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脂肪肝是因為肉吃多了?辟謠:這5個原因也會造成肝臟脂肪堆積

新裕學堂

<p class="ql-block ql-indent-1">很多朋友健康體檢的時候,都會發(fā)現(xiàn)脂肪肝的問題。面對這樣的檢查結(jié)果,周圍的人往往會說:趕緊少吃點肉吧!其實有很多情況卻是,本身吃的很清淡,也不愛吃大魚大肉,卻仍然被診斷為脂肪肝,對于這樣的一種現(xiàn)象,到底是怎么回事?</p><p class="ql-block ql-indent-1">除了飲食過于油膩,還有哪些原因會導致脂肪肝的發(fā)生?今天我們就來聊一下這方面的話題。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">脂肪肝是怎么回事?對身體有何危害?</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">脂肪肝并不是指我們的肝臟上長出了肥肉,而是肝臟細胞中的脂質(zhì)成分增加,肝臟細胞出現(xiàn)脂質(zhì)堆積,影響肝臟細胞正常功能的一種病理學狀態(tài)。根據(jù)有脂肪變的肝細胞數(shù)量多少,脂肪肝的嚴重程度分為3類——</p> <p class="ql-block ql-indent-1">輕度脂肪肝:指肝臟內(nèi)有超過5%,但不超過32%的肝臟細胞出現(xiàn)脂肪變;</p><p class="ql-block ql-indent-1">中度脂肪肝:肝臟有33~65%的肝細胞有脂肪變;</p><p class="ql-block ql-indent-1">重度脂肪肝:肝臟有超過66%的肝細胞發(fā)生了脂肪變。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">不同程度的脂肪肝問題,對于身體健康的影響也各不相同,有些輕度的脂肪肝患者,由于肝臟具有強大的代償功能,因此,不論是肝臟的代謝能力,肝臟的各項健康指標,還是身體的各項指標,都不會出現(xiàn)明顯的變化,而隨著脂肪肝的程度逐漸加重,肝臟會逐漸進入失代償期,肝功能也會逐漸下降,同時可能會伴隨乏力,肝脾腫大,失眠,便秘,腹部不適等癥狀,重度的肝硬化最終還有可能轉(zhuǎn)化為肝硬化,肝臟功能出現(xiàn)嚴重受損,甚至危及生命。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">導致脂肪肝發(fā)生的原因,并不僅僅是大魚大肉吃多了</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">很多朋友一提到的脂肪肝、高血脂等帶“脂”字的疾病問題,就會一下子想到“肥肉”吃多了。當然這是一種最直觀的關(guān)聯(lián)想象,但實際上,我們吃進去的食物中的脂質(zhì)成分,在體內(nèi)絕不是一下子就轉(zhuǎn)化為血脂或到肝臟堆積這么簡單的,脂肪進入人體后,會經(jīng)歷一些列的消化、分解、代謝、吸收、排泄過程,因此,要說起脂肪肝,與肥肉吃的太多,也并沒有直接的關(guān)聯(lián)性。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">長期的高脂油膩飲食,特別是經(jīng)常吃一些富含飽和脂肪酸和反式脂肪酸脂質(zhì)的朋友,比如動物油脂,或高溫處理過的油炸,烘焙食品的朋友,的確會加重生的脂質(zhì)代謝負擔,身體的脂質(zhì)代謝長期負擔大,就有可能會導致脂質(zhì)代謝的異常,而身體脂質(zhì)代謝功能的異常,導致內(nèi)臟脂肪堆積,特別是出現(xiàn)脂肪肝的風險,也會進一步升高。</p><p class="ql-block ql-indent-1">但的確也有很大一部分有脂肪肝問題的朋友,平時日常飲食中,并不怎么吃肉,也很少吃油炸、烘焙的食品,同樣還是出現(xiàn)了脂肪肝的問題,對于這樣的一種情況,其實也并不奇怪,吃肉太多絕不是導致脂肪肝的唯一因素,甚至可以說也并不是主要因素,之所以會出現(xiàn)脂肪肝的問題,與以下幾個方面的原因也密切相關(guān)。