<p class="ql-block"> 這是由一碗金針菇肉湯引發(fā)的課程故事……</p> 一、活動背景 <p class="ql-block"> 12月2日中午，幼兒園的湯是金針菇肉湯，孩子們樂滋滋地品嘗著，他們對湯里的細細的白白的金針菇很感興趣，邊吃邊討論了起來:</p><p class="ql-block">??：今天的湯真好喝，這個白白的是什么呀！</p><p class="ql-block">??：這個長長的白白的我在家里也吃過，但是忘記叫什么了。</p><p class="ql-block">??：我知道，這是金針菇！</p><p class="ql-block"> “金針菇”在孩子們眼里是一個謎，是一首詩，是一個講不完的故事，于是，我們帶著孩子們一起走進金針菇的世界，開啟了一段精彩紛呈的探索歷程……</p> 二、活動過程與內(nèi)容實錄 <p class="ql-block">活動一：金針菇見面會</p><p class="ql-block"> 我把金針菇帶來給孩子們觀察，近距離接觸。孩子們通過看一看，摸一摸，聞一聞，捏一捏從而得出金針菇是白白的像一把小雨傘、軟軟的、沒有什么味道。</p><p class="ql-block"> 在觀察的過程中，提供了放大鏡，尺子等一些工具支持孩子們進一步的探究。</p> <p class="ql-block">活動二：認識菌包</p><p class="ql-block"> 在觀察金針菇的過程中孩子們發(fā)現(xiàn)金針菇藏著好多秘密，為了能夠更細致，深入的了解金針菇，我把金針菇的根部拿給孩子們仔細觀察。通過講解，孩子們知道了：這個圓圓、長長的東西叫菌包，里面有可以讓金針菇生長的營養(yǎng)，可以長出許多金針菇。</p><p class="ql-block">教師分析：</p><p class="ql-block"> 活動中，幼兒是主體，教師是引導者和支持者，順應幼兒的興趣點，適時引導他們進一步深入地探索，孩子們認真觀察、大膽表述，不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，不斷積累經(jīng)驗，</p> <p class="ql-block"> 結(jié)合孩子們目前的興趣，帶領(lǐng)著幼兒一起閱讀了繪本《蘑菇，你好嗎？》。孩子們對于金針菇的種植很感興趣，它的根部剪下來之后，還可以長出新的金針菇，孩子們都想嘗試，那就一起試試吧！</p> <p class="ql-block">活動三：一起種植金針菇</p> <p class="ql-block">種植準備中……</p><p class="ql-block">種植金針菇需要什么工具呢？</p><p class="ql-block">??：我們需要小噴壺，要給金針菇噴水。</p><p class="ql-block">??：我們植物角那里有好多工具，我們一起去看看吧！</p><p class="ql-block"> 在孩子們的引導下，我們一起來到了植物角。</p><p class="ql-block">金針菇的根部種在哪里？</p><p class="ql-block"> 孩子們經(jīng)過討論，決定把金針菇種在自然角，拿粘土盒子裝著金針菇的根部，這樣適合觀察。敏靜和沐晨還特別細心的在金針菇根部下面墊了一層泡沫網(wǎng)。</p><p class="ql-block">教師分析： </p><p class="ql-block"> 每一次活動后的分享討論都是很有必要的，通過討論，解決問題，當問題成功解決，又會激發(fā)幼兒再一次嘗試的欲望，讓他們保持探索的熱情。</p> <p class="ql-block">活動四：種植進行中……</p><p class="ql-block">【12月4日】</p><p class="ql-block"> 孩子們每天來園的第一件事，都會到植物角去觀察金針菇。敏靜大聲的說：金針菇上面冒出了小白點，你們快來看呀！大家都圍過來觀察，沉浸在金針菇長出來了的喜悅中。