<p class="ql-block" style="text-align:center;">（第七百一十七期）</p> <p class="ql-block ql-indent-1">鹽鎮(zhèn)紅薯粉條出爐了，傳承老祖宗工藝，純手工制作，天然無公害。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">冬季來臨，又到了紅薯粉條加工的最佳時節(jié)，此刻，走進(jìn)鹽鎮(zhèn)的好多村里都會看到一群群忙碌的身影，清洗紅薯、磨糊、過漿、沉淀、晾曬、和粉面、漏粉等繁雜的程序制成粉條，農(nóng)家院子里、街道的空閑地到處是一排排竹竿上晾曬這村民們手工制作的原生態(tài)紅薯粉條。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">紅薯粉條是鹽鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一，鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)屬丘陵地區(qū)，氣溫適宜，人稠地廣，紅薯的種植面積居全縣第一，如今，紅薯深加工粉條的“一條龍”產(chǎn)業(yè)模式，已經(jīng)成了鹽鎮(zhèn)的一項大產(chǎn)業(yè)，也是村民致富增收的一個“法寶”。鹽鎮(zhèn)紅薯粉條品質(zhì)極佳，爽口耐煮、粉味醇正、營養(yǎng)豐富，是純天然的綠色食材和饋贈親友的上佳年貨。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">近年來，鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)以黨建工作統(tǒng)領(lǐng)全局，積極實(shí)施貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為村民致富的重要抓手，按照“一黃 一紅五果”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，讓煙葉、香花辣椒、豬皮柿子、中華壽桃、綠化蟠桃等逐步形成特色種植體系。大力實(shí)施“一鎮(zhèn)業(yè)、一村一品”工程，把紅薯粉條、紅仁花生等農(nóng)產(chǎn)品推向市場。將村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)起來，使群眾在家門口就能實(shí)現(xiàn)增收致富。</p> <p class="ql-block">來源：鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">編輯：喬欣然</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">審核：蘇 杰</p>