大美新疆游之二《喀贊其》仁者不憂 <p class="ql-block">在伊寧市區(qū)內(nèi)有一個(gè)耳熟能祥，老幼皆知的地方，一個(gè)被譽(yù)為“東方摩洛哥”的景區(qū)，它就是“伊犁老城喀贊其”民俗旅游區(qū)，簡(jiǎn)稱“喀贊其”。</p><p class="ql-block">伊犁老城譽(yù)北疆，藍(lán)門藍(lán)窗配藍(lán)墻。</p><p class="ql-block">馬蹄聲聲鈴鐺響，趕車大叔胡子長(zhǎng)。</p><p class="ql-block">民風(fēng)民俗原生態(tài)，鑄鍋手藝人最強(qiáng)。</p><p class="ql-block">民族團(tuán)結(jié)安居樂(lè)，載歌載舞送吉祥。</p> <p class="ql-block">喀贊其位于伊寧市區(qū)，臨近漢人街，人民廣場(chǎng)，是以反映伊犁維吾爾民俗風(fēng)情為主的，原生態(tài)大型人文景區(qū)，是伊寧的形象窗口，國(guó)家4A旅游景區(qū)。</p><p class="ql-block">每天10點(diǎn)在北門將進(jìn)行開(kāi)門儀式，在這里進(jìn)行歌舞表演和放喂鴿子等活動(dòng)。</p> <p class="ql-block">話說(shuō)，最早維吾爾族人是從南疆遷到這里，他們世世代代以鑄造鐵鍋為業(yè)在此謀生。如今，雖然鑄鍋己被機(jī)械生產(chǎn)所取代，但在這個(gè)區(qū)域，始終還保留著一些傳統(tǒng)的手工藝制作，比如精美的馬鞍，鐵藝，木雕等。</p> <p class="ql-block">說(shuō)起“喀贊其”，沒(méi)來(lái)之前還真不知道其含義，據(jù)了解“喀贊其”維吾爾族語(yǔ)的意思是“鑄鍋業(yè)的人”。</p><p class="ql-block">但在現(xiàn)代維吾爾族語(yǔ)中，已不僅僅是行業(yè)名詞和地名了，而是作為一種文化概念廣為傳播，</p><p class="ql-block">古老地名含新義，傳統(tǒng)手藝機(jī)械替</p><p class="ql-block">文化傳承新理念，宏揚(yáng)光大方永續(xù)</p> <p class="ql-block">喀贊其景區(qū)，并不是我們理解的那種景區(qū)，這里就是一片老城區(qū)，居住著 維吾爾族、漢族、哈薩克族、回族、塔塔爾族等13個(gè)民族。 這里 沒(méi)有圍墻，沒(méi)有欄桿。汽車、電動(dòng)車、摩托車、自行車都可以自由出入。在這里最有特色的當(dāng)屬馬車，(當(dāng)?shù)厝朔Q為“馬的”)，維吾爾族語(yǔ)為“哈迪克”。</p><p class="ql-block">馬車是喀贊其民俗旅游區(qū)不可多得的一大景觀。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)喀贊其大門，首先映入眠簾的，就是那一輛輛停在街道一旁，裝飾漂亮的馬車。趕車人穿著民族服裝，標(biāo)志性的大胡子，小胡子，戴著各有特色的小花帽，手里還握著漂亮的馬鞭。</p><p class="ql-block">“坐哈迪克嗎？20元一位”。</p><p class="ql-block">什么哈迪克？馬車嗎？</p><p class="ql-block">哈哈！一個(gè)樣，一個(gè)樣。</p> <p class="ql-block">在這里最好玩的就是，“坐著馬車逛老城”，在現(xiàn)代城市中感受最古老的傳統(tǒng)民俗風(fēng)情。</p><p class="ql-block">那種意境，心情，感受真是不一樣……</p> <p class="ql-block">坐在馬車上，嘴里吃著涼爽，香甜的伊犁手工冰淇淋，聽(tīng)著馬蹄噠噠清脆而有節(jié)奏的聲音，看著街兩邊的果樹(shù)果實(shí)累累，掛滿枝頭。