<p class="ql-block">作者:阿嬌</p><p class="ql-block">攝影/制作:阿嬌</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “飯香 串香 餛飩香 ”這一句每每進門你就會聽到，你一定很熟悉吧？這就是享譽京城二十五年的南城香快餐店?，F(xiàn)有100余家直營門店遍布京城，先后榮獲中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中國快餐十大品牌”、“改革開放40年優(yōu)秀企業(yè)”；“美團外賣、餓了么全國百強品牌”、“中國餐飲好案例“、“得到APP連鎖快餐案例品牌”。我第一次走進這家店還是十幾年前，那時在南城上班。當時單位沒有午餐，除了帶飯之外就要自己去找飯轍。記得同事總說大餛飩好吃。尋著蹤跡找將過去。果不其然，不負我望。一碗有十個大餛飩，每個餛飩里有一個蝦，味道不錯，不油不膩。還泛著陣陣香菜的香味兒，特別是冬天來一碗，暖暖和和的，直到可以吃出汗來。我最愛吃的是湯碗里的榨菜沫， 脆脆香香的。那時沒有半份兒。有時想吃點別樣的就和同事合起來分一半，再買點兒其他種類的飯菜。他們還會適應時令，推出不同的吃法。比如到了冬季有多種小火鍋可以選擇，還有養(yǎng)生的羹湯。夏季有涼面。店面不大，很是擁擠，經(jīng)常要等位。有時就派一個人溜出去早點兒占位。??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這是店家的五大承諾 醒目</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這是精致的自助服務(wù)臺</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這里有水果、小菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天去超市采買，旁邊剛好有一家南城香，我們就決定在這里吃午飯。點完餐，看到這里有了新的變化，配餐的主食和涼拌圓白菜??放到前臺自取（本來就是可以吃完續(xù)添的，只是要到配餐師傅那里添加）。 吃著吃著飯看著不斷盛飯的人，就突然產(chǎn)生了要寫此文的沖動，把我的所思所想分享給大家。吃完飯拍下了這一系列照片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">新添加的電飯煲 正在燜制??中</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 以前買一餐的主食米飯配餐量都是固定的。女同志和飯量小的勢必就會產(chǎn)生很大的浪費現(xiàn)象。這不符合我們國家早就提出的要節(jié)約糧食，光盤行動的號召。如今改成自取，食用多少取多少，就減少了很大的浪費。從一個人到一個店再到一家連鎖企業(yè)，節(jié)約了糧食，減少了企業(yè)成本，這是莫大的好事。說明這個企業(yè)的領(lǐng)導是走心了的。希望這樣用心的企業(yè)越來越多，造福于民。必須為他們點個大大的贊。????????</span></p>