<p class="ql-block"> 走！趕街克！去嘗嘗昆明的鄉(xiāng)村土味！</p> <p class="ql-block"> 那個地方叫什么名字，想一想，再想一想。想了很久，還是想不起。只有問朋友了？</p> <p class="ql-block"> 出門旅游，每到一個地方，總是會追逐當(dāng)?shù)孛朗车淖阚E。這次來昆明，總要搜索搜索……</p> <p class="ql-block"> 問了好幾個朋友才說出這個名字，哈馬者美食街。馬上導(dǎo)航出發(fā)！</p> <p class="ql-block"> 盤山公路十八彎，翻山越嶺路邊邊。在那綠樹成蔭的路邊，印入眼簾的是一條搭篷鋪板的鄉(xiāng)村街景。</p><p class="ql-block"> 碩大的火爐煙氣蒸騰，火苗旺旺，烤得焦紅的玉米棒子散發(fā)出來的香味，浸蝕著你的鼻細(xì)胞，步伐漸漸加快。</p> <p class="ql-block"> 烤洋芋的味道聞到了，烤雞蛋又飄味道，烤焦黃的形狀甚是誘人。竹筒飯味、炒螺螄味……</p> <p class="ql-block"> 碳火烤豆腐，烤脹鼓的豆腐塊，焦黃的脆皮，淡淡的松枝香味。</p> <p class="ql-block"> 松枝碳火烤牛干巴，烤牛排。味道呢！我找不到詞語描述，靠想象?？吹竭@里，口水咽了一口又一口………</p> <p class="ql-block"> 勐海烤雞，味道更香，直撲鼻心。口水、口水、口水，停下來，吃點什么？這么多好吃的，還要往前走，走，走。趕街的步伐在加快，其實我也想趕緊走走，后面還有什么好吃的？？？？？</p> <p class="ql-block">這么多瓶瓶罐罐，打開蓋子，湯勺放在里面，這個是燒烤蘸料，任你選擇，咋選擇？亂放，全部搞成復(fù)合味。味道無法表述。還是發(fā)揮你們的想象，我還在咽口水。來不急說話！</p> <p class="ql-block">這些品牌你選哪個？</p> <p class="ql-block"> 油炸螞蚱，松針烤豬肝，松針烤竹筒飯，松針烤五花肉。我吞了這口水再接著寫。燒烤攤內(nèi)有小桌子，幾個朋友小聚，烤上一個品種一點點，暢談人生，小酌幾杯，此生無憾油然而生，貴州土話“沒得談的”！</p> <p class="ql-block">山貨：土法泡菜，土雞蛋，土鴨蛋。</p> <p class="ql-block">水果攤，品種多樣！</p> <p class="ql-block">泡菜呢！泡黃瓜、泡梨、泡小白蘿卜頭、泡………</p> <p class="ql-block">芒果，野花果。</p> <p class="ql-block">這個是野生的，小時候去山里摘來吃，酸酸的，不知道它的名字。</p> <p class="ql-block"> 藍(lán)莓，楊莓，黃櫻桃，紅櫻桃，野生橄欖果，價格以公斤計算。</p> <p class="ql-block">走到街這里，看到掛滿的羊肉。</p> <p class="ql-block">今天來這里主要是就吃這個，找個位置，點菜上菜。</p> <p class="ql-block">哈馬者鄉(xiāng)羊肉湯鍋，湯太燙。餓太慌，早餐沒有吃，匆匆上嘴，連肉帶湯，幾碗下肚，才止住那口水。吃的太快，我記不清味道了。</p> <p class="ql-block"> 哈馬者彝族鄉(xiāng)美食街是昆明市官渡區(qū)金殿后面的一條鄉(xiāng)村街道，這里只有村民的買賣，沒有城管收稅的身影。只有鄉(xiāng)村土生土長的山貨，沒有反季節(jié)的食物。只有鄉(xiāng)村簡易的房棚，沒有洋樓的裝修和閃爍的廣告燈。只有村寨的土鍋土灶，沒有高端大氣上檔次的餐具。</p> <p class="ql-block"> 烤羊肉串才三元一串，不要了不要了，吃不下了，吃不下了！</p><p class="ql-block"> 心里一點準(zhǔn)備都沒有，只是說帶我們來吃羊肉粉。那知道有這么多好吃的。</p> <p class="ql-block"> 一個菜就停不下來。其它的菜品味道只有等你們來了再來品嘗品嘗了！</p> <p class="ql-block"> 羊肉湯鍋才是這里的大餐，盡管羊肉攤位幾家，桌子擺的多多，高峰期還要排隊的。</p> <p class="ql-block">鮮紅的雪菊花茶解油膩，舒暢銷脹，摸摸肚子，吃不下了。真的吃不下了！</p> <p class="ql-block"> 后面的吃的都只能看看，吃不了了！沒有吃過的，只有下次相約了？朋友們！你說呢？</p>