<h3>溫一盞歲月，暖一場(chǎng)遇見(jiàn)。又到了掐紅苕梗，做美食季節(jié)。<br> </h3> <h3><br> 記得那時(shí)候選擇較為粗壯的紅苕梗，當(dāng)然是帶葉的，最為理想。只見(jiàn)我弓腰、蹲下身子，拉住紅苕藤，摘下一根帶葉的苕梗，迅速去掉葉子，留下苕梗，待用。然后，兩只手并用，配合著折彎一節(jié)苕梗，扯掉苕梗肉，留一節(jié)，再折彎，又去掉苕梗肉，如此反復(fù)，直到把那根苕梗打理成凹凸相間的“耳環(huán)”才住手?！芭叮 蔽掖蠼衅饋?lái)，慶賀自己制作“耳環(huán)”成功，照此方法也可以做“項(xiàng)鏈”。時(shí)光就在“耳環(huán)、項(xiàng)鏈”的陪伴下，悄然溜走；童年的光陰也在“耳環(huán)、項(xiàng)鏈”的裝點(diǎn)下，更加頑皮、天真而可愛(ài)。<br> </h3> <h3>紅苕梗不僅給我們帶來(lái)快樂(lè)，也是我們餐桌上的美味佳肴。在地里掰一捧來(lái)，將外邊的皮撕去，露出瑩白光潤(rùn)的莖，折成一截截短的?？伤爻?，用幾個(gè)紅辣椒一起下鍋，沙拉沙拉炒幾下，一碗色香味俱全的菜蔬即可起鍋。也可和魚(yú)一起煮，而且百吃不厭，紅苕梗的爽脆和魚(yú)的鮮美，完美地融合在一起，讓人回味無(wú)窮。<br> </h3> <h3>所以，下次當(dāng)你再次品嘗到紅苕梗，不妨放慢腳步，閉上眼睛，讓味蕾帶領(lǐng)你穿越時(shí)空，回到那個(gè)純真的年代，去感受那份久違的溫暖和甜蜜。紅苕梗，它不僅僅是一種食材，它更是一種情感，一種記憶，一種對(duì)過(guò)去簡(jiǎn)單生活的懷念</h3>