<p class="ql-block"> 2016年4月下旬，我來到威斯康辛看望姜銘濤博士。2008年，姜博士棄醫(yī)從農(nóng)，跑到鄉(xiāng)下種人參，事業(yè)蒸蒸日上。不當(dāng)醫(yī)生當(dāng)農(nóng)民，姜博士開了先河。</p> <p class="ql-block"> 姜博居住在威斯康辛北部的Wausau，我倆為這個小鎮(zhèn)取了個名字叫“我傻”。姜博有兩個哥們兒，一個是福林克先生，60來歲，打獵，釣魚，挖野參，樣樣精通；另一個是“印第安兄弟””，40多歲，人高馬大，熱情實(shí)在。福林克先生曾帶我進(jìn)山挖過野參和野生靈芝，經(jīng)驗(yàn)老道，我們叫他老把頭。</p> <p class="ql-block"> 與姜博交談中，我聽說老把頭和“印第安兄弟”前幾天用手抓了十幾條野生大魚。小時候我就喜歡釣魚，網(wǎng)魚，下排鉤，下涼子，咱都干過。<span style="font-size:18px;">用手抓大魚？我想去試試。</span>“老把頭”和“印第安兄弟”居住的威斯康辛的柯蘭頓小鎮(zhèn)，距離“我傻”小鎮(zhèn)還有兩小時車程。<span style="font-size:18px;">于是姜博安排他的經(jīng)理雪莉帶我去，因?yàn)槭窃谝估镒ヴ~，姜博還為我預(yù)定了印第安人賭場的酒店。</span></p> <p class="ql-block"> 當(dāng)日中午時分，我走進(jìn)了老把頭的家，他依然很熱情，還親自給我卷了一根煙。</p> <p class="ql-block"> 他先帶我來到晚上抓魚的地方，讓我熟悉一下環(huán)境。這是他家附近的一個大湖，一座木橋下有一條小溪，水深不到兩尺，水流緩慢。</p> <p class="ql-block"> 我對用手抓魚充滿好奇，老把頭對我說：“每年春季，湖里的吸口魚會在夜間游進(jìn)小溪交配，公的先來，母的后到。美國人講規(guī)矩，只抓公，不抓母。小溪捕魚不能釣，也不能網(wǎng)，只能用手抓。由于公吸口魚不在保護(hù)范圍內(nèi)，每次捕捉數(shù)量不限。”</p> <p class="ql-block"> 我問：“如何辨認(rèn)公母呢？” 老把頭說：“很簡單。天黑后，公魚先來。從湖里游入小溪后，公魚會180度調(diào)頭，面對湖口，等待母魚。母魚大約1小時后到達(dá)，所以我們只有一個小時的時間捕獲公魚?！?我問：“母魚來了就不能抓了？” 老把頭說：“是的。母魚來后就開始排卵。這時捕捉公魚和母魚都是違法的。 ” 抓個魚還這么復(fù)雜？美國人守規(guī)矩，我真長了見識。</p> <p class="ql-block"> 回來的路上，老把頭先帶我去購買了捕魚執(zhí)照，這是美國的規(guī)矩，捕魚必須購買執(zhí)照。執(zhí)照還分淡水和海水，兩個執(zhí)照一起買會便宜些。</p> <p class="ql-block"> 傍晚，“印第安兄弟”也來了，他倆全副武像兩個礦工。我們來到小溪旁，天色已黑。老把頭用手電觀察，不一會兒就發(fā)現(xiàn)一條吸口魚，面對湖口隱藏在石頭縫中。老把頭示意我下手。我挽起袖子，一把將魚按住，剛要提起來，它就從我手里滑走了。“印第安兄弟”走過來對我說：“你還有些猶豫。一定先把魚死死按住，然后一只手扣住魚鰓，它就跑不了。”</p> <p class="ql-block"> 接著我們發(fā)現(xiàn)了第二條，“印第安兄弟”給我做了示范。老把頭又發(fā)現(xiàn)了第三條，這回我一把就將魚提出水面。半小時后，我又抓到第二條。這魚還不小，有兩三斤重。四月的威斯康辛依然寒冷，特別是北部，到了晚上氣溫會降到零度以下。我的手都快凍僵了。一個小時很快就過去了，母魚開始游進(jìn)小溪，我們必須停止捕魚了。</p> <p class="ql-block"> 老把頭說：“四月份魚還不多。到了五月份，小溪里魚就多了?！坝〉诎残值堋边€夸獎我，說我第一次就能抓兩條，已經(jīng)很棒了。老把頭提醒大家該回去了，這一代熊瞎子不少，剛睡醒，不能久留。</p> <p class="ql-block"> 我把兩條吸口魚放進(jìn)后備箱的桶里，也沒有放水，氣溫這么低，我想魚不會壞掉。雪莉帶我回到酒店，臨睡前我打開后備箱看了看，兩條魚還活著。第二天早上醒來，我就去看魚。沒想到，這兩條魚竟然還活著！</p> <p class="ql-block"> 我給姜博打了電話，說我抓到了魚，中午就可以趕到“我傻”。姜博說，他找一家中餐館請我，抓來的魚可以做道菜。兩天沒吃中餐，我一聽口水都下來了。三個小時后，雪莉帶我來到那家中餐館。姜博已經(jīng)擺好了宴席，我立刻把魚交給大廚。大廚一看，兩條魚依然活蹦亂跳。半小時后，餐桌上多了一道菜，酸菜魚。</p> <p class="ql-block"> 一次難忘的經(jīng)歷，感謝姜博、老把頭和印第安兄弟，讓我有了徒手抓魚的體驗(yàn)。對了，我還得謝謝開車帶我的雪莉，一個精明強(qiáng)干的女孩。什么時候再去威斯康辛的“我傻”，姜博獵熊的指標(biāo)快下來了，威斯康辛一年只有200只熊的指標(biāo)，我很期待。</p> <p class="ql-block"> 2025年5月9日根據(jù)2016年4月26日朋友圈整理編輯。謝謝您的閱讀。</p>