<p class="ql-block">小區(qū)旁邊,新開(kāi)了一個(gè)早點(diǎn)店。店門(mén)口支了一個(gè)小小的豆皮攤。武漢早點(diǎn)熱干面,牛肉粉,豆皮,是最出名,也最有特色。這家豆皮攤主是個(gè)三十歲的小伙子,他做豆皮,就像對(duì)待精挑細(xì)選的藝術(shù)品,十分專注的攤蛋皮,碼糯米,灑胡椒面,榨菜,干子,肉丁,蔥花,刷油,程序簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單,手起手落既莊重又瀟灑。蔥花調(diào)料在他手指間飄落,香味在嗞嗞的熱油中飄散。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果想嘗一嘗武漢的豆皮啥味道,早晨,請(qǐng)?jiān)琰c(diǎn)來(lái)排隊(duì)哦,出一鍋只有十份。</p><p class="ql-block">對(duì)于美食,要有耐心,等待后才能體會(huì)出蛋皮的韌勁,糯米的柔軟,榨菜的清脆,入口的濃香。</p><p class="ql-block">也許今天的快樂(lè)就藏在這小小的豆皮中。</p>