晶瑩剔透的櫻桃、各種杏子有大有小，紅紅的、黃黃的，也有沒(méi)來(lái)得及成熟的、有點(diǎn)泛青綠的，還有努力生長(zhǎng)著，叫不出名字的果子、梨子。這些觸手可及的果實(shí)，隨著微風(fēng)搖曳，仿佛在向你招手問(wèn)好。街道上行人紛紛拿出手機(jī)、相機(jī)和自拍桿，記錄著只有屏幕和圖片上見(jiàn)過(guò)的詩(shī)情畫意。滿街果香四溢，令人垂涎，卻無(wú)一人伸手摘下一顆，人們生怕自己在舉手之間，破壞了眼前這幅自然美麗的風(fēng)景，讓它留下一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵……</p> <p class="ql-block">坐馬車</p><p class="ql-block">馬車也叫哈迪克，別具特色咱也坐</p><p class="ql-block">游覽觀光不覺(jué)累，休閑賞景真不錯(cuò)</p><p class="ql-block">馬蹄噠噠，馬鈴清脆。馬夫吆喝聲聲，手中的馬鞭不會(huì)落在馬兒的身上，即使偶爾落下也會(huì)很輕，很輕……</p><p class="ql-block">馬車怎么突然停下了？咦，它還會(huì)給游人讓路呀？</p><p class="ql-block">哈哈，完全顛覆了我的認(rèn)知！</p> <p class="ql-block">這里中亞風(fēng)格結(jié)合的建筑，富有地方民族特色的民居，以及百年歷史傳統(tǒng)的各式建筑，在這里保持著非常完整的異域風(fēng)情和格局，有“民俗博務(wù)館”之稱。</p> <p class="ql-block">喀贊其的房屋建筑對(duì)藍(lán)色情有獨(dú)鐘，不管是室內(nèi)室外，屋頂閣樓，門板窗欞，藍(lán)色為大主色調(diào)，彰顯出它的純凈與神秘，精致與夢(mèng)幻，因而也被譽(yù)為“藍(lán)色小鎮(zhèn)”。</p> <p class="ql-block">伊犁是個(gè)好地方，獨(dú)特民居藏北疆。</p><p class="ql-block">藍(lán)屋藍(lán)窗藍(lán)墻壁，可撫寂寞可療傷。</p><p class="ql-block">在新疆，有種藍(lán)叫“伊犁藍(lán)”，這種藍(lán)讓人心醉……</p> <p class="ql-block">生活，一半是詩(shī)意，一半是煙火。</p><p class="ql-block">一半是歡歌笑語(yǔ)，一半是辛酸苦辣。</p><p class="ql-block">一條街巷一段故事，一次旅游一次收獲。</p> <p class="ql-block">藍(lán)色，宛如天空的深邃和海洋的寧?kù)o，它是大自然中最迷人的色彩之一。</p> <p class="ql-block">在藍(lán)色的夢(mèng)幻世界中，我們仿佛置身在浩翰的星海之間，感受著神秘的、無(wú)限的寧?kù)o與祥和，濃郁的詩(shī)意與浪漫。</p> <p class="ql-block">藍(lán)色是童話，藍(lán)色是夢(mèng)想。</p><p class="ql-block">踏進(jìn)老城心神往，手扶小窗意飛揚(yáng)。</p><p class="ql-block">安生廊下思往事，古稀年輪夢(mèng)啟航。</p> <p class="ql-block">旅游就是一次尋找內(nèi)心世界之旅，在陌生的環(huán)境中認(rèn)識(shí)自我，感受自然，陶冶情躁，體驗(yàn)生命的多姿多彩。</p> <p class="ql-block">旅行不但是歲月的印記，更是時(shí)光的饋贈(zèng)，坐下來(lái)品一口香茗，讓內(nèi)心感到寧?kù)o和安寧。</p><p class="ql-block">所以說(shuō)，喀贊其是吃，行，游，購(gòu)，娛樂(lè)為一體的好地方，也是煙火氣最濃的地方。</p> <p class="ql-block">喀贊其里趣事多，堪稱東方“摩洛哥”</p><p class="ql-block">今日有幸庭前坐，奔波千里也值得。