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這3種蔬菜不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，還能補充維生素C，不容錯過

萍萍營養(yǎng)師

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">眾所周知，維生素是我們身體想要保持健康，每日所必需的一種營養(yǎng)元素，在日常生活中，我們一般想要補充維生素都會選擇吃水果，因為我們都會覺得水果中維生素的含量是最為豐富的，但是，其實生活中除了水果，這3種蔬菜也含有豐富的維生素，想要補充維生素，特別是維生素C的，不容錯過！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.豌豆苗</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">豌豆苗是生活中常見的一種食材，可能很多人在生活中并沒有嘗試過，但是豌豆苗真的是一種非常美味的食物，特別是下火鍋的時候，吃起來更是清朗爽口。但是大家可能不知道的是，豌豆苗不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)特別豐富，尤其是豌豆苗的維生素C含量特別充足，非常適合人們?nèi)粘Ｊ秤谩６彝愣姑缰羞€含有大量的纖維素，可以幫助腸道做運動，及時排出體內(nèi)的垃圾和毒素，具有潤腸通便的功效，在一定程度上還可以達(dá)到減肥的效果。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.卷心菜</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">卷心菜的書名叫做結(jié)球甘藍(lán)，在生活中，我們經(jīng)常叫它洋白菜、卷心菜或是包菜。在我國北方，這種菜也叫做大頭菜。卷心菜不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富，而且還有很好的食療保健作用。經(jīng)常吃卷心菜，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，具有清肝的作用。并且它也是女性的重要美容品，卷心菜中還含有豐富的抗氧化營養(yǎng)素，對于抗氧化和抗衰老具有很好的效果。另外，懷孕的婦女和貧血患者可以多吃一些卷心菜，因為卷心菜中含有豐富的葉酸，而葉酸屬于維生素B的復(fù)合體，它對預(yù)防胎兒畸形和防治巨幼細(xì)胞貧血有很好的作用。同時，多吃卷心菜，還可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、預(yù)防便秘，還能具有一定的減肥功效。除此之外，卷心菜的維生素含量也特別高，非常適合平日里想要補充維生素，特別是維生素C的人群食用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.花菜</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">花菜又叫花椰菜，是甘藍(lán)的變異物種?；ú撕写罅康木S生素B群和維生素C群，這些維生素具有很好的水溶性，能夠很好地被人體吸收利用。但是，這樣的特性也讓花菜中的維生素容易受熱力分解而使?fàn)I養(yǎng)元素流失，因此，花菜不適宜高溫烹飪，更不適合水煮?；ú伺c其它蔬菜相比，營養(yǎng)更加豐富，它不僅含有豐富的維生素，而且還含有大量的蛋白質(zhì)和食物纖維等營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用花菜，不僅可以補充身體所需的營養(yǎng)，還具有很好的食療效果。</p><p class="ql-block">其實，除了以上3種蔬菜具有豐富的維生素之外，還有許多的蔬菜同樣富含維生素C。因此，生活中，我們?nèi)羰窍胍a充維生素C，除了選擇吃水果外，還可以選擇食用以上3種蔬菜進(jìn)行維生素C的補充。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">請先保存到相冊在識別二維碼，進(jìn)入</span><span style="color:rgb(237, 35, 8);">安利官方商城</span><span style="color:rgb(1, 1, 1);">選購，正品保障，服務(wù)顧問：p1980jp</span></p>