<p class="ql-block"> 十月十二日，為石卜公潭溪開基立業(yè)之日，即是由靖州遷家眷、先祖靈位于潭溪之期。以后每年的這一天，卜公都攜子孫于神龕前祭祖進香：緬懷先祖蔭德，向祖先祈福，庇佑家人平安健康、家族興旺發(fā)達，教育子孫銘記先祖恩德、繼往開來、持家治家、清正家風(fēng)、振興家業(yè)。卜公辭世后，后代子孫一直傳承這一家規(guī)。至明萬歷年間，本族人丁興旺，人口劇增，族人商定十月十二日定為本族家節(jié)（亦即祭奠祖宗之日），節(jié)日內(nèi)涵主要是：紀念先祖潭溪開基日；緬懷先祖遺風(fēng)懿德；激勵族人，弘揚家風(fēng)，齊家治國，光宗耀祖。 </p><p class="ql-block"> 十月十二家節(jié)，為我族極具特定歷史內(nèi)涵和獨特個性的節(jié)日。十月十二正值禾谷進倉時，時下禾田的魚最為肥美，堪稱美味佳肴。故把魚作為家節(jié)主供品和節(jié)日佳肴。常年十月份天氣變冷，家節(jié)制熟的供品、佳肴，易凝凍，而魚的凝凍，口感、味道最美，因而每到過家節(jié)時，族人都要制作魚凍，作為節(jié)日缺一不可的一道菜。根據(jù)人的記憶特性和習(xí)慣，進入初冬，就會想起魚凍，后來逐漸地把十月十二家節(jié)稱為“魚凍節(jié)”。隨著時代變遷和卜公后人的播遷，“十月十二家節(jié)”廣為傳播，其內(nèi)涵愈來愈豐富。他不僅僅是石姓人的節(jié)日，隨時間的推移，成為了地區(qū)以及他族的共同節(jié)日，形成了地方民族傳統(tǒng)文化。黎平龍額、水口、雷洞、德順以及從江慶云、廣西三江、廣西羅城龍岸等族地過此節(jié)尤為隆重，其意義是：其時五谷入倉、喜慶豐收；致謝祖宗庇佑，風(fēng)調(diào)雨順，族人平安健康。節(jié)日期間，家家開田捉魚、殺豬宰羊，宴請親朋好友和外來游客。同時人人著民族盛裝，組織、參與系列的民族文化活動，如蘆笙、斗牛、摔跤、侗歌、侗戲等表演比賽。</p><p class="ql-block"> 到如今，十月十二家節(jié)（魚凍節(jié)）具有非常高的歷史、文化、藝術(shù)、旅游等價值。魚凍節(jié)起源于潭溪，是石卜公遷潭溪的日子，故稱“潭溪石氏魚凍節(jié)”。</p>