</p> <p class="ql-block">在喀贊其，每一個(gè)角落都充滿了故事和傳奇，這里有民俗家訪點(diǎn)48家，其中有21家為全職家訪點(diǎn)，這些家訪點(diǎn)不僅提供參觀拍照，還根據(jù)游客的要求可提供茶點(diǎn)等。</p><p class="ql-block">當(dāng)然，也有新疆各類手工藝品，糕點(diǎn)，干果等出售。</p> <p class="ql-block">當(dāng)你走進(jìn)居民庭院，一定會(huì)被樓梯，房間內(nèi)那些民族特色的碎花地毯所吸引，墻壁，屋頂?shù)臒麸椄鼤?huì)讓你驚掉下巴，實(shí)木家具的床，椅你可不要錯(cuò)過(guò)喲！</p><p class="ql-block">坐，一定坐一下。</p> <p class="ql-block">民族特色韻味濃，民俗民風(fēng)大不同</p><p class="ql-block">熱情洋溢待佳客，新疆人民真熱情</p><p class="ql-block">我們就是要在平常的生活中找到樂(lè)趣，在平凡中領(lǐng)略人生之美。</p> <p class="ql-block">生命最好的樣子，就是熱愛(ài)生活、享受生活，珍惜每一次遇見(jiàn)，抓住每一個(gè)美好的瞬間，讓快樂(lè)緊緊相隨。</p> <p class="ql-block">在自己的世界里，做自己喜歡的事，拍自己的風(fēng)景，走進(jìn)自己的詩(shī)和遠(yuǎn)方。</p> <p class="ql-block">喀贊其的特色手工冰激淋，很好吃喲！</p><p class="ql-block">可你知道嗎？手工冰激淋制作過(guò)程相當(dāng)復(fù)雜，在制作中要將牛奶放在火爐慢慢熬，不斷的用木鏟攪拌，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的熬制，直至牛奶呈現(xiàn)出誘人的奶黃色，這步叫“煮熟”。</p><p class="ql-block">然后加入新鮮的雞蛋，繼續(xù)熬制攪拌兩個(gè)小時(shí)左右，待牛奶，雞蛋完全溶合為一體后，還要放置一夜的涼制，這一步叫“晾熟”。</p> <p class="ql-block">通過(guò)一夜的晾制，然后放入電轉(zhuǎn)桶中旋轉(zhuǎn)，打制膨松出溶吹晾，這一步叫“轉(zhuǎn)熟”</p><p class="ql-block">，經(jīng)過(guò)這三熟，可口的手工冰激淋才算完成，吃的時(shí)候在配上各種干果。</p><p class="ql-block">奶香濃郁口味佳，甜而不膩涼透骨</p><p class="ql-block">各種堅(jiān)果香又脆，解熱驅(qū)躁消酷署</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)身又見(jiàn)伊犁藍(lán)，尖尖屋頂小窗懸。</p><p class="ql-block">誰(shuí)家小院歡聲動(dòng)？娓娓歌聲潤(rùn)心田。</p> <p class="ql-block">凝神駐足仔細(xì)聽(tīng)，琴聲悠揚(yáng)韻味濃。</p><p class="ql-block">載歌載舞真熱鬧，俊男靚女賽明星。</p><p class="ql-block">喀贊其每一個(gè)角落，都充滿了歡樂(lè)。</p> <p class="ql-block">這里的歷史，文化，美食和民俗活動(dòng)會(huì)讓你大開(kāi)眼界，流連忘返。如果你想深入的了解新疆的多元文化和傳統(tǒng)文化，那么喀贊其絕對(duì)是一個(gè)最佳去處。</p> <p class="ql-block">這里除了建筑，手工藝品和美食，讓人記意最深的，當(dāng)然要屬維吾爾族人的婚禮和麥西來(lái)甫等傳統(tǒng)文化活動(dòng)。