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懷舊廣州飲早茶

隨風(fēng)的黃沙

<p class="ql-block">正月初四，到太古匯翠園酒家飲茶。該酒家居然搞搞新意思，推出了一個(gè)懷舊回憶項(xiàng)目——點(diǎn)心食品就擺在</p><p class="ql-block">大廳中，任由食客自由選擇取舍。</p><p class="ql-block">?這不禁勾起了我對(duì)好幾十年前的飲早茶回憶。那時(shí)，茶樓的服務(wù)員雙手捧著大盤(pán)子，里面盛滿(mǎn)了各式點(diǎn)心，在大廳里四處兜售，嘴里喊著“叉燒包”“燒賣(mài)”，讓茶客選取。有的茶客甚至是跑到點(diǎn)心出口處，或是直接進(jìn)入廚房里等候心儀的食品。那情景確是很熱鬧，甚至有點(diǎn)亂糟糟的。不過(guò)，卻好有人氣。</p><p class="ql-block">?食客用餐完畢，大喊一聲“埋單”，服務(wù)員就走過(guò)來(lái)，把桌面上的點(diǎn)心碟子分門(mén)別類(lèi)疊加一起，非?？焖俚厮愫脦?，叫你到服務(wù)臺(tái)交錢(qián)。</p><p class="ql-block">?經(jīng)常流傳這樣的說(shuō)法，即是有人為了食霸王餐或是減少付款，結(jié)賬前就把一些點(diǎn)心碟藏在書(shū)包里或是桌子底下，有的靠湖邊的就扔到湖里去。</p><p class="ql-block">當(dāng)然，這是好幾十年前的情景了。如今，隨著科技的發(fā)展，生活的富裕，一切一切都便利快速許多許多，無(wú)人機(jī)、無(wú)人駕駛、無(wú)人超市、人臉識(shí)別、支付寶、機(jī)器人……我不知道，人，以后干什么用？躺在家里吃喝娛樂(lè)？</p><p class="ql-block">有誰(shuí)說(shuō)得清楚？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> ——隨風(fēng)的黃沙 2025/02/04</p><p class="ql-block">?</p>