憶幸福百分百 <p class="ql-block">下午四點(diǎn)多，孩子問我，今晚吃什么？是啊，吃什么??？現(xiàn)在人們生活水平提高了，我們可以吃到幾千里之外的剛摘下來的水果，也可以吃到來自全國各地的各種的美食，可真正從心里想吃的又太少了！回憶這輩子吃過最好的東西，還是來源于媽媽的手！</p><p class="ql-block">那時候，我們都還小，炎熱的夏天，太陽都落山了，可余溫尚熱，媽媽不敢用大鍋?zhàn)鲲?，因?yàn)樵钆_和大炕是連著的，點(diǎn)火做飯屋子里的炕就會更熱，于是好多人家都在院子里搭一個臨時的灶臺，用它做飯即不用花錢買液化氣，又不會使炕太熱影響睡覺，我家院子里也搭了一個！那個季節(jié)，院子里的各種蔬菜都熟了，南瓜，葫蘆，黃瓜，豆角，西紅柿，茄子啥的應(yīng)有盡有，臨近傍晚，我媽會摘來各種蔬菜，少量多樣的做大鍋燉！我和妹妹一邊吃一邊數(shù)著到底有幾樣?xùn)|西在燉菜里，嬉笑打鬧著，就著可能是高粱米水飯，也可能是煮的園子邊的老玉米，全家圍坐一團(tuán)，開心得意的吃！那時候沒有現(xiàn)在這么充足的魚肉蛋奶，也沒有冰箱，冬天想吃口西瓜都是天方夜譚，別人都得笑話他，是得啥病了？除夕夜包的韭菜雞蛋餡餃子，那韭菜指不定在水缸后面放幾天了！我們不知道啥是燒烤，火鍋，不知道啥時候是孜然，胡椒！最平常的飯菜就是媽媽的大鍋燉，一鍋出！可現(xiàn)在想想，我都饞得睡不著覺了！</p><p class="ql-block"> 好想那時候，和爸爸媽媽妹妹一家四口的生活，平凡而難忘，是我這輩子最美好的回憶～</p>