</p><p class="ql-block">如果你運(yùn)氣好，能親眼目睹一場(chǎng)熱鬧的婚禮，感受維吾爾族人民的熱情與豪放，絕對(duì)是這場(chǎng)旅行中的一個(gè)亮點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">”麥西來(lái)甫”在維語(yǔ)中的意思是集會(huì)或者聚會(huì)，這種民間娛樂(lè)活動(dòng)，體現(xiàn)了維吾爾族人民在特定時(shí)間和地點(diǎn)聚集在一起，共享歡樂(lè)和文化的傳統(tǒng)，這種娛樂(lè)形式也是一種社交和教育的平臺(tái)，游客可以參與其中。</p> <p class="ql-block">活動(dòng)形式多樣化，有歌舞表演，器樂(lè)演奏，滑稽表演等。</p><p class="ql-block">麥西來(lái)甫是維吾爾族民間不可或缺的精神食糧。</p> <p class="ql-block">維吾爾族兩人要結(jié)婚，首先要男方提親，提親時(shí)要邀請(qǐng)一位德高望重的長(zhǎng)者一同前往。男方要為女方準(zhǔn)備好一點(diǎn)的服裝，還要有鹽巴，方塊糖以及五個(gè)馕。</p><p class="ql-block">提親成功后，就要準(zhǔn)備結(jié)婚彩禮，一般由女方家提供清單，男方家出資購(gòu)買，如果一方有疑義，雙方則委托一位值得信賴的長(zhǎng)者從中調(diào)節(jié)。</p> <p class="ql-block">新郎含羞掩嘴笑，新娘掩紗盼上轎</p><p class="ql-block">親朋好友來(lái)祝賀，大喜之日真熱鬧</p> <p class="ql-block">兩位新人馬車坐，時(shí)尚新潮馬迪克</p><p class="ql-block">幸福洋溢同點(diǎn)贊，美好時(shí)光多快樂(lè)</p> <p class="ql-block">在結(jié)婚儀式和慶典上一般分六個(gè)環(huán)節(jié)，</p><p class="ql-block">一、合唱隊(duì)迎親，載歌載舞，十分歡快</p><p class="ql-block">二，拜堂儀式。</p><p class="ql-block">三，發(fā)嫁儀式，新娘母親為女兒換衣服和帽子。</p><p class="ql-block">四，敬茶儀式，新娘向新郎的長(zhǎng)輩們敬茶，以表敬意。</p><p class="ql-block">五，賽馬活動(dòng)，一般由新郎親屬朋友來(lái)完成。</p><p class="ql-block">六，新房入宴，新郎新娘要同吃一塊用鹽水泡過(guò)的馕（寓意為，同甘共苦，永結(jié)良緣。）然后夫妻入新房，新郎的親戚會(huì)在新房門口灑硬幣，象征幸福和財(cái)富的到來(lái)。</p><p class="ql-block">最后，親朋好友歡聚一堂，跳舞吃酒。</p><p class="ql-block">這種婚禮慶典絕對(duì)是一場(chǎng)跨時(shí)代的浪漫盛宴。</p> <p class="ql-block">還沒(méi)看夠啊？</p><p class="ql-block">新郎新娘都入洞房了，</p><p class="ql-block">走吧！</p><p class="ql-block">每一次旅行都是追尋世間的美好，將所見(jiàn)所聞藏于心中，帶著對(duì)未來(lái)的向往，書寫自己的故事。</p> <p class="ql-block">在喀贊其如果你向女孩問(wèn)路，你可稱呼為“古麗”，因?yàn)榫S吾爾族的少女，通稱為“古麗”，這一稱呼在維吾爾語(yǔ)中意為“花兒”，象征著美麗和幸福。</p><p class="ql-block">對(duì)了，不知你注意到?jīng)]有新疆的女孩眉毛又黑又濃，你知道為什么嗎？</p><p class="ql-block">那就聽(tīng)奶奶是怎么說(shuō)的吧！