</p> <p class="ql-block">【12月6日】</p><p class="ql-block"> 經(jīng)過孩子們細心的照顧，金針菇每天都有不一樣的變化，金針菇肉眼可見的在長高，發(fā)出來的小蘑菇朵也比昨天的更大了。每天都有新的驚喜，孩子們認真觀察它的變化，并且用畫筆在表征紙上把金針菇生長的樣子記錄下來。</p> <p class="ql-block">【12月8日】</p><p class="ql-block"> 孩子們對于自己細心照顧長出來的金針菇充滿了自豪感。每天用各種工具去觀察，拿放大鏡看，拿尺子量，拿紙記錄。甜甜說：越來越多的金針菇冒出來了，再過幾天就會長滿白白的金針菇。</p><p class="ql-block">教師分析：</p><p class="ql-block"> 在活動過程中，幼兒積極參與、探索，發(fā)展了觀察、表達能力，孩子們也經(jīng)歷了一個有意義、有價值的學習過程，體驗到大自然的無限奇妙，在發(fā)現(xiàn)、觀察、品嘗、創(chuàng)意中感受課程帶來的快樂成長體驗！</p> <p class="ql-block">【12月11日】</p><p class="ql-block"> 周末休息了兩天，周一一來園孩子們就迫不及待的來到自然角觀察金針菇，發(fā)現(xiàn)金針菇上面出現(xiàn)了小黑點。對于金針菇上面的小黑點，孩子們有很大的疑問。</p><p class="ql-block">教師支持策略：</p><p class="ql-block"> 于是在晨談的時候，我們一起進行了討論，為什么金針菇上面會出現(xiàn)小黑點？</p><p class="ql-block">??：我覺得可能是我們在照顧金針菇的時候給它噴太多水了。</p><p class="ql-block">??：會不會是因為金針菇?jīng)]有曬到太陽呀！</p><p class="ql-block">??：我覺得可能是因為我們在家休息了兩天，沒有及時給金針菇換水。</p><p class="ql-block"> 結(jié)合孩子們討論的結(jié)果和調(diào)查資料得出，決定要更加細心的照顧金針菇，每天的值日生給金針菇換水，太陽出來了把它拿出去曬一曬，吸收陽光。</p> <p class="ql-block">【12月13日】</p><p class="ql-block"> 中午飯后散步的時候，孩子們被中二班植物角那盆長的高高的金針菇給吸引了目光。</p><p class="ql-block">??：中二班小朋友的金針菇長的高高的，沒有小黑點。</p><p class="ql-block">??：為什么他們的發(fā)出了好長的金針菇呀！</p><p class="ql-block">??：我們一起去問問他們吧。</p><p class="ql-block"> 于是孩子們找到中二班的老師，詢問種植金針菇的辦法，張老師也非常有耐心的和孩子們講解有關(guān)于種植金針菇的兩個關(guān)鍵點：1.金針菇的根部有水，不需要給她裝水。2.根部表面每天只需要用小噴壺噴少量的水，不用太多。</p><p class="ql-block">教師分析：</p><p class="ql-block"> 孩子們通過探究、觀察、比較、討論、記錄等方法發(fā)現(xiàn)金針菇發(fā)臭的原因，能夠通過實際操作發(fā)現(xiàn)問題-展開討論-解決問題，最終得出結(jié)論:太多水會導致金針菇出現(xiàn)小黑點，同時孩子們也獲得了種植金針菇的相關(guān)經(jīng)驗。</p> <p class="ql-block">【12月14日】</p><p class="ql-block"> 由于第一次種植的金針菇失敗了，孩子們一致決定重新再種植一次金針菇。期待這一次的種植能給孩子們帶來完美的結(jié)果！</p> 三、活動價值與特點 <p class="ql-block"> 著名學前教育家陳鶴琴先生說:“大自然是我們的知識寶庫，大社會是我們的生活寶庫，是我們的活教材，”對于孩子而言，平常的生活里，也總藏著像星星般耀眼的小靈感與小心動，讓他們怦然于心、充滿好奇，隨之努力想要靠近、感知、探尋、深入……進而孩子的深度學習自然發(fā)生。</p>