nèi)最大、邵陽市內(nèi)第二大的養(yǎng)豬企業(yè),先后帶動 160 多戶農(nóng)民走上致富之路。他的名氣越來越大,聲望也越來越高,當(dāng)選為縣政協(xié)常委,成為遠(yuǎn)近聞名的“紅人”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 然而,天有不測風(fēng)云,突如其來的變故讓劉代發(fā)猝不及防。先是2008 年南方百年不遇的雪災(zāi),如同一記重錘,將茼蒿村的雙孢菇產(chǎn)業(yè)徹底摧毀,劉代發(fā)個人直接虧損 120 多萬元。 禍不單行,緊接著2020 年 2 月初,非洲豬瘟和新冠疫情的雙重打擊,劉代發(fā)年出欄 30000 多頭的養(yǎng)豬場轟然倒塌。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那一段時間,是劉代發(fā)人生最為黑暗的日子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 他常常一整天蜷縮在辦公室的舊沙發(fā)上,盯著天花板上晃動的吊燈,似乎看著自己破碎的人生。好多天,他白天足不出戶,等到夜晚時,站在空蕩蕩的豬圈前,清涼的夜風(fēng)像無數(shù)只螞蟻在啃噬他的心。他在豬場里漫無目的地走著,機(jī)械地踢開腳邊的碎石,突然蹲下身,雙手捂住臉?!皫浊f元沒了,十年的心血啊……” 他喃喃自語,聲音里滿是絕望與不甘。那段日子,他像是被抽走了靈魂,走路時眼神空洞,雙腿發(fā)軟,仿佛一陣風(fēng)就能將他吹倒。夜里躺在床上,腦海中不斷回放著豬場輝煌時的場景,又突然被現(xiàn)實刺痛,輾轉(zhuǎn)難眠。他覺得自己像個徹底的失敗者,沒了事業(yè),沒了尊嚴(yán),甚至沒有了重新開始的勇氣?!?9 歲了,還能做什么?” 這個問題無數(shù)次在他心中回蕩,像一個解不開的死結(jié),壓得他喘不過氣。但生活容不得他一直消沉,他內(nèi)心深處有個聲音漸漸清晰:不能倒下,為了家人,必須找到新的出路。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)開始重新審視自己的人生?;仡欉^去約 30 年的從業(yè)歷程,他忽然頓悟,只有釀酒的那些年相對順利。他想起自家的酒坊,想起祖父充滿期望的眼神,想起父親對他滿含失望的神情。他意識到,命運之所以捉弄他,是因為他心生旁騖,放棄祖業(yè),只有祖業(yè)才是他的本業(yè)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 于是,他下定決心重操舊業(yè),當(dāng)好茼蒿村的釀酒人。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">漢侯遺風(fēng)巖藏韻,夷江春釀洞生香</b></p> 第三章 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 夷江春酒的鳳凰涅槃</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)決定重振酒坊,但現(xiàn)在的白酒市場出現(xiàn)了新的變化。醬酒成為消費者愛好的酒品,在市場上很是暢銷。而且,新寧早在四十年前,出品了一款崀泉醬酒,就是借用了茅臺的工藝技術(shù),成為湘西南的名牌產(chǎn)品。雖然后來崀泉酒廠倒閉了,但新寧人對“崀泉酒”心心念念,一直懷念至今。劉代發(fā)想,自己的酒坊要發(fā)展,必須適應(yīng)市場的需要。一方面繼續(xù)做強(qiáng)自家祖?zhèn)鞯拿拙飘a(chǎn)業(yè),另一方面要做出另一款“崀泉”一樣的醬酒,打造出品質(zhì)優(yōu)良的“本地茅臺”品牌。他已經(jīng)想好名字,就叫“夷江春”。以家鄉(xiāng)的母親河夫夷江冠名,讓夷江春酒像一江春水一樣香飄四方。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 說來也是很神奇的事情,劉代發(fā)決定做一款醬酒的時候,他連續(xù)三個晚上夢見自己回到小時候。