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《過(guò)年》

余楊

<p class="ql-block"> 年年過(guò)年,今又過(guò)年。</p><p class="ql-block"> 年年盼過(guò)年,現(xiàn)在也在盼過(guò)年,過(guò)年了可以好好休息幾日,和家人、朋友聚會(huì)、暢聊,把酒言歡、名正言順的熬夜,好像除了這些,我感覺(jué)的年味淡了很多,不似兒時(shí)對(duì)年的期盼是那么深切。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候的年,家里準(zhǔn)備好一只叫聲洪亮的大公雞,抹點(diǎn)雞冠上的血在大門,美其名曰:封門。意思就是大年三十晚上,一家人就團(tuán)團(tuán)圓圓的吃年夜飯,不出門了,同時(shí)也希望這紅紅的大公雞血辟邪,擋住魑魅魍魎,來(lái)年好運(yùn)連連,大吉大利。</p> <p class="ql-block">  過(guò)年,當(dāng)然少不了一桌豐盛的年夜飯,當(dāng)然我最記得長(zhǎng)白菜、青蒜炒肉、大蔥炒肉、魚那是標(biāo)配了。長(zhǎng)白菜是用雞湯、骨頭湯熬制,吃起來(lái)油而不膩,菜的清香、湯的濃香,再沾上一點(diǎn)醬油辣子,嗯,吃多了大魚大肉,就需要來(lái)這口。特別稍微有點(diǎn)酸味的長(zhǎng)白菜,更是解油膩的佳品。以前有的人家長(zhǎng)白菜一次煮很多,一直吃到正月十六,進(jìn)到家里滿屋菜的酸香?,F(xiàn)在的人家大概不會(huì)一次煮很多了,菜雖好吃,但是時(shí)間長(zhǎng)了,難免酸敗變質(zhì),于健康不利。</p><p class="ql-block"> 青蒜炒肉呢,寓意一年啊輕輕松松、順順利利。大蔥炒肉,寓意做人哪要清清白白,不可稀里糊涂、渾渾噩噩。魚,自然是年年有魚(余)啦,寓意年年有好的收入,年年有結(jié)余。至于年糕,就是年年高升啦!</p><p class="ql-block"> 當(dāng)然,現(xiàn)在過(guò)年的餐桌上,有蟹、有蝦,好吃的數(shù)不過(guò)來(lái),在滿足了我們口福的同時(shí),無(wú)不寄予了我們對(duì)美好生活的向往,對(duì)來(lái)年順?biāo)旒钠谂巍?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  小時(shí)候,盼望著過(guò)年,最盼望的當(dāng)然是收壓歲錢。一家人在一起,小輩端端正正的給長(zhǎng)輩磕頭、作揖,說(shuō)些祝福的話,長(zhǎng)輩呢高高興興的拿出紅包,遞到娃娃手里,摸摸頭和小臉,自然也要說(shuō)些祝福的話。每年都會(huì)得到壓歲錢,有種說(shuō)不出的開心和自豪,有種小小年紀(jì)就可以有收入的感覺(jué)。把錢放進(jìn)攢錢罐,記上某年某月得多少錢。然后,就盤算著如何用壓歲錢,為自己添置點(diǎn)需要的東西,比如文具盒、鋼筆什么的。有時(shí)候,裝著錢出去,大人們都要提醒一番:小心,新錢會(huì)竄口袋哦,打失了可就找不著啦。</p> <p class="ql-block">  小時(shí)候,喜歡過(guò)年,是喜歡大年初一的那套新衣服,那時(shí)候,一年能有套新衣服穿,是興奮不已。年三十的晚上,就把它整整齊齊放在床頭,初一的早早起來(lái),穿上這新嚕嚕的衣服,鏡子里的人是新年新氣象。然后呢,出門去逛大街了,以前的年啊,刷龍燈、唱花燈,街上是人頭攢動(dòng)、熙熙攘攘,人們都說(shuō),過(guò)年呀,就是要去人多的地方擠擠,擠掉一身的晦氣,來(lái)年才能大吉大利。</p> <p class="ql-block">  兒時(shí),很喜歡放炮仗,拿著壓歲錢,第一件事,就是約著小伙伴去買炮仗,那時(shí)沒(méi)有現(xiàn)在這些,讓人眼花繚亂的煙花爆竹,更多的只是一封封的炮仗,我們買來(lái),拆開封紙,把一個(gè)個(gè)炮仗分開,點(diǎn)根煙或者香拿著,就歡天喜地的出去玩開來(lái),拿個(gè)鐵皮盒蓋著炮仗,一聲巨響,鐵皮盒瞬間被蹦得老高。插在牛屎上,一聲悶響,牛屎飛濺。還有更考驗(yàn)人膽量的是丟炮仗炸河水,這可是要人高藝膽大,掌握好火候,扔早了,炮仗被水浸了,就不會(huì)響,扔遲了,炮仗在手里炸開來(lái),免不了一頓皮肉之苦。</p><p class="ql-block"> 那個(gè)時(shí)候,每年的炮仗聲從大年三十,就要響到大年初一,我也要早早起來(lái)放炮仗,就要把門背后那顆倒放的甘蔗,轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)放好,邊放邊說(shuō):咯翻稍嘍,翻嘍、翻嘍。翻稍,寓意翻身,好運(yùn)連連吧。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  現(xiàn)在過(guò)年,街上關(guān)門閉戶,冷冷清清,大家都出遠(yuǎn)門去玩了,或者窩在家里,年味越來(lái)越淡,自然讓人懷念小時(shí)候的過(guò)年光景。</p><p class="ql-block"> 這正是:</p><p class="ql-block"> 天真在童年,理想在少年。</p><p class="ql-block"> 艱辛在青年,奮斗在中年。</p><p class="ql-block"> 定型在壯年,休閑在老年。</p><p class="ql-block"> 抬頭快暮年,珍惜每一年。</p><p class="ql-block"> </p>