<p class="ql-block"> 2023年初曾擬定寫作計(jì)劃,隨時(shí)間流轉(zhuǎn)記錄農(nóng)歷24節(jié)氣,格式以古圣先賢詩詞為首尾,中間加入氣候風(fēng)俗農(nóng)事飲食養(yǎng)生等日常風(fēng)土人情,以此禮敬、祭奠生活在黃河流域?yàn)橹鞯南茸妫瑐鞒袃?yōu)秀中華傳統(tǒng)文化,盡人事、聽天命、沒煩惱。期間有幾期未按時(shí)交稿,始知世事之不易。</p><p class="ql-block"> 舊雪未及消,新雪又擁戶。階前凍銀床,檐頭冰鐘乳。清日無光輝,烈風(fēng)正號(hào)怒。人口各有舌,言語不能吐。</p><p class="ql-block"> 大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè),過了大寒又立春,即迎來新一年的節(jié)氣輪回。節(jié)氣期間,人們開始忙著除舊飾新,腌制臘味年肴,準(zhǔn)備年貨,因?yàn)橹袊俗钪匾墓?jié)日——春節(jié)就要到了。大寒至農(nóng)歷新年這段時(shí)間,民間會(huì)有一系列活動(dòng),歸納起來至少有十大風(fēng)俗,分別是:“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等。</p><p class="ql-block"> 大寒正是一個(gè)由冬到春的過渡時(shí)期,飲食起居應(yīng)隨之“轉(zhuǎn)軌”。大寒天氣寒冷已極,大寒的養(yǎng)生,要著眼于"藏"。 </p><p class="ql-block"> ?安心養(yǎng)性,怡神斂氣</p><p class="ql-block"> 心神旺盛,氣機(jī)通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵御嚴(yán)冬酷寒的侵襲。因此在大寒時(shí)節(jié),我們應(yīng)安心養(yǎng)性,怡神斂氣,保持心情舒暢,心境平和,使體內(nèi)的氣血和順,不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽氣,做到“正氣存內(nèi),邪不可干”。 </p><p class="ql-block"> ?注意御寒保暖</p><p class="ql-block"> 由于天氣寒冷,上了年紀(jì)的人,一般都有肌肉萎縮和動(dòng)作緩慢的現(xiàn)象,因此,選擇寬大松軟、穿脫方便的冬裝很重要。而在內(nèi)衣選擇上,以吸濕性能好、透氣性強(qiáng)、輕盈柔軟、便于洗滌、穿著舒適的純棉針織物為宜。 </p><p class="ql-block"> ?早睡晚起,勞逸結(jié)合</p><p class="ql-block"> 大寒時(shí)節(jié),在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性,為了避免寒風(fēng)的侵襲,理應(yīng)做到早睡晚起,勞逸結(jié)合,外出時(shí)也要根據(jù)自身情況添加保暖衣物。如果室內(nèi)經(jīng)常開暖氣或空調(diào),除了要經(jīng)常開窗通風(fēng)外,最好再通過使用空氣加濕器等方法,提高空氣中的濕度。 </p><p class="ql-block"> 多吃苦味助心陽</p><p class="ql-block"> 冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí),而腎主咸,心主苦。從醫(yī)學(xué)五行理論來說,咸勝苦,腎水克心火。若咸味吃多了,就會(huì)使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱,所以應(yīng)多食些苦味的食物,以助心陽。因此冬天的飲食原則是減咸增苦,抵御腎水,滋養(yǎng)心氣,以保心腎相交,陰陽平衡。 </p><p class="ql-block"> ?進(jìn)補(bǔ)到尾聲</p><p class="ql-block"> “過完大寒,正好一年。”此時(shí)自然界的陽氣正處于從冬季的閉藏過渡到春季的升發(fā)中,人們的飲食也應(yīng)順應(yīng)這一變化。冬季進(jìn)補(bǔ)到這時(shí)需收尾,為了逐漸適應(yīng)春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn),可適當(dāng)吃些白菜、油菜、胡蘿卜、菜花等味甘的蔬菜。</p><p class="ql-block"> 平明羸馬出西門,淡日寒云久吐吞。醉面沖風(fēng)驚易醒,重裘藏手取微溫。紛紛狐兔投深莽,點(diǎn)點(diǎn)牛羊散遠(yuǎn)村。不為山川多感慨,歲窮游子自消魂。</p>