<p class="ql-block ql-indent-1">隨著歲月悄悄流逝，許多童年的故事在腦海中慢慢淡去，但當(dāng)年的打麥場院卻依然記憶猶新，四十多年前在那里發(fā)生的一切至今歷歷在目。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">記得我村實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制是1981年秋，那時我剛上初二。父親在縣城工作，在家的母親、弟弟和我三口人分包了約十畝地，其中有二畝多水澆麥田。后來村里又在村北“平?！薄ⅰ皠灐钡乩锎蛄艘谎蹤C(jī)井，增加了一畝多水澆地。那個年代沒有聯(lián)合收割機(jī)，麥子熟了需要人工用鐮收割，打麥子則需要場院。我家的場院就在村后樹林北側(cè)一片平坦的空地，因?yàn)槲壹胰松?，便與鄰居福平爺爺、三水大爺、五行大爺四家共用一個，我家占場院的西北角。場院面積不大，大約有五六百平方米，是個南北略長的長方形場地，我們幾家人每年收割的麥子都要在這里集中存放，輪流晾曬、打場。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“杠場”是每年麥?zhǔn)涨暗摹盁嵘怼?。因?yàn)閳鲈捍蟀肽隂]有使用過，雜草遍地，需要平整并硬化才能重新使用。那時候農(nóng)村沒有混凝土，硬化場院只能采用土辦法。每年芒種前幾天，選個天晴的日子，幾家人拿著鐵锨、鐮刀，先把場院里的雜草除去，清理平整場地，然后用牲口拉著耙將場院表層的土耙松軟，為了確保平整均勻，有時在耙的后面還要綁上樹枝。耙軟、平整后，在附近水坑中拉來水，用瓢均勻地潲在表面，再撒上一些麥秸，稍稍晾曬后用牲口拉上碌碡反復(fù)輾軋。杠好的場院光滑平整，堅(jiān)硬耐磨，不起塵土，曬干后不裂紋，就可以存放麥子和打場用了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“鍘麥、攤場”是場院里的“首秀”。俗話說“芒種忙，麥上場”。芒種來臨，“夜來南風(fēng)起，小麥覆隴黃”，麥?zhǔn)諔?zhàn)役正式打響，男女老少齊上陣，手里握著磨得鋒利的鐮揮向金黃的麥壟，邊割邊捆。清早割完一塊地后，便用牲口套上小拉車運(yùn)到場院里?！靶←湶贿M(jìn)場，不敢說短長”，麥子到了場院里，算是收獲了一半。一車車小麥進(jìn)場后，先要一捆捆頭向上整整齊齊碼起來，頭向上的好處是著光好，相互支撐不容易被風(fēng)吹倒，而且不怕雨淋。收割的麥子積攢到一定數(shù)量就要鍘麥頭，去掉麥根部分，解捆后攤開晾曬?！皵倛觥币话阍谇缣斓纳衔纾藗冇描景邀溩虞p輕抖開，使其蓬松雜亂，為的是讓麥稈便于通風(fēng)透氣，充分得到陽光的暴曬。麥子晾曬一段時間就要翻場，用杈把曬過的麥子翻過來再曬一次，讓麥子徹底干燥。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“打場”是場院的“重頭戲”。晌午時分，烈日炎炎，大地被炙得滾燙，樹葉曬得發(fā)蔫，樹上的知了熱得鳴叫不停，而場院里晾曬了一上午的麥子已經(jīng)焦脆，麥芒像針一樣堅(jiān)硬，人踩上去會扎得很疼，麥粒在麥殼里也不再安分，著急脫掉一層薄薄的“外衣”，躍躍欲出，這正是打場的好時候。所謂“打場”，就是用碌碡輾軋。軋場的主角是我們四家抓鬮分到的兩匹健壯的驢騾子，它們是一母所生，是“姐弟倆”，而駕馭它們的一般是五行大爺，他頭上戴著草帽，肩上搭著一個毛巾，一手牽著韁繩，一手不停地拿毛巾擦汗，嘴里還喊著“嘚、駕、吁、喔”。