<p class="ql-block">? 哈爾濱中華巴洛克建筑群是哈爾濱市道外區(qū)的一處重要歷史文化街區(qū)，以其獨特的建筑風格和豐富的歷史背景而聞名。?</p> <p class="ql-block"> 中華巴洛克建筑群結(jié)合了西洋建筑立面與中式院落，形成了獨特的“前店后宅”模式，展現(xiàn)了中西合璧的文化特色。?</p> <p class="ql-block"> 中華巴洛克建筑群起源于19世紀末，隨著中東鐵路的修建和松花江的通航，哈爾濱迅速發(fā)展成為遠東大都市。</p> <p class="ql-block"> 20世紀20年代，民族資本家在此置地建房，模仿西式建筑風格并加入中國傳統(tǒng)元素，形成了獨特的“中華巴洛克”風格。這種建筑風格不僅反映了哈爾濱的歷史變遷，也展示了中西文化的融合。</p> <p class="ql-block"> 中華巴洛克建筑的臨街立面采用巴洛克風格，裝飾華麗，運用了拱券、柱廊等元素，而背后的空間則是典型的中國四合院式建筑。這種中西合璧的風格使得建筑既具有歐洲的浪漫主義色彩，又融入了中國的傳統(tǒng)元素，形成了獨特的藝術(shù)風格。</p> <p class="ql-block"> 作為哈爾濱的一大景點，中華巴洛克建筑群不僅吸引了大量游客，還得到了良好的保護。街區(qū)內(nèi)保存了大量歷史建筑和物質(zhì)文化資源，展示了豐富的商業(yè)、餐飲和民俗文化。游客可以在這里體驗到濃厚的歷史氛圍和獨特的建筑魅力。</p> <p class="ql-block"> 據(jù)史料記載，道外靖宇街曾經(jīng)的街名是正陽大街，1925年5月10日開始鋪修“面包石”路，街上商賈云集，十分繁華，一時成為哈爾濱的商業(yè)中心。1948年，為紀念楊靖宇烈士，這條街改稱靖宇街。后來街道改造，“面包石”路面改成瀝青路面。</p> <p class="ql-block"> 這里是靖宇南二道街，南二道街南起哈爾濱南勛街，北至哈爾濱靖宇街的南的二、三道街，在長350余米的南二道街兩側(cè)有39棟建筑，多是一層為商服、二層為住宅的磚木結(jié)構(gòu)樓房。</p> <p class="ql-block"> 1911年，浙江紹興人王阿大、許欣庭闖關(guān)東一路北上，落腳哈爾濱松花江畔，合伙辦起了糕點作坊，名為“老鼎豐南味貨?！薄Ｋ挥诟导业檎柦?，也就是如今老鼎豐靖宇街總店所在地。自此，老鼎豐開啟了它的“哈埠傳奇”。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過幾年的發(fā)展，老鼎豐在哈爾濱食品行業(yè)迅速“出圈”。到了20世紀30年代，老鼎豐每天生產(chǎn)各式糕點達千余斤，且當天都銷售一空。在當年的一些重要節(jié)日，老鼎豐的禮票一天便能售出幾千銀元。消費者拿著禮票或選購商品，或贈送親友。</p> <p class="ql-block"> 1956年，哈爾濱老鼎豐糕點廠實行公私合營。經(jīng)營模式改變了，但傳統(tǒng)糕點制作方法和獨特風味卻沿襲了下來。</p> <p class="ql-block"> 2004年，乘著振興東北老工業(yè)基地的東風，老鼎豐這家百年企業(yè)改制為民營有限公司，高薪聘請老鼎豐第三代傳人徐玉鐸為公司副總經(jīng)理，主抓生產(chǎn)與傳統(tǒng)工藝傳承。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過幾代傳人的堅守和努力，老鼎豐糕點技術(shù)、工藝不斷完善，已經(jīng)自成體系。目前，老鼎豐糕點已發(fā)展為五十余個系列、上千個品種，形成了配方獨到、工藝獨特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”體系，具有很強的地域代表性，在東北地區(qū)乃至全國食品行業(yè)都有較高的知名度和美譽度，連續(xù)兩次被國家認定為中華老字號。</p> <p class="ql-block"> 如今的老鼎豐，擁有占地9萬平方米的標準化工業(yè)園區(qū)和9個現(xiàn)代化自動生產(chǎn)車間，員工達700余人，在哈爾濱、北京、上海、成都、大慶等地自建品牌專賣店80余家，進駐200余家國際連鎖及地方大型超市賣場，授權(quán)國內(nèi)經(jīng)銷商達300余家，還與多個平臺聯(lián)合進行網(wǎng)絡電商銷售。</p> <p class="ql-block"> 老道外知名小吃齊聚這里，例如張包鋪、哈勒濱飯莊、北三酒館、厚德居、宴賓樓、老仁義等知名餐館。推薦美食有香菇肉包子、老式熏雞、干腸、小肚、金絲卷、口袋豆腐、紅豆飯、鍋包肉、清炒里脊絲、老廚白菜等，不愧為哈爾濱有名的美食街。</p> <p class="ql-block"> 道外區(qū)中華巴洛克歷史文化街區(qū)聚集了一批以音樂、美術(shù)、攝影、茶藝、陶藝、糖人、非遺手工藝人等為代表的新文藝組織和新文藝群體，現(xiàn)有新文藝組織15個、新文藝群體人員200余人。街區(qū)引入文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，重點突出中華巴洛克建筑文化、民俗文化活動、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示，打造集傳統(tǒng)文化展示、民俗體驗、商務旅游、休閑娛樂、美食品嘗等于一體的老道外中華巴洛克歷史文化新街區(qū)和老道外城市會客廳。文化資源主要包括富有濃郁傳統(tǒng)氣息的商業(yè)文化、餐飲文化和民俗文化等。據(jù)統(tǒng)計，區(qū)域內(nèi)有步行街3條、百年胡同3個、特色建筑74棟、特色院落25個、廣場4個，以及特色文化活動60余項。</p> <p class="ql-block">攝影愛好者</p>