夢里,他和小伙伴們在紫云山山麓放牛,經(jīng)常在一個山洞里玩耍。他意識到這或許是冥冥之中祖父在提點他,那個山洞可以用來儲存酒體。于是,他決定將那個天然的溶洞開發(fā)出來。然而,尋找山洞的過程并不順利。時過境遷,以前山洞而今荊棘叢生,洞口已經(jīng)被泥石封堵,他連續(xù)找了兩天都沒有找到。幸運的是,在堂叔劉萬將幫助下,終于找到了山洞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)通過各種渠道,請來專業(yè)人士對山洞進(jìn)行評估。專業(yè)人士高度認(rèn)可山洞的存酒價值,同時也指出開發(fā)整理需要花費大量精力和財力。經(jīng)過一番思想斗爭,2020 年 4 月,劉代發(fā)開始了整理開發(fā)山洞的工程。他聘請了10 多個人、一臺挖掘機(jī)、一臺自卸車,歷時一年多,終于將山洞修整成為理想的洞藏酒窖。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 漢韻遺風(fēng)融玉液,夷江春酒洞生香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 而今,當(dāng)你走進(jìn)茼蒿村的夷江春酒窖,3000 平方米的天然溶洞宛如被時光凝固的琥珀宮殿。洞頂垂落的鐘乳石在幽暗中泛著濕潤的光澤,沿著人工開鑿的石板路前行,兩側(cè)整齊排列的酒壇奪人眼目,壇口裹著的紅綢隨穿堂風(fēng)輕輕搖曳,仿佛千萬面等待出征的旌旗。這里的溫度始終恒定在 16-21℃,濕度則維持在 75%-85% 之間,這種天然的小氣候讓空氣中漂浮著若有若無的酒氣,像一雙無形的手溫柔撫摸著每一寸空氣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)特意從江蘇宜興定制藏酒的陶壇,人頭高的壇體表面布滿肉眼難見的微孔。酒體在壇內(nèi)呼吸時,氧氣通過這些孔隙滲入,與酒液中的微生物展開微妙的融合。洞內(nèi)經(jīng)億萬年沉淀的 2000 多種微生物菌群,正以人類難以察覺的速度分解著酒體中的雜醇油,同時生成酯類、酚類等上百種風(fēng)味物質(zhì)。最神奇的是洞壁上凝結(jié)的水珠。這些由洞內(nèi)恒溫環(huán)境與外界溫差形成的冷凝水,專業(yè)品酒師曾驚嘆,這些水珠中竟含有溶洞特有的礦物質(zhì),為酒體增添了一抹來自地層深處的醇厚。如今的酒窖已成為夷江春酒業(yè)的核心競爭力,慕名而來的釀酒專家們常說:"這里的每一滴酒都是天地人共同創(chuàng)作的詩篇。"劉代發(fā)總會定期取出酒樣品鑒,感受著時光賦予酒體的變化。松茸般的菌香與陳酒的溫潤完美交融,這種變化讓他愈發(fā)堅信,當(dāng)初在山洞中重燃的釀酒之火,終將淬煉出超越過往的傳奇。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蒿香承古法,酒韻越千年。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一樽陳釀訴盡歲月風(fēng)華,杯中盡是歷史的醇香。在崀山與紫云山環(huán)抱的秘境中,湖南崀山夷江春酒業(yè)宛如一顆被時光窖藏的明珠,靜靜散發(fā)著迷人的光彩。它從百年老酒坊的歲月深處走來,將 “匠心釀造,酒香人和” 的理念,釀成了一壇壇飽含深情的瓊漿。這里的每一滴酒,都流淌著舜帝厚德的古老基因,浸潤著夷江水的靈韻精魂。紫云山脈的天然礦泉水,自巖層深處奔涌而出,帶著天地的純凈與山脈的靈氣,與精選的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米相遇相融。中南林業(yè)科技大學(xué)與天津科技大學(xué)的智慧結(jié)晶,為傳統(tǒng)釀酒工藝注入了現(xiàn)代科技的活力,古法秘技與創(chuàng)新技術(shù)在釀酒師的手中完美交織,如同奏響一曲精妙絕倫的釀造樂章。