<p class="ql-block"> 中國(guó),一個(gè)擁有著豐富美食文化的古老國(guó)度。在二年級(jí)下冊(cè)的學(xué)習(xí)中,我們走進(jìn)了“中國(guó)美食”的精彩世界。從清爽可口的涼拌菠菜,到香氣撲鼻的紅燒肉,色澤紅亮,肥而不膩。從熱氣騰騰的紅燒茄子,到香酥可口的烤鴨……蒸、煎、煮、燒……各種不同的烹飪方法,中國(guó)美食不僅滿足了我們的味蕾,更傳遞著深厚的情感和文化。</p><p class="ql-block"> 咱班的孩子們利用周末繼續(xù)探索中國(guó)美食的奧秘,品嘗更多的美味,感受中華飲食文化的博大精深!</p> <p class="ql-block"> 周末的時(shí)光總是充滿驚喜。相政宏同學(xué)在家里嘗試制作蛋糕,他先將雞蛋液攪拌均勻,再把面糊倒入電飯煲內(nèi)膽,經(jīng)過一番耐心等待,一個(gè)香噴噴的大蛋糕終于出爐了。他迫不及待地將蛋糕展示給家人看,臉上洋溢著自豪的笑容。這不僅僅是一塊蛋糕,更是他對(duì)美食的熱愛和對(duì)生活的探索。</p> <p class="ql-block"> 高槿瑤同學(xué)是個(gè)熱愛美食的小女孩,她對(duì)煎蛋情有獨(dú)鐘。只見她熟練地操作著手中的工具,將雞蛋攪拌均勻,再加入各種配料,動(dòng)作一氣呵成。一個(gè)香噴噴的煎蛋就做好了!她的專注與用心,也讓她感受到了制作美食的樂趣。</p> <p class="ql-block"> 蔣一諾是個(gè)喜歡動(dòng)手的小姑娘,她在家中的廚房里切菜、炒菜,忙得不亦樂乎。當(dāng)她品嘗到自己親手做的菜肴時(shí),那種滿足感油然而生。她知道,每一道菜背后都有自己的努力和汗水,這也是她對(duì)美食文化的獨(dú)特理解。</p> <p class="ql-block"> 周書航是個(gè)善于觀察的小男孩,他利用周末來到小吃一條街,觀看烤苕皮制作——從老板準(zhǔn)備食材到烹飪完成,每一個(gè)步驟他都認(rèn)真觀看。</p> <p class="ql-block"> 米粉,是我們南充美食的重要組成部分,李梓豪同學(xué)對(duì)此情有獨(dú)鐘。他認(rèn)真觀看廚師們冒米粉的整個(gè)過程,從準(zhǔn)備米粉到端出一碗香噴噴、熱氣騰騰的羊肉粉,每一個(gè)環(huán)節(jié)都讓他感到新奇和興奮。</p> <p class="ql-block"> 蔣立羽同學(xué)對(duì)南充的特色小吃鍋盔涼粉很感興趣。鍋盔夾涼粉是川北街頭一道令人垂涎的煙火美味。金黃酥脆的鍋盔,用老面發(fā)酵后貼爐烘烤,外殼焦香如蟬翼,內(nèi)里蓬松似棉絮,掰開的瞬間熱氣裹著麥香撲鼻。最妙的是將涼粉灌入剛出爐的鍋盔,滾燙與沁涼在齒間碰撞,酥脆攜著柔滑共舞,麻辣混著醋香炸開……</p> <p class="ql-block"> 王梓翰和張婠甯兩位同學(xué)也給我們帶來了親手烹飪的美食。只見他們認(rèn)真地準(zhǔn)備著各種食材。他們相信,只有用心去做,才能做出美味的菜肴。當(dāng)他們品嘗到自己的勞動(dòng)成果時(shí),那種滿足感讓他們更加熱愛烹飪,也讓他們更加珍惜每一次制作美食的機(jī)會(huì)。</p> <p class="ql-block"> 王芯怡同學(xué)對(duì)自己烹飪的美食很是滿意。手捧著香噴噴的美食,成功讓她感到無比喜悅和自豪。</p> <p class="ql-block"> 汪奕儒同學(xué)是個(gè)熱愛烹飪的小男孩,他喜歡嘗試各種美食的制作。從準(zhǔn)備食材到烹飪完成,每一個(gè)步驟他都認(rèn)真對(duì)待。當(dāng)他品嘗到自己做的可樂雞翅時(shí),那種成就感讓他更加熱愛烹飪,也讓他更加珍惜每一次制作美食的機(jī)會(huì)。</p> <p class="ql-block"> 張藍(lán)心是個(gè)喜歡包餃子的小女孩,她喜歡看家人包餃子的過程,從準(zhǔn)備餃子皮到包好餃子,每一個(gè)環(huán)節(jié)都讓她感到新奇。她嘗試把包好的餃子做成了外酥里嫩的煎餃,這也讓她更加熱愛中華美食文化。</p> <p class="ql-block"> 李墨同學(xué)給我們帶的美食是人人都喜愛的燒烤。只見他熟練地將食材串好,再放在烤架上烤制。每一串烤羊肉串都承載著他的專注與用心,也讓他感受到了制作美食的樂趣。當(dāng)他品嘗到自己做的烤羊肉串時(shí),那種滿足感讓他更加熱愛燒烤,也讓他更加珍惜每一次制作美食的機(jī)會(huì)。</p> <p class="ql-block">?? 舌尖上的中國(guó),心尖上的傳承?? </p><p class="ql-block"> 我親愛的孩子們,從今天起,讓我們做中華美食的小小守護(hù)者吧!回家和爸爸媽媽一起包一次餃子,幫奶奶擇一把青菜,把“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”變成舌尖上的行動(dòng)。未來的日子里,愿你們既能用書本丈量世界,也能用美食溫暖生活——因?yàn)樽詈玫奈兜溃肋h(yuǎn)藏在動(dòng)手實(shí)踐的樂趣里! </p><p class="ql-block">?? 一粥一飯當(dāng)珍惜,一湯一菜皆學(xué)問。</p>