</p> <p class="ql-block"><b>一、遺傳因素</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">基因遺傳因素是導致脂肪肝的重要原因。簡單點說就是個人體質(zhì),有些朋友即使大魚大肉吃的挺多,也沒有出現(xiàn)脂肪肝,有些朋友即使長期吃素,同樣也可能會出現(xiàn)脂肪肝,這就是遺傳易感因素的影響,有肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血脂家族史的朋友,出現(xiàn)脂肪肝的幾率,就會高于其他人。體質(zhì)不同,有的人更容易出現(xiàn)脂肪肝,而有的人肝臟健康狀態(tài)則更好,這個是沒法比較的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>二、酒精影響</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">除了非酒精性的脂肪肝以外,還有酒精性脂肪肝的問題。酒精對于肝臟健康的影響最直接,而往往酒精傷肝的最初表現(xiàn),就是長期喝酒引起肝臟細胞脂肪浸潤堆積,而引起的酒精性脂肪肝問題了,如果出現(xiàn)了這樣的問題,仍然不積極控制,最終還有可能發(fā)展為酒精性肝硬化,肝衰竭。</p> <p class="ql-block"><b>三、其他飲食方面的影響</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">除了高脂飲食影響以外,長期的高糖飲食,高熱量飲食,糖分的過量攝入同樣使體內(nèi)過多的糖轉(zhuǎn)化為脂質(zhì),引起內(nèi)臟脂肪的堆積,導致脂肪肝問題的發(fā)生。另外,有些朋友食量過大,長期不規(guī)律飲食,經(jīng)常睡前吃宵夜等各種不良飲食習慣,同樣也會導致身體的脂質(zhì)代謝紊亂,導致肝臟細胞出現(xiàn)脂肪變,形成脂肪肝。</p> <p class="ql-block"><b>四、久坐不運動的習慣</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">運動鍛煉是加強身體代謝能力,清除內(nèi)臟脂肪,消除輕度脂肪肝的好方法。而很多朋友也正是因為沒有運動鍛煉的習慣,同時本身在生活中活動量也極少,經(jīng)常除了久坐就是久臥,這樣活動量偏少,而攝入又過多的情況,同樣也會導致體內(nèi)的脂質(zhì)堆積,造成脂肪肝的問題出現(xiàn)。</p> <p class="ql-block"><b>五、其他代謝性疾病的影響</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">脂肪肝的出現(xiàn),也與身體的其他代謝性疾病問題有著密切的關(guān)系,這種相互影響往往是雙方面的,比如有脂肪肝問題的朋友,更容易出現(xiàn)胰島素抵抗、甘油三酯等方面的問題,而胰島素抵抗、糖尿病、高血脂、高血壓、高尿酸血癥等慢性代謝性疾病問題,同樣也會導致肝臟細胞的脂肪堆積,形成脂肪肝問題,除了上述慢病以外,甲狀腺功能低下、多囊卵巢綜合征、垂體功能減退等疾病問題,也有可能導致脂肪肝的發(fā)生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">了解了上述可能引起脂肪肝的具體原因,就能夠明白發(fā)現(xiàn)脂肪肝問題,可以從吃的過于油膩方面去調(diào)理改善,但高脂飲食,絕不是導致脂肪肝的唯一因素,而調(diào)理脂肪肝問題,也絕不是少吃點肉就能夠做好的。對于脂肪肝的問題,最好的辦法就是從出現(xiàn)輕度脂肪肝的時候,就積極的予以重視,千萬不要等到發(fā)展到重度脂肪肝,肝臟功能嚴重受損,肝臟進入失代償期的時候,再去治療和改善肝功能,就太晚了,難度也會大大加大。</p><p class="ql-block ql-indent-1">盡早的做好調(diào)理控制,從飲食上做好清淡飲食,注意補充蛋白質(zhì)和維生素的同時,注意做好低脂低糖飲食,同時注意加強運動鍛煉,戒煙限酒,保持良好的作息習慣,通常通過這樣的一些生活方式干預和調(diào)理,輕中度的脂肪肝問題,都會有較好的改善,甚至是徹底的得到逆轉(zhuǎn)恢復。</p>