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在新寧這片浸潤著漢韻遺風(fēng)與人文光輝的土地上,夷江春酒如同從時光深處走來的使者,將上古時舜帝南巡的仁愛與厚德,將北宋諫議書院的書香與文脈,將明朝李敏七下西洋的眼界與襟懷,將楚軍名將的風(fēng)骨與熱血,釀成了一壇壇承載著地域靈魂的佳釀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “夷江春”是新寧目前唯一一款將本土歷史文化融入到酒品命名的窖藏醬酒,根據(jù)窖藏時間及消費需求不同,分別冠名為”舜仁御品”、“忠義臻品”、“軒信妙品”、“佑智尚品”、“坤禮珍品”。上古舜帝南巡駐蹕的神話傳說,清末四位新寧湘軍名將江忠源、劉華軒、劉長佑、劉坤一的傳奇人生,化作為夷江春酒液中躍動的文化因子。讓人在暢飲夷江春酒時,把酒當(dāng)歌,觥籌交錯之間,酒酣耳熱之際,每一杯酒里都蕩漾著濃郁的友情、溫馨的親情,飽含著游子的鄉(xiāng)愁眷戀,激蕩起人們滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)暮狼榕c自信。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)指尖輕撫 “夷江春,軒信妙品” 的瓶身,仿佛觸碰到了劉華軒將軍馳騁沙場的豪邁與告老還鄉(xiāng)后的赤誠。光緒年間,他金戈鐵馬守四方,卸甲歸田后又以 “斗光書院”“青藜書塾” 滋養(yǎng)桑梓?!败幮拧?二字,既是對將軍軒邈志向與誠信品格的致敬,也成為了夷江春酒匠人們恪守的信條。在釀酒的每個環(huán)節(jié),他們將紫云山的清泉釀成飽含誠信與匠心的妙品,讓酒香中縈繞著 “濟(jì)嬰局” 里的仁愛,“斗光學(xué)堂” 里的墨韻毓秀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 開啟 “夷江春,佑智尚品”,醇厚酒香裹挾著劉長佑將軍的睿智之風(fēng)撲面而來。從兩廣總督到直隸總督,他以親民務(wù)實之心丈量土地,用廉潔勤政之舉守護(hù)百姓?!坝又恰?二字,既是對將軍智慧與福澤的贊頌,也暗含著酒中蘊(yùn)藏的天地靈氣。在天然洞藏的時光里,酒液如同將軍的謀略,在恒溫的溶洞中沉淀升華,將睿智與福佑釀成舌尖上的醇厚綿長,每一口都似在品味劉長佑治世濟(jì)民的情懷。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 而 “夷江春,坤禮珍品”,則承載著劉坤一 “東南半壁,擎天一柱” 的磅礴氣勢。這位晚清疆臣領(lǐng)袖,在風(fēng)云變幻的歷史舞臺上,以忠誠賢尚的品格力挽狂瀾?!袄ざY” 二字,將將軍的卓越功績與高尚操守融入酒的靈魂。當(dāng)琥珀色的酒液在杯中流轉(zhuǎn),那是劉坤一在維新變法、東南互保等歷史時刻的智慧光芒;當(dāng)酒香在唇齒間蔓延,仿佛能聽見慈禧太后對其操守的贊嘆,能觸摸到百年前那段波瀾壯闊的歷史溫度。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在新寧的山水間,夷江春酒的每一壇佳釀,都是對歷史的深情回望,是對地域文化的虔誠傳承。它讓楚軍名將的精神,化作可品可飲的文化記憶,在洞藏的歲月里愈發(fā)醇香。讓每一位舉杯者,都能在微醺間與新寧的歷史對話,感受這片土地上流淌千年的風(fēng)骨柔情。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 劉代發(fā)的手掌撫過夷江春窖藏酒壇,他觸摸到壇罐紋路里藏著崀山丹霞的赤色密碼;當(dāng)他的指尖在酒甑上輕輕叩擊,恍若在時光的宣紙上勾勒風(fēng)味圖譜,將崀山的壯美、紫云山的靈秀、舜皇山的神奇,夷江水的柔情,凝聚成山水精魄與匠人初心的藝術(shù)珍品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夷江春,每一滴酒都在訴說著崀山這片土地的故事,每一壇酒都在抒發(fā)著湘西南的詩意與傳奇。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">夷江春酒封壇大典</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p>