軋場講究人、牲口和碌碡相互配合，人挪動步伐牽著牲口轉(zhuǎn)，碌碡一圈套著一圈反復(fù)碾軋，碾軋的越均勻，麥粒越容易脫落下來。軋場時，其他人坐在遠(yuǎn)處大楊樹下休息，樹蔭下雖然不曬，但偶爾吹來的干熱風(fēng)，還是讓人透不過氣來。地上放著一鋁壺“井白涼”，汗流浹背的人們時不時對著壺嘴大口地喝一氣。軋完一遍后，五行大爺牽著牲口飲水、休息，其他人要“翻場”，將麥穗麥秸翻過來再軋一遍。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“拾場”既有分工，也有講究。麥子軋完第二遍之后，麥芒和麥稈都已壓扁，麥殼和麥粒也完全分離，這時就開始收拾麥秸了。大人們用三股叉把碾軋過的麥秸輕輕挑起，使勁抖動幾下，讓夾雜在麥秸里面的麥粒全部漏在地上，然后把麥秸集成一堆堆。我們這些孩子們?nèi)狈κ皥鼋?jīng)驗(yàn)，便負(fù)責(zé)用杈把一堆堆麥秸掇到場院邊。比較短的麥秸需要用五股杈挑，再碎一些的要用木筢摟。把麥秸收拾干凈后，剩下的便是混合著麥糠的麥粒，大家一起用推板、木筢、木锨、掃帚等農(nóng)具連推帶掃堆積在一起，形成一座金色的小山。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“揚(yáng)場”是個技術(shù)活，需要兩個人配合完成，一個負(fù)責(zé)揚(yáng)，一個負(fù)責(zé)掃。一般是三水大爺負(fù)責(zé)揚(yáng)場，福平爺爺負(fù)責(zé)“打落兒”。這兩人都是場院里經(jīng)驗(yàn)豐富的“老把式”，三大爺身材高大，手勁兒足，木锨使著也順手，只見他兩腿分立站在上風(fēng)口，兩只手上下握住锨柄，鏟一锨用力往空中一拋，在頭頂上方畫出一道金色的弧線，借助風(fēng)力和重力，麥粒散落在近處，麥糠則飛落到遠(yuǎn)處，麥粒麥糠自然分離。福平爺爺這個配角也不容易，三水大爺揚(yáng)一下，他就用掃帚掃一下，輕輕漫去麥粒麥糠沒有脫離的“麥余子”。這個活兒也有講究，要與揚(yáng)場的配合好，一是掃的時機(jī)要掌握好，二是“打落兒”的力度要恰到好處，重了，把麥粒也掃出去；輕了，掃不干凈。揚(yáng)場需要等風(fēng)，風(fēng)小揚(yáng)不出去，風(fēng)大會揚(yáng)跑。也許是大自然神奇，也許是老輩子人很好地掌握了自然規(guī)律，麥季的白天晴空萬里，氣溫燥熱，傍晚時分卻往往有習(xí)習(xí)涼風(fēng)，正是揚(yáng)場的好時候。揚(yáng)場需要力氣，也要掌握好風(fēng)向，在木锨拋撒的高度和力度上都有講究，沒有長時間的歷練是掌握不好的。“力巴”人揚(yáng)場，風(fēng)向、力量掌握不好，不僅麥粒和麥糠不能分開，有時會被風(fēng)刮回來灌進(jìn)脖領(lǐng)里，弄得自己滿腦袋麥粒，場院里也散落的到處都是，俗話“揚(yáng)場簸簸箕”就是說的場院里的生手。最后揚(yáng)出來的麥粒堆成一座“金山”，大人們眉笑眼開地享受著豐收的喜悅，一邊估計(jì)著產(chǎn)量，一邊一锨锨裝入口袋，然后用推車把麥子運(yùn)到家中，才算松了一口氣，因?yàn)辂溋Ｒ粴w倉，勞動成果終于收了?！?lt;/p> <p class="ql-block ql-indent-1">軋過一遍的麥秸和揚(yáng)場時掃出來的“麥余子”，麥?zhǔn)战Y(jié)束前要再軋一遍，俗話叫“落揚(yáng)”，為的是確保顆粒歸倉。