</p> <p class="ql-block">說(shuō)在很久以前，有位姑娘嫁到了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方，姑娘的母親因?yàn)橄肱畠?，每天以淚洗面，久而久之哭瞎了雙眼。</p><p class="ql-block">姑娘當(dāng)了母親后，決心要把女兒留在身邊，她聽(tīng)說(shuō)女孩的眉距，決定日后婆家的遠(yuǎn)近。</p><p class="ql-block">于是，她就千方百計(jì)打聽(tīng)到，有一種叫“奧斯曼”的草汁液能生眉毛。在女生出生七天后，她每天都用這種草汁液給女兒涂抹眉毛，就這樣女兒兩道濃密的眉毛果然緊緊相連。</p><p class="ql-block">女兒長(zhǎng)大后，也真的嫁到了她喊一聲就能聽(tīng)到的地方。</p> <p class="ql-block">雖然這是一個(gè)遙遠(yuǎn)的傳說(shuō)，但這種涂眉毛的傳統(tǒng)，卻一直留傳到了今天。</p><p class="ql-block">在旅行中捕捉和追尋每一個(gè)美麗的傳說(shuō)和美好的瞬間，把行囊裝滿，行萬(wàn)里路，讀萬(wàn)卷書。</p> <p class="ql-block">每一次值得珍藏的旅行，都有你的陪伴。與你同行，是我今生最大的幸福和快樂(lè)！</p> <p class="ql-block">樓下的我在看風(fēng)景，樓上的你卻在看世界。</p><p class="ql-block">愿人生旅途中，處處是歡樂(lè)，步步皆風(fēng)景。</p> <p class="ql-block">旅行讓我們明白，世界比我們想象的更美好，生活比我們想象的更豐富，每一次旅行都是一次與自己對(duì)話的機(jī)會(huì)，每一次，每一次都會(huì)發(fā)現(xiàn)更好的自已。</p> <p class="ql-block">喀贊其的美麗遠(yuǎn)不止這些，還有很多未知等你來(lái)發(fā)現(xiàn)和偶遇。當(dāng)然，每個(gè)人的視角不同，每個(gè)人眼中的世界也不同。你眼中的世界，不一定是我眼中的世界，但我眼中的風(fēng)景，一定是你眼前一亮的美景。</p> <p class="ql-block">”人間一兩風(fēng)，填我三千夢(mèng)”。</p><p class="ql-block">“喀贊其”是我做夢(mèng)也不曾來(lái)過(guò)的地方：</p><p class="ql-block">花園般的庭院，宮殿般的廳堂，，鮮艷的地毯、掛毯，耀眼的水晶燈，精美別致的裝飾……</p><p class="ql-block">天?。∵@里的人把生活過(guò)到了極致！</p><p class="ql-block">多想留在這個(gè)夢(mèng)幻般的童話世界，多想體驗(yàn)一次這種世外桃源日常！</p><p class="ql-block">愿“喀贊其”藍(lán)色的風(fēng)，幫我實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，帶我進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)……</p> <p class="ql-block">在喀贊其與天地合一，與飛鴿共舞，與活力四射的“伊犁藍(lán)”同框，盡情地舒展，盡情地綻放，盡情地在童話世界里徜徉。</p> <p class="ql-block">旅行的意義不在于你走過(guò)多少路，到過(guò)多少地方，而在于追求自由，享受快樂(lè)。有人說(shuō)，最美的風(fēng)景永遠(yuǎn)在路上，那么，就讓我們下一站再見(jiàn)。</p><p class="ql-block">讓我驚艷的“伊犁藍(lán)”，</p><p class="ql-block">——再見(jiàn)！</p>