麥?zhǔn)战Y(jié)束后，還要打掃戰(zhàn)場，家家戶戶把麥秸垛起來，經(jīng)過踩實(shí)、起頂、修邊，一家一個圓圓的麥秸垛，遠(yuǎn)看像巨大的黃色蘑菇，上面壓上土抹一層泥，以防雪打雨淋。麥秸經(jīng)過了兩次暴曬和輾軋，變得潔白光滑，扁平柔軟，那時候麥秸在農(nóng)村用處很大，主要用作和泥時的筋料，作用像是現(xiàn)在混凝土里面的鋼筋，供泥土坯房使用，亦可以做飯燒煤砟時當(dāng)引火用。麥糠則拉回家做牲口飼草，鍘下的麥根用于燒火或積農(nóng)家肥。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">麥?zhǔn)諘r間很短，也就十幾天，雖然勞累，但也有不少的樂趣，對那時的我來講，最有趣的是“看場”?？磮龅哪康模皇桥率斋@的麥子和杈、耙、掃帚等農(nóng)具失竊或被牲畜糟蹋，二是怕夜雨忽來把曬著的麥子淋濕，聽到雷鳴電閃可以隨時堆起苫蓋。那時還沒有準(zhǔn)確、及時的天氣預(yù)報，農(nóng)家識別天氣只能靠諺語和經(jīng)驗(yàn)判斷。白天打場，晚上勞累了一天，大人們回家休息，場院便成了我們這些孩子們的天下。躺在晾曬的麥子上，天當(dāng)被子地當(dāng)床，靜靜地享受大自然賦予的一切。夏夜是觀看滿天繁星的最佳季節(jié)，遙望星空，一條璀璨的銀河橫貫天際，點(diǎn)點(diǎn)繁星眨著眼睛，溫柔的晚風(fēng)徐徐吹在臉上，輕柔而舒適，呼吸一口清新的空氣，鼻翼里全是麥香味。同伴們指著銀河邊中間一顆大星、兩邊兩顆小星成一線說是牛郎星，而銀河對岸形狀如織布梭子的說是織女星，一邊識別一邊講著牛郎織女的故事。明亮的北斗七星像一個倒立的勺子懸在正北方天邊，在眾星中顯得格外明亮，成了我們定位的標(biāo)志。晚深了，空曠的場院里靜悄悄，偶爾幾聲小蟲在鳴，像是演奏催眠曲，勞累了一天的我們便很快進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。麥?zhǔn)战Y(jié)束了，場院里打掃凈了，我們才戀戀不舍地回家睡覺。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后來我到縣城讀高中，麥?zhǔn)赵僖矝]有機(jī)會回到老家和同伴一起看護(hù)場院，也再也享受不到那份獨(dú)特的樂趣。再后來，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及，聯(lián)合收割機(jī)取代了人工收割，世世代代“虎中奪麥”的農(nóng)家人再也不用辛苦流汗，而是坐在樹蔭下，喝著茶水，直接顆粒歸倉，既節(jié)省了人工，提高了效率，也解放了辛苦的農(nóng)民。麥?zhǔn)詹辉偈侨艘娙顺畹睦刍?，打場、揚(yáng)場正逐漸淡出人們的視線，場院也就成為了歷史。到現(xiàn)在雖然過去了四十多年的時間，好多經(jīng)歷和故事隨著時光的飛逝都漸漸湮滅在記憶的長河中，但當(dāng)年的場院卻在記憶中刻下永久的烙印，任憑歲月匆匆，任憑年華漸老，那段美好而短暫的光陰卻是我人生中不可磨滅的回憶。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">常紅根于2024年初春</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">特此聲明：圖片來自網(wǎng)絡(luò)，如涉及版權(quán)敬請告知，即刻處理。</span></p>